第42章 开酒楼

　　
慕容翰二人回去之后，沈母就开始在院子里忙活了，正在洗一大筐子的白菜。
“云峰哥，娘这是在做什么呢？”沈云瑶看得有些不解。
“妹妹，娘这是在给咱家腌酸菜呢？现下已经到了秋天，等过些日子到了冬天的话家里就没有蔬菜可以吃了，因此正好备一些准备过冬。”沈云峰在耐心十足地给她解释着。
沈云瑶只是点了点头，没有答话，走到沈母的身旁帮她切菜。这时沈云瑶听到了院门外传来的声音，原来是贤表哥和二狗来她家了——
“贤表哥，你确定你这想法能行吗？万一赔了怎么办？”
“这我也不知，咱们去找问问云瑶的意思。”
贤表哥和二狗推门进来，二狗手里似乎是拿着一本书。
“云瑶妹妹，先别腌菜了，我和二狗一人有一件事要和你说，你先把手中的事情停一下。”
沈云瑶见贤表哥难得的一副如此神秘的样子，这倒是勾起了她的好奇心，她清澈的眸子里透露出的全都是满满的疑惑。
“云瑶姐，这本书是爹给你的。”先开口的是二狗，二狗又接着解释了一番，“我爹说你比其他人聪明，学东西也快，之前的那本书已经不能满足你了，因此让我把这本给你。”
一向调皮的二狗难得有如此的正经，沈云瑶接过了书，向他表示了谢意。沈云瑶也不等贤表哥开口，直接主动问起了他：
“贤表哥，你这次神秘兮兮的到底是有什么正事需要和我商量？还是说你是想学什么东西了吗？”
“云瑶妹妹，我想让你教我做菜……”贤表哥顿了顿这才说明了来意。
“什么？做菜？为什么要学做菜呢？男人学做菜可不是个好活儿，会让以后的妻子看不起的。”沈云瑶更加疑惑了，难以置信地看着他。
贤表哥此时不知该怎么表达，一旁的二狗替他着急：“其实吧，贤表哥是觉得开酒楼比做伙计好，开酒楼可以赚银子。”
沈云瑶这下理解了贤表哥，只是这学做菜并不是一朝一夕的事情，她正这样想着，就发现了贤表哥用一种十分期待的眼神看着她，似乎在等待着她的意见。
“表哥，咱们先进房中写一个菜单，然后我们一天学一个菜，大概两三月之后你就可以开酒楼了。”
她说着，就将这二人带到了自己的房中，又取出了一张白色的宣纸，以及毛笔和墨汁，准备书写着什么。
沈云瑶就根据自己的想法很快在那张宣纸上写好了满满的一页菜名，她放下笔问着这二人的意见：
“你们看我这些菜单写得如何？这上面的菜所需要的食材都是一些十分常见的食材，平时也好练习。”
“这个菜单写的甚好，其实云瑶妹妹，你可以把你的拿手绝活儿煎饼加上。”贤表哥大赞道。
沈云瑶略微一思，他说得也是有理，就顺手提起笔将煎饼也加了进去，她之后又告诉他们：“不过今天我得先帮娘腌菜，娘一个人忙活不过来。”
“好，我们两个也帮你。”
等到沈云瑶走出房门的时候，沈母刚刚将那些白菜和萝卜洗好。
“娘，我帮您切菜吧，这菜云瑶也会腌。”她笑笑说着，又看到这里只有一把菜刀所以叫贤表哥进厨房又拿了一张案板和两把菜刀。
“你们两个洗洗手也一起切菜吧，这菜有些多。”沈云瑶说着尴尬地笑笑。好在贤表哥和二狗都一口答应。
在这几个人的帮忙下，很快就将院子中的菜和萝卜全部都切好了。
“娘，你有没有准备调料呀？”沈云瑶顺口问了一句。
“准备好了，准备了一碗的调料，我将红椒粉，蒜末还有姜片和盐都混在了一起。”
沈云瑶闻言点点头，娘早就将腌菜用的坛子洗干净了，现在只需要将菜和调料全部都放入坛子里，然后密封几天这酸菜就算是腌好了。
这几人干活很麻利，一刻钟之后就将酸菜腌好了。
“娘，时间不早了，你先在这里收拾着，我去厨房给咱准备午饭，顺便教贤表哥做两个菜。”沈云瑶在征求着沈母的意见，爽快的沈母一口答应。
于是贤表哥和二狗来到沈家的小厨房，而二狗被吩咐去厨房拿柴禾。
沈云瑶拿出了土豆和番茄这些十分简单的食材，准备开始做饭，顺便再教他。
“云瑶妹妹，你这……你这……这土豆丝不需要教我了，炒土豆丝特别简单，我早就在看娘做饭的时候学会了。”贤表哥见她拿出了土豆十分不解，疑惑地问道。
难道不应该教他做几道复杂一些的能上得了台面的菜吗？贤表哥心里打起了小鼓。
“你只是看过，但是从来没有亲自做过吧！再说这炒土豆丝也有要领的，根本没你想象的那样简单，你可知千里之行始于足下的道理。”沈云瑶说完了这些，见贤表哥依旧十分的疑惑，于是继续耐心地开导着他。
“贤表哥，镇子上那家平常菜馆农家香的生意如何？你也看到了每天去的客人络绎不绝，但是那家做的饭菜都是一些很平常的饭菜，对吧？”
在柴房里抱柴禾的二狗终于回来了，他在外面就听到了这二人的对话，一进门就对他们说：
“表哥，云瑶姐说得有道理，这个道理我爹也经常对我讲，可是我总是听不进去。”
“嗯，那我就听云瑶妹妹的。”沈云瑶刚刚的那两番话再加上二狗的言语贤表哥终于想通了，应了下来。
接下来，沈云瑶就一边做饭一边在给贤表哥讲着要领——
比如在炒菜的时候火侯不可过大，还有就是土豆丝要尽量切得细长一些等等。
贤表哥学得认真，沈云瑶在给他耐心地讲解着这一切，二狗就是坐在地上的小板凳上拉着风箱。
“二狗，怎么你今天这样乖了，平日里你不是最调皮的那个主儿？”沈云瑶的言语里有几分的夸赞。
“嗯，二狗长大了，爹总教导我要像你学习，虽说是姑娘，文能治病扎针救人，武能在厨房里炒菜煲汤……”
二狗的这几句话逗笑了贤表哥和沈云瑶。


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