第七十四章 鸡丝凉面

严离洛靠在厨房的架子上，看着忙碌的宋昭昭，一时竟然也出了神。

        “小丫头，你看你这么的能干，你说以后是什么样的人，会把你娶回家啊？”

        宋昭昭的手停顿了一下，但没有太久：“怎么，我们的严公子想要给小女子找一个夫婿。”

        严离洛：“”

        宋昭昭你一个姑娘家的，怎么丝毫不害羞。

        “这宋姑娘如此的厉害，得是什么样的大英雄才能配得上你？“”那倒也是。“宋昭昭的语气有些略微的遗憾。”不如“

        宋昭昭凑到严离洛的身旁，离严离洛很近很近：”严公子对小女子以身相许，如何啊？“

        严离洛：”“

        宋昭昭，你疯了。

        偏巧不巧的，刚刚宋昭昭的话和凑近严离洛的动作，正好让陆尘陌听到和看到。”你们在干什么？“陆尘陌的语气犀利，像是在审问犯人一样。

        听到陆尘陌的声音，宋昭昭赶紧心虚的和严离洛拉开距离。

        宋昭昭也是懊恼不已，自己本想着趁着现在无人，想要逗一逗严离洛这个贫嘴，还很不凑巧的被陆尘陌给看到。

        宋昭昭：不对，我对他陆尘陌有没有做什么亏心事，我心虚什么啊！

        但是现在最心虚的还说严离洛，现在是个人都能看出来陆尘陌中意于，现在整这么一出，严离洛可不止心虚，是真真的要疯了。”尘陌尘陌我和小丫头，我们其实是在是在，我说是在交流厨艺，你信吗？“

        宋昭昭：”“

        陆尘陌：”“

        严离洛你是真的蠢！”好了，你们两个人都不要打扰我了，我还要做饭呢！“

        说着，宋昭昭把陆尘陌和严离洛推了出去。

        被推出来的陆尘陌和严离洛两个人面面相觑，随后，陆尘陌就狠狠的盯着严离洛。”哎呦，这肚子怎么有些不是很舒服啊，茅厕在哪，我要去茅厕“

        严离洛像是过街老鼠一样，就弓着腰、捂着肚子赶紧的逃离这个是非之地。

        把陆尘陌和严离洛赶出去，宋昭昭也是松了一口气，刚刚陆尘陌的眼神真的是要把人给吃了。

        算了算了，先不想其他的了，还说先把鸡丝凉面做好再说了。

        宋昭昭夏安在锅内加入八角，陈皮，咸盐，白酒、葱姜等调味料，再把刚刚的鸡肉放到锅里，进行蒸煮。鸡肉很快的煮熟，对煮熟的鸡肉进行控水，随后用刀拍鸡肉，把鸡肉拍松，拍松的鸡肉，用手撕成丝备就可以放在一旁备用了。

        宋昭昭又另烧开一锅水，等到了水开了以后，上面铺一层笼屉布，准备蒸面条。把面条平铺在笼屉布上，蒸差不多10分钟就好。把蒸好的面，稍微放凉一下，用手轻轻地松一下，不要让面黏在一起。

        一切都准备好了，宋昭昭又做了一锅热水，把焯好水的绿豆芽，海带丝，鸡丝，黄瓜丝。再蒸好面在水没开的时候下水煮，水开关火捞出即可。用凉水冲凉。先蒸再煮最后放凉，这样做出来的面条，更为筋道。宋昭昭又把捞出的面上面浇上一勺花椒油让面条均匀分散。这样也可以给面条提味。

        鸡肉丝和面条都准备好了，剩下的宋昭昭就要继续配料汁了，宋昭昭用辣椒炸了一些辣椒红油，在小碗中放红油两大勺，咸盐，花椒粉，豆芽菜一勺，白砂糖一勺，花椒油一勺还有多种调味料，随后均匀搅拌。

        宋昭昭把把海带丝，黄瓜丝，鸡丝，豆芽菜放在煮好的面条上，浇上一大勺煮鸡肉的汤汁。再浇上刚刚配好的料汁，撒上葱碎和芝麻就可以了，看到一旁还有花生，宋昭昭又捻了一把花生，最后撒些花生碎味放在上面，这样的味道会更好。

        宋昭昭把鸡丝凉面做好，就招呼大家都来吃饭，众人闻声，也都纷纷的走了出来。

        “昭昭，可以嘛，这个面看起来很香啊。”

        宋兄才刚刚见到面，就发表出了感叹。照着严离洛的个性，自然是也想说些什么，但是因为刚刚的事情，此时的严离洛早就被陆尘陌给死死的盯上，有陆尘陌这个活阎王在这样盯着自己，严离洛就算死咬断舌头，也不敢轻易说话啊！

        “兄长既然觉得不错，就赶快的尝一尝吧。”

        宋昭昭边说边给每个人都盛上一碗，当然也给宋父和宋母都盛上了一碗。

        宋父和宋母都是老实人，脸皮比较薄，因为宋昭昭和邵青远之前的关系，这一整顿饭，宋父和宋母都没有吃下去，这一切也都被宋昭昭看在眼里，她也真的是心疼宋父和宋母。

        “爹、娘，你们快帮我尝一尝，这个面怎么样？”

        宋父和宋母接过凉面，都尝上一口。

        “丫头，好吃，好吃“

        看着宋父连说好几个好吃，宋昭昭也笑了起来。”爹，您这是除了好吃两个字，什么都说不出来了啊？“”你们爹啊，粗鄙之人一个，自然是除了好吃两个字，也说不出其他的话了。“

        宋母也在拿宋父开起来玩笑。

        听到宋母的坏，众人也都捂着嘴，偷偷笑了起来。”孩儿他娘，你这当着这么多孩子的面，这么的不给我面子。“宋父有些不好意思。”那能怎么样，这些孩子，都是咱们自己家的孩子，你怕什么。“”是是是，夫人说的都是。“

        看着宋父和宋母这么你一句、我一句的，宋昭昭倍感幸福。

        以前书中的宋昭昭不懂什么是幸福，一直觉得陆今墨有着邵青远的宠爱，那应该是她自己的幸福，被陆今墨抢走了，却不知道，宋昭昭自己的幸福其实一直都在自己的身边，只不过是自己把这些幸福都推走了。”昭昭，你这面不错，清爽利口的，面条极为的有筋力，吃起来舒服极了。“

        正当宋昭昭在发愣时，宋母尝了一口，对宋昭昭的面可谓是赞不绝口的。”娘，这个面叫鸡丝凉面，在以后天热的时候，正是盛吃的时候，吃到肚子里，还凉凉爽爽的。”

        “丫头，这个面的做法，你一定要教会你娘和我，以后啊，这个面一定要常吃。”

        “好，爹，没问题。”


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