第388章

张一鸣和谭红梅采用先大再小的走访政策，先去东阳村最大的三家种枣大户走访。

        其中有一家的枣子，足足有上千斤，都用水缸扣着。

        谭红梅和这个枣农说了想要采购醉枣的事儿，让张一鸣觉得有些不太高兴的是，按照谭红梅的说法，在东阳，一斤醉枣最多也就卖三毛钱，甚至还要更便宜，可是这家竟然直接给谭红梅和张一鸣报出了六毛钱的采购价格。

        张一鸣知道农民不易，但是不应该拿不容易当成狮子大开口的理由。

        最后，张一鸣和谭红梅选定了另外一家枣农还有几个家里存枣量相对比较多的散户。

        两毛五的采购价，有多少拿多少，直接给现金。

        这个价格一出来，整个东阳村都热闹起来了。

        最开始要六毛钱一斤的那家枣农急吼吼的找到了张一鸣和谭红梅，表示愿意以两毛五的价格出售他们手里的醉枣。

        但张一鸣拒绝了。

        这世上不是随时都有后悔药的。

        他采购醉枣虽然还是为了试探市场，并不一定就真的能够大批量的生产，可即便如此，对于这种人他也不想合作。

        人心不足蛇吞象，即便这一次你和他合作了，早晚他还会在不为人知的时候给你来一招釜底抽薪，他不想给自己埋隐患，毕竟他是做生意，不是做慈善。

        在采购醉枣的同时，张一鸣还发现了一件事，那就是东阳村除了醉枣很多，山货也出奇的丰富，特别是红蘑。

        在北方，最有名的一道菜就是小鸡炖蘑菇，而小鸡炖蘑菇这道菜的精髓其实并不是鸡而是蘑菇，最上等的蘑菇就是红蘑，其次是榛蘑。

        而晒干的红蘑在通远县的市场，即使是1994年，要价也在十二三块钱一斤，东阳村的干红蘑则只有三块钱一斤。

        这趟东阳之行，张一鸣和谭红梅除了采购了两千斤醉枣之外，还采购了五百多公斤的干红蘑。

        第二天，雷风开着货车，将这些山货全部运回了食品厂。

        和之前的饮用水一样，张河山对于大老板加工山货这个事儿仍旧是不太赞同，毕竟骨子里的观念是很难更改的，但是可能也由于之前山泉水销售的成功，让张河山多少没有再像之前那么坚决的反对这件事。

        醉枣的水分虽然比新鲜的枣子要少很多，可因为是用高度白酒浸泡过的，水分仍旧还是不少，用个什么样的包装现在就显得很重要。

        张一鸣第一个反应就是真空包装。

        可这个时候，市面上根本就采购不到大型的抽真空的设备，就连塑封袋都没有很正规的。

        醉枣采购过来之后直接被存放在了仓库里，离开了白酒的浸泡，醉枣的保存就变得很不容易，张一鸣必须要尽快找到办法对这些醉枣进行加工封存。

        既然买不到这样的设备，张一鸣就打算自己设计。

        毕竟抽真空的设备没有太大的技术难度。

        这天张河山回到家，就去仓房把自己已经很长时间没拿出来的工具箱还有个大篓子搬到了屋儿里，张一鸣抿了一下嘴儿，他知道谭红梅已经把想要设计真空设备的这个事儿告诉父亲了。

        “爸，你这是干啥啊？很长时间没看到你鼓捣这些东西了啊！”

        自打重生，张一鸣的演技越发的炉火纯青，他甚至觉得，如果自己在商场混不下去了，跟着张译一起去闯影视圈没准也能行，毕竟论长相他不比张译差，没准也能捞个影帝之类的当当。

        “我鼓捣个东西，小鸣，你听说过真空不？”

        谭红梅只是听张一鸣跟她说过一下真空的大概的概念，自己并不清楚，所以只能葫芦画瓢的把张一鸣告诉她的又转述给张河山。

        张河山对于真空，完全不清楚，因此他还跑了一趟新华书店，想要找找这方面的资料，但在书店泡了一下午一无所获。

        “听过。”

        “听过？那你跟爸说说，咋回事？”

        “真空说白了就是把空气从一个固定的空间里抽出来，让空间内的气体状态低于大气压力。”

        这个概念物理书上是有的，只不过张一鸣把这个概念简化了一下。

        “大气压力？”

        张河山有点懵，他只读到初二，而且那个年代，物理课基本上不学什么，再加上那个特殊的年代，学生根本就无心学习，对于大气压力这个词他觉得很陌生。


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