第188章 不用给钱
光叔激动的问:“有包间吗?”
光是大堂都做得这么好看,怕是包间的话能更精致了。
光叔说完,董珊就拽了他耳朵:“咱们以前的铺子,你说有没有包间?”
这里只是一个比较大的大堂,然后里面就是厨房。
并没有包间什么的。
不过后面有一个小院子里,平日里可以在院子里洗个碗晒点东西。
秦筝带着他们到了一个比较安静的位置坐了下来。
他们坐了下来,谢婉儿看到了就赶紧跑过来给他们倒茶水。
他们这一桌是第一个客人,虽然熟人不用给钱,那也是难得的。
光叔激动的说:“咱们不用给钱呢?”
“是的,你们想吃啥点就是了。”
菜谱都是挂在墙上的,抬起头来就能看到。
因为怕有些人不识字,所以秦筝还特意画了个大概的样子,看起来还挺不错的。
他们挑了几个菜,传下来之后秦筝就去厨房忙活了。
秦筝是主厨,李氏在一旁帮忙,顾氏负责处理菜。
三个女人在厨房里井井有序的忙碌着。
很快就把百合他们的饭菜给送了上去。
虎哥看着四周奇怪的说:“怎么就咱们这一桌呢?没有其他客人进来?刚才不是挺多人听说这边有便宜捡么?”
这确实是让人觉得有些奇怪,李氏也收拾完出来看着空荡荡的铺子,心里忍不住的紧张。
“这是觉得咱们做的不好吃?可是都还没进来尝尝呢!”
虎哥放下手里的筷子走到门口,正好看到一个熟人拽着问:“这是去哪儿呢?”
“虎哥,对面春风楼便宜了,吃饭打五折每个人还送一个蹄子。咋还跑这新店吃呢?他们家只打五折,没蹄子肉啊!只有三天,赶紧的啊!”
这人说完就跑了出去。
虎哥听了气得大骂一句:“玩阴的!特么看着我们这边搞活动,他们那边也跟着来。一个春风楼这么个大酒楼了还跟这小餐馆比?”
光叔听了笑了笑:‘所以你知道为什么在这附近的店铺只有他们一家春风楼了吧?人家有钱,比不过呀!’
董珊听了撞了撞自己相公,瞪了他一眼:“瞎说啥?妹子们做的东西好吃,这春风楼看着比不过了就玩脏的。就不信他们每天都能这么搞!妹子,听我的,你们就这么正常的来,只要东西做的好吃,肯定会有客人!”
秦筝听了点点头:“嗯。就先让他们搞吧。送东西又不是我们给钱,花钱的是他们,我不觉得有什么的。”
秦筝他们之前是打算租铺子,不过后来光叔他们不想弄了,铺子也懒得搭理,索性卖给了她。
平时没有租金,就算是在这么吊着没客人都行。
“那咱们这铺子怎么赚钱啊?一家老小可都靠着这吃饭了。”
李氏担心的看着秦筝问了起来。
“咱们早上依然做早餐卖,中午和晚上做饭菜。我就不信这春风楼早餐还能抢。”
之前秦筝就是做早饭赚钱的,而且事实证明她的生意很赚钱。
若是在这里可能客人要少一些,毕竟来往的行人不多,不过肯定也会有一些老顾客问着到这里来买的。
该自信的时候还是要自信的。
她就不信这春风楼为了跟她抢早饭生意还能继续送猪蹄。
她是不愿意参与这个内卷的。
大家听了秦筝的安排就这么办了。
不过今天还算运气不错,也有不少吃腻了春风楼的过来尝试。
反正明天春风楼也是打五折送猪蹄,今天美馔楼这边打五折,明天可就只有八折了。
眼看着吃饭的时候到了,客人也越来越多了,李氏和顾氏的脸上才再次扬起笑容。
家里的人都是按照分好了的来行事。
目前不需要去买菜,谢关和谢胜负责上菜跑堂,谢弈算账收钱。
人多起来之后秦筝就没让婉儿在外头帮忙了,让她进了里面帮忙洗菜摘菜。
看着一个个进来的人吃的满意的离开。
等最后一个客人走了之后,秦筝他们也收拾好桌椅,把自己吃的饭菜摆上了桌。
家里孩子们是没饿肚子吃了饭的,不过他们大人从头忙到现在这会儿才休息着吃饭。
这个时候都差不多是下午了。
他们一边吃着饭,谢关担心的问了一句:“三弟,咱们今天赚了多少啊?”
谢弈笑了笑:“今天打五折,所以赚不了多少。一桌子平时价格是一百文左右,今天就五十文。来了办了个十一桌,其中三桌是熟人,所以只收了八桌的钱。”
谢关有些着急的说:“你就说咱们今天赚钱了没吧。我是不会算这些啊!”
“赚了四百文。”
这价格一听,众人立刻气势就高涨起来了。
难怪人人都想经商,原来做生意这么赚钱呢?
谢弈看着他们这样子就知道他们这想法了。
“你们别忘了,只是今天做饭赚的钱。但是这菜和肉都是要钱的。二哥,你是最清楚咱们买菜和肉要多少钱的。”
谢胜听了立刻焉了下来:“说的也是啊。这么一桌下来估计最多赚了二三十文。”
谢关听了惊呼:“二三十文都嫌弃了?你们这是飘了啊!以前背老三去读书的时候,那教书先生要每个月三十文,咱们都没本事拿出来。现在一天就能赚这么多了,还想要啥?”
谢胜听了笑了笑:“说的也是啊。只是第一天被那个春风楼的搞事情了,不然咱们今天一定能赚更多的!”
“算了。咱们没钱就不跟人比这些了。咱们老老实实做生意,一定会慢慢的积攒上老顾客的!”
谢关就觉得一定要稳,绝对不能急躁了。
秦筝也是这么个打算,跟他们说:“咱们是没本事送这么多,就是开业的前两天能便宜一点吸引新客人。等客人知道咱们这做的好吃了,一传十十传百的,咱们这铺子就做起来了。吃完了饭就好好休息吧,等到了晚上的时候或许还有客人来呢。”
不过也只是或许了。
除了应酬,一般都不会大晚上的跑出来吃吃喝喝的。
等他们吃完了饭,男人们过去把碗筷给洗了,秦筝他们坐在店里休息。
李氏和顾氏都到了店里里面躺着睡觉了。
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