第37章 野生鱼汤
她昨天身体出了问题，又说想吃野生的鱼，说到野生鱼这种食材，最滋补的就是鲫鱼了，心神不定体虚卧床的人，喝上一口奶白鲜美的鲫鱼汤，那简直就是人间美味啊。
野生的鱼在超市是很难买到的，都得去农贸大市场，从渔民的手里买。
这里是别墅区，农贸大市场离这里很远，苏蜜又不会开车，地铁倒公交，公交倒地铁，足足倒了四五趟，花了快两个小时才到。
野生的鲫鱼和饲料喂的鲫鱼也是能看得出区别的。
野生鲫鱼活动广，食物杂，一般来说，野生鲫鱼相较于同等重量饲料喂养的鲫鱼，头部比较小，身体比较扁，鱼翅比较大，鱼背比较薄，脊背多呈黄褐色，鱼鳞细小均匀，几乎闻不出鱼腥味。
炖鲫鱼汤的方法很简单，只不过清理鱼的过程麻烦一点。
苏蜜从前是主厨，杀鱼这种活儿很少亲自干的，但是连沉那个细节怪挑食啊，他又不敢让菜市场的老板直接处理，只能买了条活蹦乱跳的鱼回去，自己来弄。
杀鱼之前得先把鱼拍晕，然后用刀逆向把鱼的鳞片刮掉，尤其是头部下方的鳞片，比较硬，需要切除掉，再将鱼头两边的腮去掉，将鱼肚子刨开，挖出鱼肠，尤其要注意的是，靠近鱼头的位置有个黑色的苦胆，千万不能弄碎，鱼肚子里面一般覆着黑色的膜，要轻轻的挂掉，至于鱼籽，是可以留下来的。
用水清洗干净之后，在鱼肚子里放几根姜丝去腥，在鱼背上斜着划拉几刀，方便入味。
然后就可以起锅烧油了，炖鲫鱼汤一般都是用猪油，猪油的脂肪溶解到汤里，会更加的丝滑爽口。
油烧热了之后，放入沥干的鲫鱼，煎至两面金黄，再加入葱段，姜片，料酒，倒入适量开水，闷煮十分钟左右，加入白白嫩嫩的豆腐，再闷煮十分钟左右，最后放入少量的盐和胡椒粉即可。
连沉昨夜睡得晚，中午是活生生被楼下飘上来的香味唤醒的。
这是一种很特殊的味道，不浓厚，却也不平淡，像是从深山老林的青草绿水中传来的，那一刻置身梦中，恍若化作撑船的渔夫，穿戴着草席蓑衣，立于扁舟之上，长篙慢行。
眼前尽是碧水风清，自然之景，耳畔都是鸟鸣猿啼，深山之音，扁舟之下，水净见底，小小的鱼儿们无拘无束，四蹿而出，安静，自由，这种平淡普通干净的美好，实在是太让人着迷了。
坐在餐桌前，看着奶白奶白的豆腐鲫鱼汤，连沉闭着眼睛猛嗅了一口香味，端着碗大快朵颐的喝了一口，鲫鱼的鲜甜带着豆腐煮出来的滑爽在舌尖炸开。
像是自然赐予的一颗糖，又像是生活赐予的一剂药，这是一种治愈的味道，久久的沉沦其中，历久弥新。
看她吃得像饿牢里放出来的一样，男人恨不得把自己手里的这碗也让给她，“你能不能慢点喝啊，这是鱼汤，有刺的，尤其是鲫鱼汤，刺最多了”
按照惯例，大周末的，喝完了鱼汤，吃完了午饭，这货就应该要向往常一样关进书房里工作。
可今日却直到苏蜜收拾干净了厨房，女人却始终都在沙发上坐着，不动如山。
他是搞不清楚她要干什么的，也没什么兴趣去问她，牵着柴柴就准备出门了。
沙发上的女人见他出去，实在是坐不住了，“你去哪儿？”
“啊？”苏蜜举了举手里捏着的狗绳，“不去哪儿啊，我平时都陪你去公司没有空，今天是周末，又难得天气好，带柴柴出去遛遛，就在小区里走走，要不然他会拆家的”
连沉站了起来，走到了门口，“我也要去”
没等苏蜜惊讶完，她就率先出了门。
秋天真的来了，即便艳阳高照，温度都升不上去了，就算没有起风，树木上挂着枯黄的叶子，还是一片一片的往下掉，当橘黄色成了主色调，这里就像一张泛黄的老照片，四处都透着古老的旧色。
她要跟着他出来遛狗，也是真的出来遛狗的，围着人工湖走了三四圈了，一句话都没有。
老板就在身后啊，身上就像是长了双眼睛，这该死的压迫感，平日里陪柴柴出来和他说的那些知心话是一句都不敢说了，就这样一圈一圈，牵着狗子，遛着老板，围着人工湖打转。
直到苏蜜走累了，坐到了湖边的长椅上。
女人终于如释重负的吐了口气，“不走了，你平日里都是这样遛狗的吗？就这样走来走去的有什么好玩的啊，亏你还坚持了那么久，浪费时间”
“那是因为你跟着我啊，你跟着我，我浑身都不自在，要不然我和柴柴才不会这么无聊呢”
“我跟着你怎么了，你就不能当我不存在，以前怎么遛狗现在还怎么遛狗吗？”
“拜托，你这么大一坨人，我怎么可能当你不存在啊”苏蜜翻了个朝天的白眼，瞟了她一眼，“我发现你最近很奇怪啊，老板，在公司的时候我就发现了，有时候我做饭，做着做着，一回头就发现你在偷看我，是不是想抓我偷懒的瞬间，好找借口扣我工资啊？你这手段也恶劣了吧”
“我……我没有，我那是……”
“是什么？难不成你想说，你是在欣赏我做饭的美丽姿态吗？”
“怎么可能！”她当即就否认了，并且顺着他的话应了下来，“没错，我就是想检查你有没有认真工作，抓住你偷懒的瞬间，然后扣你工资，赚钱多不容易啊，能省一点是一点”
“我就知道！万恶的资本家！小气鬼！不过，这也是正常的，老板检查员工工作，合情合理，看着你把投影仪借给我看电影的份上，我大人有大量，是不会和你计较的”
“呵呵”连沉小哥冷笑了两声，靠在了藤椅上。
“不对啊，还是不对……你最近真的太反常了”苏蜜看着她，“你这种性格，还有那么严重的心理疾病，应该不是会包场看电影的人吧，为什么突然要和我看电影啊？还有，你以前可是把每一秒钟都用在工作上的，今天居然和我出来遛狗？这也不是在工作时间吧，说！你是不是有什么别样的企图……”
“我能有什么企图啊，你有什么地方值得我企图的啊，我就是，我……我……”
“你什么你啊！看电影，压马路……你不会是在……”
“没有，绝对没有！”连沉小哥坐直了身体，理不直气也壮，“我就是在……在……在找灵感”
“找灵感？什么灵感啊？”
“最近接了一个项目，他们要求做很普通的田园居家风格，你也知道，我呢，生活是很高大上的，平日里对这种普通平凡的东西不太感兴趣，而我身边，和这种类型最接近的就只有你一个人了”连沉半真半假的扯着犊子，苏蜜却听得一脸认真。
“你不懂我我们这种做设计的，灵感呢，来源于生活的方方面面，我是在观察你的日常生活，从你的每一个生活习惯中，感知一下你们普通人喜欢的东西，换句话说，这是我工作的一部分，别想多了”
“哦……”苏蜜恍然大悟的点了点头，“那你为什么不直接问我呢？现在，从一定程度上来讲，我也算是你的员工啊，我既然拿你的工资，你工作上有困难，我一定会帮忙的”
“嗯哼”连沉小哥挑了挑眉毛，没想到撒了个谎还有意外收获啊，“那我现在问你啊，你为什么那么容易满足，看起来总是那么开心，你没有烦恼，没有想要的东西吗？又或者想要达成什么目标？”
“谁说我没有想要的东西了，可是那些东西我想要就能有吗？”
“你不努力怎么会知道没有呢？”
“可是努力很累的，就像你一样，没日没夜的工作，饭也吃不好，觉也睡不好，平日里连个笑脸都没有”苏蜜说道，“鲁迅说，世间之道，无外乎两种，贪安稳就没有自由，要自由就历些危险”
“我属于前者，你属于后者，你努力，你拼搏，你对自己要求高，你追求完美，这是非常好的，但你这条路要比普通人简单得多，因为老天爷给了你一个很高的起点”
“我知道你是白手起家，做到今天没有拿过家里一分钱，可你也不得不承认，你的家庭有殷实的经济能力让你接受最好的教育，还有很好的家教氛围，人脉资源，把你打造成了今天的样子”
“可这个世界上更多的还是像我这种生活在金字塔底层的普通人，我们这种普通人，从小就被教育要像你一样追求梦想，努力拼搏，但是没有知识，没有人脉，没有坚强的心理素质是很难的”
“人就活这么几十年，何必把自己搞得这么累，我了解我自己，我肯定没有经受重大挫折的心理承受能力，所以我想要的就是有一份我喜欢的工作，养一条狗，陪伴爸爸妈妈，和沐沐哥结婚，生孩子，过平平淡淡的生活，我就觉得很幸福了”
“但是呢，哪有什么都能如意的呀，沐沐哥不要我了，我还莫名其妙的和你换了身体，不过也没有什么好烦恼的，因为老天自有安排，至少等我们换回去之后，我就有两百多万了，可以换大房子了！”
“你是真的想过和他结婚啊？”
“那当然了！我从小就想和沐沐哥结婚，我连我的孩子叫什么名字都想好了，知逸，安逸的逸，是不是很好听，男孩女孩都能用，知足常乐嘛，人这辈子最重要的就是开心了”
“奔着一辈子的感情，你居然说放下就能放下”
“这要感谢你啊，正好在那段时间你带我去出差，在泰国玩了两天，天大地大，男人嘛，世界上多的是，有什么的啊……人家不要我，我总不能一哭二闹三上吊，那多没有风度啊”
“呵呵呵呵呵呵……”连沉轻声笑道，“那你喜欢什么样的男人？”
“啊？”她这句话，倒是把苏蜜问懵了，“这……这也算是工作上的了解吗？”
“算，当然算，感情生活也是日常生活的一部分啊”
“哦”苏蜜傻里傻气的应了一句，还真的仔仔细细的思考了一阵。
“好像没有什么固定的类型吧，男朋友嘛，我觉得只要在一起开心就好了，像沐沐哥，还有楚衍，其实都很不错，只可惜我不是他们的菜”
“白沐？楚衍？还有呢？”连沉追问道。
“还有谁啊？没有了啊……”
“你确定？”
“真的没有了……我身边也没有其他可以下手的人了啊”
“没有了？”
连沉小哥心里这火啊，蹭的一下就冒了起来，她正准备发作，一个满身浑身淤泥，已经看不清形状的生物，呼的一下扑到了她身上，连沉小哥受到了惊吓，“哇”的一声站了起来。
苏蜜也是吓了一跳，立刻离开了她们，在三米远的地方发出了怒吼，“哇……柴柴，你去哪儿了？你知不知道没有主人牵着的狗子是不能自己出去遛的，你要是咬到人了怎么办啊，你这是在哪儿弄得这么脏了啊，你不会掉进粪坑里了吧……”
粪，粪坑？听到这两个字，连沉的脸色更加不好了，她已经全身都沾上了这种不可名状的淤泥，散发着不可名状的的味道，想推也推不开它，无从下手。
苏蜜看着她一脸吃屎的表情，生怕她生气了，连声安慰，“不是，我开玩笑的，这是高档别墅区，不会有粪坑这种东西的，柴柴，柴柴，快下来，快下来，我们回去洗洗，洗洗就干净了”
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