第64章 年(二)
“有了这些鲜肉、鲜鱼,还有腊肉、菜干和豆制品,食材是差不多了。”楚一一说罢先尝了一口甜甜的豆腐花,再尝一口咸的,嗯,好吃。楚安宁看得羡慕,有个强大的胃真是好啊,怎么自己的胃就不能承受咸甜一起呢,真是一件悲伤的事。
“贴对联是别想了,简单布置一下山洞还是可以的。”大家虽然只顾埋头吃豆腐花,但也是有听楚一一说话的,听说要布置山洞,都抬头望了过去。
“首先是大扫除,对吧,姐?”
“嗯?哦,大扫除,要的。”楚安宁回过神来,答道。
历练小队早习惯了每隔一段时间就对几个山洞进行大扫除,所以对于这次的大扫除并没异议。
“没有春联,那就在门上刻上‘春’字和‘福’字。我会把图案画在门上,飞你们就照着图案刻。”楚一一脑海里顿时浮现出好几种关于“春”字和“福”字的设计方案,画简单点还是复杂点的好呢?自己画画还是可以的,复杂点应该也能画出来。
“没问题,简单得很。”飞总是十分自信,这都还没看到要刻的东西是什么样子呢,就一口答应了。
“姐,要不再弄些耐烧的火把还有蜡烛?晚上吃饭的时候把火把挂在墙上照明。再做些灯笼当作夜灯挂着,门廊上则弄些冰灯。”楚一一突然就想到了那些漂亮的冰灯,越发想要再次见到。
仔细斟酌之后,楚安宁认为这些东西还是能做出来的。既然能做,为了气氛就必须要做出来,即使做出来的成品没有现代的好看。可以大家一起动手做,那样应该能给大家带来不少的乐趣。
首先做火把。之前尝试过把一些干草和树枝绑在一起做火把,不过那样做出来的火把不耐烧,这次楚安宁决定加入松脂制作。
松树一身都是宝,所以秋季的时候楚安宁她们收集回来不少松树产出品。现在要做火把,把松脂、松果和松枝找出来作为原料正好。
干松脂放在石锅里加热至熔化成液态,再放入手掌长的松果浸泡,待整个松果都包裹上了松脂之后,捞出来晾干。
选出手腕粗的松枝砍成半米长的段,再在一端以十字形劈开二十厘米左右。
一头劈开的树枝中间夹上裹了松脂的松果,一把耐烧的火把就完成了,要用的时候直接点燃火把上的松果就好。
接着做蜡烛。秋季割了蜂蜜,副产品蜂蜡正好可以用来做蜡烛。蜡烛芯应该要用棉线做的,但现在却没有,只好用竹签来代替。
把蜂蜡煮至熔化,倒入大小合适的竹筒里,正中间插一支浸了蜡的竹签,固定竹签不让倒,等到蜡变成固态取掉竹筒,蜡烛也做出来了。
然后做灯笼。做灯笼的任务由楚一一主导,竹扎的玩意,她比较熟悉。没有纸,也没有纱,还能用什么糊灯笼?兽皮!没有别的选择了。
灯笼是做出来了,不过毕竟是用兽皮糊的,透光性并不是很好,即便这样,楚一一也不介意,实用性不强就不强吧,有那个意境就好。
最后做冰灯。雕成各种形状的冰灯不在考虑范围内,他们做最简单的就够了。
在木桶中间放一个高度比木桶高的竹筒,竹筒直径差不多有木桶一半大就好,大点小点没关系,竹筒里装上石头压着防止移位,然后把木桶装满水,放到平台上,让水结冰。
桶里的水完全结冰后,把木桶放入热水里浸一下,冰疙瘩就与木桶分离了。竹筒里的石头取掉,同样加点热水,使竹筒从冰上脱落。这样,一个空心的冰灯就完成了。
在门廊上找位置固定蜡烛后点上,再罩上冰灯,简直不要太好看。
众人忙活好几天,完成了大扫除以及山洞的布置。还差一桌“年夜饭”,就算过“年”了。
“这顿‘年夜饭’既没有米饭,也没有饺子、汤圆,只能多做几样菜了。”现在其实也算得上衣食无忧,但楚安宁还是很想念大米和面粉。
“还是别提了,提起来就想吃饭。什么时候要是发现水稻或者麦子了,我能高兴得做梦都笑出来。”楚一一也感慨道。
“真有那么好?那我们到时候得加把劲找才行。”青也对水稻和麦子期待起来。
“嗯,努力找,拼命找。现在还是先商量吃些什么菜吧。你们有什么想吃的,都报上来,这次都给做!”楚一一又豪迈起来了。
菜大部分还是由楚安宁和楚一一来做,不过她俩也要求历练小队的每个人都必须做一个菜。
“我们也要做吗?可是我除了烤肉别的都不会。”田脸红红地问。打猎他在行,吃也在行,可是煮不在行啊。
“好雄性怎么能不会做好吃的饭菜呢?不会就要学,要知道烤肉是每个雄性都会的,你会做别的好吃的,追起雌性来不是更有优势?没准你喜欢的雌性正好就看上这点了。”楚一一一本正经地说。
“是吗?呵呵。那我要学。”这田,貌似脸更红了啊。其他几个雄性、雌性的耳朵也都竖了起来。是哦,会做美食的人,绝对受欢迎。
“反正雪季也没有多忙,不如我们每天都帮忙做吃的吧,就当跟你们学习了。”诺对楚安宁说道,他耳朵也红红的,不知想到了什么。
“哈哈哈,好啊,大家一起学。”楚一一没想到几句话会得到这样的效果,十分高兴。大家一起学才好,万一其中哪个有厨师天赋呢,到时候美食岂不是随便吃?
“歪楼了,‘年夜饭’‘年夜饭’。”楚安宁无奈正楼,大家才又兴致勃勃地讨论起做什么菜的问题。
讨论过后,楚安宁拟了个菜单,这就是最终会做的菜了,大部分是之前就吃过的,其实受调料限制,他们还真做不出多少花样来。
但过年嘛,总是要讨个好彩头的,也就这点回忆了,所以尽管条件不太允许,楚安宁还是做了些有寓意的新菜,比如红烧鱼(年年有余),白切鸡(大吉大利),焖腐竹(富足),芋头红烧肉(鸿运当头),南瓜盅(金瓜盅),土豆焖猪蹄(横财就手)和水煮肉片(豆芽是主角,代表如意)等等。没有面粉,包不成饺子,也做了蛋饺和酿豆腐代替。
在名为“过年”的这一天里,历练小队吃了一顿持续到夜半的年夜饭,整体吃了个肚皮溜圆。看来,楚安宁两人在原始大陆的第一个“年”,虽不正式,日子也选得随意,但过得还不算差。
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