第248章 人才全靠抢
次日一早,所有人都开始忙碌起来。
他们都在做好准备,等待餐厅开业。
如今,装修已经完成,也就是缺个柴油灶。
毕竟,这年头要想做菜的话,用土灶恐怕是有点难。
更何况,这大城市里头,上哪找那么多的木柴。
当然,这一切所需,都是张进宝所准备的,毕竟他才是负责管理这里面的人。
李浩和小神通,只是负责执行这一切。
“胖子,这里需要什么,你就安排下去。”
“别怕花钱,这建造的费用就不便宜了。”
“如果在一些小地方抠抠搜搜的话,那可就没有存在的意义了。”
小神通认真地说着。
张进宝自然清楚,这是他们打入城里的第一仗。
他作为这一仗的将军,自然不能懈怠。
“放心吧,这地方交给我,保证把生意做得红红火火!”
张进宝拍着胸口,认真说着。
这时,他们几人站在门口。
对面聚香楼的人,也在这时候看了过来。
为首是一名中年男子。
他身边站着一名妇女。
二人看上去,彰显高贵。
“老刘啊,对面听说也是开饭馆,而且档次还不低呢!”
“你说……他这店开在咱们对面,这不是要跟咱们宣战吗?”
“咱们能打得过不?”
妇女是刘晓峰的母亲,名叫田丽。
而旁边的男子,自然就是刘晓峰的父亲,刘志富。
刘志富的厨艺一般,可是他父亲却厨艺了得。
而且,他父亲去世以后,手底下的几个徒弟,那也是深得真传。
至于刘志富依仗的,就是父亲留下来的几个配方。
有这些配方,就算厨艺不好,也能制作出招牌名菜。
他盯着对面的饭店,冷冷一笑:“呵,装修再好有个屁用。”
“新茅坑也就三日香。”
“看着吧,要不了半个月,一准倒闭。”
“到时候,如果地方合适,我们就便宜压价买下来,搞不好还能再开一个分店呢!”
田丽闻言,露出诧异的表情:“还开分店啊?”
“咱们现在分店那么多,可大多数都是在做赔本买卖,就算有几家赚钱的,可赚得也不多啊。”
“现在就全靠这家老字号的盈利,来填补其他的分店。”
“老刘,我看你还是小心点,谨慎点好啊!”
“啧,妇人之仁!”刘志富摆了摆手:“别废话了,咱们晓峰不是说了吗?”
“今晚他要带女朋友来见我们一面,你赶紧去厨房让人准备一下,记住要留一只留香鸡哈!”
“那可是咱们店里的名菜,可得让我们的未来儿媳,好好尝一尝。”
刘志富的话落下,一旁的田丽只能叹了口气。
“行,我去准备,我这就去准备好吧?”
“真是的,就知道使唤我,自己不知道去啊?”
田丽这么说着,往里走了进去。
刘志富一脸不屑地瞥了对面一眼,转身也跟着回去。
而对面的李浩,已经把一切的事情都准备好了,如今就连牌匾都装备上了。
跟历城的一样,也叫进宝大饭店。
名字听起来很俗气,只不过朗朗上口。
“啧,这架势,越来越大了!”
“对了,进宝,让你带来的厨子,都带来了吗?”
“咱们过几天就要开业,可别到时候连厨子都没有啊!”
李浩苦笑问道。
张进宝比划了一个OK的手势。
“浩哥,你让我把二分厂的厨子都挖过来,你就不怕罗震宇那家伙会发飙啊?”
张进宝好奇问道。
他倒是把团队都挖来了,而且还找来刘庚田他们几个,高薪聘请他们来这地方当服务员。
要知道,按照李浩的规矩,这店里每个月拿出百分之五的利润,用来给他们分红。
这算起来,他们自然要把这里当家一样。
工资高,而且营业额提升起来,奖金也高。
再加上,刘庚田他们几个,都清楚李浩是什么人。
为他卖命,刘庚田几人,那叫一个激动。
“怕个毛!”
“二分厂的伙食,你们又不是没试过。”
“那些厨子留在二分厂,简直就是埋没人才。”
“再说了,厂里要用那么好的厨子干嘛?让老罗自己去外面随便招聘几个,做出来的饭菜能吃就行。”
李浩得意地说着。
一旁的小神通顿感无语地笑了起来。
他清楚,李浩在这里说着倒是轻松,到时候回去历城,指不定会被罗震宇追着跑呢!
“好,所有事情都已经准备妥当,那如今就只剩东风。”
“明天一早,我们就去找食材供应商,然后制作一张表格出来。”
“每天厨房按照定量储存,一旦缺少什么,我们每天补上。”
“如果有筵席,有什么预定的,我们可以按照菜式多准备!”
李浩看向张进宝:“以后所做的一切,都要条理有序,因为只有按步就章,才能无限复制,做大做强。”
李浩的话,张进宝是没听懂,但他点头了。
可是一旁的小神通,却听了个仔细。
他明白,李浩这么做,是在为开分店做准备。
要想把分店开起来,就需要各种事情稳固,并且每一件事,都有章程可循。
“好了,你们都去忙吧!”
“我出去一趟,今天……我有点想法!”
李浩的话落下,旁边的小神通和张进宝都愣住了。
他们相互对视一眼后,盯着李浩离去。
不一会的功夫,李浩来到附近一条小巷子内。
这才刚是黄昏落日,小食摊里,刚开始摆出来。
李浩来到昨晚吃的烤鸡摊子跟前。
他的出现,眼前的老板一眼就给认出来了。
“哎哟,是历城好人呐!”
“你怎么来了?”
“这么早的,吃烤鸡,我这碳炉都还没……”
“你是专业做这个的吧?”李浩笑问道:“除了烤鸡,会烤鸭烤鹅吗?”
“对了,还有叉烧,会做吗?”
李浩的话落下,跟前这人先是一愣,下意识地点了点头:“会,会是会!”
“可是……这些东西我也没准备啊。”
“而且这东西成本高,我……我买不起,进不起货啊!”
李浩听到这话,不禁笑了起来。
“那就行了。”
“把你重要的东西带上,摊子扔了吧。”
“以后给我做事,你摆摊赚多少钱,我给你双倍!”
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