第344章 没想到是用刀的高手
慕玥镇定自若:“河豚剧毒的位置,只在它的胆囊位置,只要将此物摘掉,仅留下鱼肉,即可成为一道人间美味。”
厨子们纷纷劝说:“王妃说得容易!胆囊外皮薄如蝉翼,稍有不当就会戳破,但凡有一丁点的胆汁渗到了肉中,就可让食客立即毙命!!即使煮熟,也无法避免!”
“若非刀功过人,根本无法完整取走胆囊!那玩意儿,手指一捏都会破!危险的很!”
“普天之下,能够安然无恙取走河豚胆囊的厨子,不会超过三个!就连宫里的御厨,都没这等本事!!王妃只是一个从未下过厨的大家闺秀,哪来这样的自信?!”
“王妃还是别任性了!万一出人命了,我们所有人都得跟着倒霉!”
厨娘们脸色难堪:“还以为王妃真的是我们的救星!没想到,竟然出了这么一个馊主意!早知道,就不带你过来了!”
这些下人本就粗俗无礼,这会儿更是不给慕玥任何脸面。
周凛也叹气道:“王妃,就凭你,是办不了这事的,别逞强了。要是有宾客中毒,恐怕难以收场。”
慕玥始终很平静:“只有这个法子,你们没有其他选择。河豚不仅长得像长寿鱼,就连肉质口感,都差不多,用它来代替长寿鱼,不会被识破。”
“可是……”众人仍有顾虑。
“我亲自处理的食材,绝对出不了岔子。”
慕玥说着,停下了磨刀的动作,检查了一下刀刃的锋利。
下一刻,她将刀尖一横,轻巧地划破鱼腹,接着再将刀刃轻轻一旋,转眼就把胆囊给完整地取了出来。
旁人看得傻眼,慕玥手法之快,他们甚至没能看清她是如何下刀,又是如何收刀的。
慕玥将取出来的胆囊泡在一碗清水中,没有一丝黑色的胆汁渗出,说明没有刺破外皮。
“这下,你们可以放心了吧?”慕玥淡淡道。
众人当场目瞪口呆:“她究竟是怎么办到的……”
慕玥一声不吭,从水缸里抓起下一条河豚,继续同样的操作。
仍旧是令人眼花缭乱的刀法,手势快如闪电,力道却恰到好处,一丝一毫都没有伤到脆弱的胆囊。
“你们也别愣着了,把我处理好的鱼拿去切薄清蒸,宴会可要开始了。”慕玥平静道。
厨子们这才反应过来,赶紧过来帮忙。
慕玥只负责取出剧毒的胆囊,然后将其浸入清水之中,确认没有破损之后,再让厨子上笼清蒸。
周凛在旁看得入神,他觉得身后有些异样,不由得转头看去。
这一看可吓一跳,刚刚还在院子外面忙碌的下人们,此刻都忘记了手上的活,全部聚在了厨房门外,探着头围观慕玥手上的动作。
他们的脸色全都震惊不已。
慕玥这刀功堪比落叶飞花,快中有序。
转眼,两个时辰就这么过去。
慕玥总算把水缸里的最后一条河豚处理妥当,这个瞬间,门外传来一阵鼓掌喝彩。
慕玥抬眸看去,这才回过神来。
原来门外围了里三重外三重的下人,都被她那熟练的刀功给折服了。
这些人之前还对她充满了鄙夷和轻视,然而此刻这些印象已经荡然无存。
“王妃好厉害!”
“这刀法简直让人大开眼界!!”
“是我们小瞧王妃了!还以为她养尊处优什么都不会,没想到是这样一个用刀的高手!!”
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