第169章 造型别致的大铁锅
随着赵阳将门打开,众人鱼贯而入。
当他们走进屋内后,一眼便看到了屋中摆放的一张大圆桌子。
只见这张桌子直径约一米,中间还有一个圆形的凹槽,凹槽里放置着一口铁锅。这个铁锅设计十分独特,被一分为二,呈现出一种类似太极图的形状。
王地主、杨掌柜、刘大厨和赵阳四人之前就已经见过这张桌子了,因此对于它的奇特造型并不像第一次见到时那般惊讶。然而李大夫今日却是首次见到这样的桌子,当即就对它好奇了起来。
这种将铁锅打造成太极八卦图形模样的创意实在令人眼前一亮,而将这个独特的锅子安放在大桌子上的做法更是别出心裁。
赵妮看到这张桌子,立刻露出满意的笑容,并朝着王地主竖起了大拇指,赞叹道:“王叔叔,这桌子很不错啊,跟我想要的效果一模一样,咱家铁匠铺的师傅手艺真好!”
听赵妮如此一说,王地主当即便松了口气。
虽说他知道自家那老师傅手艺绝对没问题,可是他还是会担心这桌子是否符合赵妮要求的。
这种新奇的大铁锅,大家都是第一次见到,自然铁匠铺也是没有打造过的。
虽然铁匠铺的老师傅看到图纸后再三跟他保证过绝对没问题,但王地主多少还是有点担心怕与赵妮想要的有所出入。
因为,当打出来第一口锅的时候,那会赵妮还在云霞镇呢,王地主又想赶紧把铁锅都打造好,等赵妮来了就开展活动,不想耽误工作进度。所以当王地主看到了第一口锅与图纸差异不大时,就已经着手让铁匠铺接着按照图纸的尺寸打造了。
说起打造的这大铁锅,当时那老铁匠看到王地主给他的图纸时两眼就放光了。作为老手艺人的铁匠师傅,看到如此别致,如此具有挑战性的东西,心里的那股征服欲当时就冒了出来。
听着自家老爷的千叮咛万嘱咐,一定要做出与图纸上一模一样的锅子时,铁匠师傅可是拍着胸脯保证绝对没问题的。
王地主看着自家这老师傅如此拍着胸脯保证,也就把这批单子全权交给了他。被委以重任的老师傅,把王地主送走后,立即就进了打造间,撸起袖子就开干了。就这样老师傅打磨了整整两天,才总算打出来了第一口与图纸一模一样的大铁锅。
当通知王地主过去看第一口成品的时候,铁匠师傅当时十分有信心的就把大铁锅子拿给了王地主。王地主虽然不懂,但是看着自己面前的大铁锅确实与图纸上的无异后,便也就彻底的放下了心,然后就安排老师傅按照赵妮给的大中小三个尺寸接着打造了。
这就是此时听到了赵妮认可这大铁锅,王地主为什么彻底放下心的原因了。
与此同时,一旁的李大夫仔细研究了一番这张大圆桌后,他才开口询问道:“这桌子究竟有何作用?
面对李大夫的疑问,王地主笑着说道:“我这里是酒楼,是吃饭的地方,这桌子当然也是用来吃饭的啊!”
见好友那副自得的模样,李大夫就知道他是故意在跟自己绕弯子了。他也不恼,于是转头看向赵妮问道:“丫头,这桌子莫非跟你这次来所要开展的新品菜式有关?”
赵妮见李大夫自动忽视王地主反而来问她,见一旁的王地主笑而不语的模样,也就顺着李大夫的问话回应道:“嗯,此次的新品发布会是否开展成功,这桌子是关键。”
听到这里,李大夫便接着追问:“如此说来,我这是要赶上稀奇事儿了啊,模样如此别致的桌子,你这是要做什么稀奇的菜?”
赵妮眨了眨眼,调皮地笑道:“这个嘛,等晚间时候吧,吃晚饭的时候您就知道它有何妙用了,此时暂且先保密哈。”
一旁的王地主听赵妮如此说,当即哈哈哈大笑了起来,他一边笑一边说道:“哈哈哈,老李啊,你就等着吧,别说你不知道它该如何使用,就连我都不知道呢!它具体有何妙用,我们可都在等这丫头来了给我们展示呢。”
见王地主都不知道这个锅具体做何用处的李大夫心理一下子就平衡了许多,然后他也不追问赵妮了,就说道:“既然如此,那我就等着晚间的时候小丫头给我们带来什么样的惊喜了,哈哈哈哈。”
见大家都有说有笑地看着这张安着大铁锅的桌子,赵妮站在王地主身侧,轻声问道:“王叔,您看按照咱们酒楼的整体规模,先前咱俩讨论过的大中小三个尺寸的桌子应该各需要多少张?还有这些桌子应该怎么安放合适?”
赵妮说完后,边上的杨掌柜与赵阳也安静的站在一旁等待着王地主的回答。
对于这次新品的推广,在赵妮没来之前,王地主就已经与酒楼的管事们初步沟通过了。
所以大家都大概知道接下来该做什么,该怎么做。只是现在的这些更细节、更具体的事情要等着赵妮来了一起商讨落实而已。
就如此刻赵妮所问的桌子该如何摆放的问题。
王地主目光盯着眼前的桌子,认真地听着赵妮的问话,思忖片刻后,他回应道:“嗯……我与老杨一起商议过,我们一致觉得一楼大厅里可以放置八张可以容纳十人的大桌子。然后这些大桌靠着墙边的位置依次摆放,这样可以确保空间利用最大化。而中间的位置就按照顺序依次摆放较小的四人位的桌子。至于二楼的雅间,最大的两间安置十人位的大桌子外,其他的就全部配置六人桌,如果有雅间的客人需要更多的座位容量,我们可以根据实际情况再添加几张凳子到圆桌的周围,这样一来,既能满足不同人数的需求,又能保持餐厅的整洁和舒适。”
不得不说,王地主所说的和赵妮根据酒楼的具体情况所预想的几乎完全一致。
赵妮对王地主和杨掌柜的想法非常认同。她说:“王叔叔和杨掌柜的规划非常好,这样的布局既合理又实用,而且还能充分利用咱们酒楼的空间。我们也可以将桌椅摆放得稍微紧凑一些,让每一个角落都得到充分利用。如此一来就能够容纳更多的客人,以便于增加客流量。”
毕竟,等着悦来酒楼新品发布会的人可多得很啊,所以对于赵妮所提议的,王地主和杨掌柜也都非常认同。
王地主笑着说:“所有的桌子和铁锅都已经打造完成了,现在就等你来了确定什么时候开始搞活动的时间呢。只要确定好时间,我们就将桌椅板凳全部都安置好,届时给咱们酒楼来一个全新的转变!”
赵妮听后便立即回答道:“时间也就是在这几天了,现在前期准备工作都已完成,至于后厨的事情就交给我和刘师傅了。现在嘛,大家都先期待一下今天的晚餐吧,看看我如何用这口大铁锅给大家做出美食来!”
见赵妮如此一说,在场的所有人都十分好奇和期待。
毕竟,一直以来他们都只是通过赵妮在纸上的描述来想象这种食物的味道,但实际上大家都从未真正品尝过。所以此时听到晚上就能吃到一,这在场的人,就没有一个不期待的。
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