第34章 新起点
“啥事，姐姐你说。”
“麻烦你们帮我给梁铁柱他娘带句话，就说咱们之前说好的亲事不换了，他们有什么意见，让找我阿奶商量去。”施洛颖交待着。
“姐姐放心，我保证帮姐姐把话带到。”梁燕又拍了拍胸脯。
“行，那就谢谢燕儿了，那燕儿去找我伯娘吧，让我伯娘陪你去买鸭崽和鹅崽，要不然，你自己一个人挑不回来。”
“成，那咱们走了，姐姐再见。”
“对了，燕儿，退亲那事还是过两日再说吧？”余氏毕竟是上了年纪的人，她今日被自己摆了一道，好像真气着了，说不准病上几日也有可能。
当然，如果是山坳村的人来桃花村送藕苗，听了什么闲话传到梁家，梁家再找余氏麻烦的话，那么余氏真气人也跟她施洛颖没关系。
“听姐姐的，姐姐再见。”
“燕儿再见。”
“洛颖妹妹，那咱们去收藕苗了，至于那十挑箩筐的钱，我待会也付给梁军了。”
“嗯，辛苦你们了。”
送走梁燕等人，施洛颖从储物间拿了半斤红枣和五根山药出来。
她打算教施秋霞和曾丽做枣泥山药糕。
“娘亲，娘亲这是要糕点了吗？”小家伙刚被施高峰放出来。
他还以为娘亲要和燕儿姨他们聊多重要的事呢，没想就收藕苗和买鸭崽鹅崽的事。
他舀了一钵水就蹲在屋檐下，又给含羞草浇水。
“宝贝，你这水浇得太勤了，你会把它浇死的。”
“不会的娘亲，我浇得很少。”小家伙小心翼翼地端着含羞草，放在阴凉处。
他又跑向储物间，“娘亲，昨天的南瓜饼都被太姥姥他们吃光了，都没送去给于府少夫人尝尝，咱们今日还再做南瓜饼吧？”
那南瓜饼太香太好吃了，他还想再吃上几块。
“敢情我家宝贝还想吃南瓜饼啊？”施洛颖轻笑出声。
“嘿嘿……”小家伙抱了一个五斤左右的南瓜出来。
“译儿，快给二姨。”担心施恒译摔坏南瓜，施秋霞赶紧过去帮忙了。
“长姐，山药给我。”曾丽则把施洛颖手中的山药接了过去。
“那咱们今天就做枣泥山药糕和南瓜饼吧？”反正曾大牛去了山坳村收藕苗，他午时末再去于府送点心也来得及，她们仨人能赶在这个时辰前把糕点做出来的。
“长姐，我和丽儿刮南瓜皮和山药皮。”施秋霞放下南瓜就去拿刀了。
“山药迟些再去皮，咱们先把红枣去核，这得用温水浸泡还得蒸一个小时。”南瓜，山药和红枣都得蒸，但只有红枣得用温水浸泡。
“成。”
还真是人多好干活，就一小会儿功夫，他们就去了红枣的核，并且洗净待蒸了。
“丽儿，你把山药的泥沙洗干净，霞儿，你把南瓜去皮切片，尽量切薄点。”施洛颖边交待边洗着红枣，并舀了一勺温水来浸泡红枣。
“知道了，长姐。”
俩姑娘的动作都利索，一会功夫就把施洛颖交待的活达标的完全了。
施洛颖把红枣，山药和南瓜分别放在三个钵，又一同放入锅里蒸。
“长姐，我还负责烧火啊！”施雨虹眉开眼笑的。
“呵，瞧咱们家虹儿笑得多开心。”施洛颖取笑起小姑娘起来。要知道，刚余氏来闹事的时候，施雨虹躲在卧室根本就不敢出来的。
“长姐。”
“娘亲把太姥姥打败了，小姨高兴呗！”小家伙一针见血地道明了缘由。
“嗯，有长姐在，我再也不怕阿奶了，大不了被阿奶打一顿，反正等长姐回来，长姐也会给我报仇的。”施雨虹抓着小拳头，像是给自己打气似的。
“这才对嘛，赶紧去抱柴火，烧火这活就交给你了。”这大热天的，就干坐着都能出一身汗，也难得施雨虹这孩子愿意抢这个苦差事。
“嗯。”施雨虹欢喜地跑了出去，小家伙也跟着抱柴火去了。
每种食材要蒸的时间都不一样，但一个小时后，所有的食材都蒸熟了。
施洛颖让孩子去了红枣的皮，而后她又把食用油，白糖和红枣炒成了枣泥。
山药去皮后，得磨成了泥。
施洛颖在山药泥中，加入适量的糯米粉，梗米粉，猪油，白糖和水，并搅拌均匀。
“长姐，接下来又得蒸吗？”此时，是施秋霞记事以来，最欢喜的时候。
她再也用不着天亮忙到天黑，而且还经常被游氏骂得狗血喷头，甚至有时候一天才吃上一顿，而她每天干得却是最苦，最累，最脏的话。
“嗯，得蒸半个小时。”施洛颖又把山药面团搁入大钵，并放入锅里煮。
“欸。”
“虹儿，火烧旺些。”施洛颖洗净手后，就去找模具了，并在一个竹筐里找了一个花瓣类的模具出来。
这模具是她半个月前让曾海生帮她刻的。
这一下，总算派上用场了。
“娘亲，我刚看那柴火没多少了？咱们是不是还找洪坚哥哥他们家买？”
娘亲得赚钱养家，没时间砍柴，想必也只能掏银子买了。
只可惜他还小，要不然，就可以帮娘亲干很多活了，娘亲也用不着这么辛苦了。
“对呀宝贝，等咱们把红枣山药糕做好，宝贝送些给哥哥他们尝尝，顺便让洪金阿舅帮咱们送十挑柴火过来吧？”施洛颖欣慰地笑起来。
这孩子细心，她没注意到的事情，他倒先发现了。
“嗯，娘亲真好。”太姥姥他们都说娘亲很坏很凶，可在小家伙看来，娘亲是天底下最善良，最温柔的人。
灶堂的火烧得很旺，施洛颖想着也有半小时了，所以就揭开了锅盖，一股山药味也扑鼻而来。
她把蒸熟的面团端了起来。
待它降温后，施洛颖又在洗干净的模具里涂上油，并依次放入山药泥，枣泥和山药泥，压紧后，又把它倒了出来。
“娘亲，这糕点真好看啊，这就可以吃了吗？”看着那花瓣状的糕点，小家伙馋得都要流水了。
“还得蒸半刻钟。”施洛颖对着小家伙笑。
“耶。”小家伙欢喜不已。
大概半个小时，一大钵山药面团就做了花瓣糕点了。
而蒸半刻钟后，孩子们总算盼到它出炉了。
看着那热腾腾的糕点，小家伙馋得伸长了手，可都被娘亲拦下了，说会烫着。
施洛颖夹了一碗红枣山药糕。
“娘亲，我给姥姥送去。”小家伙伸手去接。
“小心烫手啊！”
“娘亲放心，烫不着的。”小家伙拿了一块布，又隔着小手，端着跑向卧室。
“聪明。”施洛颖赞赏地看了小家伙一眼。
“这小子鬼精着呢？”接触多了，曾丽也熟知小家伙的脾性了。
“嗯。”施洛颖留了一部分，其它的都夹起一个干净的竹筐里，“霞儿，你们把这些糕点抬到储物间，一定要把它遮好，关紧门，千万别被老鼠偷吃了。”
“知道了，长姐。”俩姑娘把冒着热气的糕点，抬进储物间，并遮紧，关好门，才回到灶屋。
“凉了，都尝尝吧？”施洛颖夹了一块糕点放入嘴里。这糕点易于消化，而红枣补气补血，山药则健脾胃，味道清甜而腻。
“长姐，这糕点真好吃。”秋霞赞不绝口的。
“长姐手巧，做啥啥好吃。”曾丽塞了一嘴糕点，却不忘给评价。
“就你们嘴甜。”
施洛颖等人吃完红枣山药糕，又开始做南瓜饼了。
小家伙摸了摸圆滚滚的小肚子后，就端着糕点出门了。
难得娘亲在家，太姥姥又不会来闹事。
他得出去，找洪坚哥哥和妹妹玩一会儿。
施洛颖仨人这一忙就到了午时。
而山坳村村民也陆续挑着藕苗，送到曾家来了。
曾丽在这儿做糕点，伯娘何氏又陪梁燕去镇上买鸭崽了。
曾海生父子回来肯定没有午饭吃的，所以施洛颖等人吃完午饭后，她又让曾丽提着午饭回家了，并让秋霞提了一些糕点送去里正家。
施洛颖不方便露面，也就只能交待施秋霞和曾丽去检查藕苗了。
得确保它们洗净土渍，还得把藕苗面上的水分晾干。
半个时辰后，曾大牛找施洛颖拿糕点来了。
待曾大牛挑着糕点去于府，施洛颖又开始了一个下午的忙碌。
她这一忙，也到了傍晚。
她吃过晚饭，天色也完全暗下来了，这时候，她和施高峰才朝着曾家走去。
“洛颖来了，今早我和燕儿丫头去抓鸭崽，鹅崽了，剩下的钱给大牛收起来了，你伯他们都围在藕苗转呢，也把你交待得凉盐水准备了。”在何氏的眼里，施洛颖就像是摇钱树，所以一看到她，就欢喜得不得了。
“谢谢伯娘，伯娘辛苦了，我去瞧瞧。”对于藕农来说，拨除的藕苗通常太过密集，阻碍生长的，但这出乎施洛颖意料，他们今天收得量还挺得多。
“瞧你这丫头说的。”林氏笑眯眯地跟了上去。
“洛颖来了。”
“伯，挺多得嘛！有十筐吧？”这藕苗有的在新箩筐放着，有的用竹筛晾开，不过合起来的量，大概也就是十筐左右吧？
“你这眼神还真毒，刚好满满十筐，大概藕农缺钱吧，所以每家每户多拨了一些，毕竟咱们这价格弄得高。”曾海生说了一声藕农的趣事。
“嗯。”
“爹，长姐交待过，得让他们把泥土洗干净的。”曾丽说了一句。
“呃，这都怪爹粗心，没把筐底的藕苗翻出来瞧，害得丽儿和霞儿洗了一个多时辰。”曾海生有些不好意思地挠头。
其实他已经暗自懊恼了一个下午了。
因为那混进来的泥土，他是按二文钱一斤付给人家的，还害得俩闺女去洗。
“没事，刚开始没经验嘛，不过咱们做为食物加工方，必须得保证食品安全和干净。”这藕苗果真她的大拇指般大小，也刚好是二十一世纪的泡藕带的。
原来是曾丽他们加工过，难怪这藕苗都很干净，藕苗面上的水份也早干了。
“丫头，我下午去了拱头村和莲花村一趟，我把咱们收藕苗的风声放出去了，想必明儿一早，藕农就会去田里拨苗了，对了，丫头，伯让木匠李给你做榻了，想必过两日就能好了。”
“嗯，伯辛苦了，那咱们做泡藕带吧？”施洛颖算了一下，一共五大桶冷盐水，想必是够用的。
“长姐，快给我和霞儿安排个啥？”曾丽又讨活干了。
“丽儿和霞儿负责切断，切成甜笋那长度就可以了。”
“成。”
“做泡藕带很简单，也是忌油和忌冷水。”待曾丽和施秋霞把藕苗切成段，施洛颖就用筷子夹着放入盐水洗，尔后又夹着放入干净的坛子里。
“欸。”一家四口旁在施洛颖身边，都目不转睛看着她做。
“就这样，把它装满装平就可以了。”
“这比做酸笋还简单呢！”知道制作过程，曾海生一家子就动起手来。
“对了，丫头，咱们这一坛泡藕苗得卖多少钱啊？”曾海生一早就在斟酌这问题。
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