第148章 炸肉丸
沈玉娇听到这话拌着丸子的手稍微一顿,眼眶顿时红了几分。
她一转身,直接朝着傅辰脸上就是啪叽一口。
“妈,你咋来了。”沈玉娇看到厨房门口正站着的傅母,吓了一大跳,脸上瞬间浮现一抹红晕,显得更是娇嫩。
“你们继续,我就是闲着没事过来看看。
这不是要过年了,也该置办一些年货了。
我跟你大嫂明儿个要去县城,想问一下你去不去?
你要是不想和我跟你大嫂去跟老三去也行。”傅母笑着道,心里确实乐开了花。
谁说老三媳妇跟老三感情不好的,以后谁再敢说,她立马撕烂那人的嘴巴。
沈玉娇刚想答应,傅辰就拉住了她,他还想跟自个儿媳妇多,单独呆呆呢。
“妈,明儿个我带着玉娇去县城置办年货。
对了,家里今年还是老样子,我白天去山上打了不少猎,野鸡和这条鱼你给拿回去吧。
待会我和玉娇就要炸鱼丸和鸡肉了,她已经快活好馅了,晚点你拿回去一些。”
“行,玉娇现在怀着孕也不能长时间干活,我去把你大嫂也叫来,待会我和你大嫂一起炸。”
傅辰正是这个意思,他可舍不得累着自家媳妇了。
傅母转身出了门,糖炒板栗和核桃那边这几天已经开始继续休息人了。
等到年三十那天就正式停止制作了。
制作的糖那边大丫和徐青青都够了。
她和孙燕就先休息了,明儿个轮到大丫和徐青青休息。
傅母没一会就带着孙燕来了这边,俩人直接穿着罩衣,撸起袖子就开始熟练的干活了。
一人烧火,一人炸丸子。
傅辰也没闲着,在一旁劈柴火。
第一锅热乎乎的肉丸子一出炉,傅母就捏了一块忍不住放到了嘴巴里。
炸丸子的风味十足,香气扑鼻。
这种香气来自于丸子内部的肉块和调料,以及外面的面糊淀粉。
在烹饪过程中,面糊和淀粉吸收了肉馅和调料的味道,使得丸子的口感更加丰富多彩。
咬上一口口齿留香,外表酥脆,肉质更是鲜美多汁。
傅母忍不住称赞道:“我就奇了怪了,都是炸的鸡丸子。
为啥我跟你大嫂做的就没你做的好吃?”傅母看着沈玉娇忍不住询问道。
“可能是因为我媳妇长得漂亮,又心灵手巧。”傅辰骄傲道。
孙燕也忍不住拿了一块肉丸子,入口的香味让人回味无穷。
“确实好吃,三弟妹这厨艺比得上咱们国营饭馆的厨子了。
怪不到村支书让三弟妹给他家儿子结婚掌厨呢!”
“我也要吃。”石头迈着小碎步,快步跑了过去,手都没洗,就拿起一块鸡肉丸子放到了嘴巴里。
刚出炉的鸡肉丸子最是滚烫,刚放到嘴巴里就把石头烫的龇牙咧嘴。
“烫烫烫。”
“你是不是傻呀?就不知道拿着筷子吃。
你看看你那手脏死了,好处没跟你妈学着,坏处倒是学了一大堆。”傅母气呼呼的说道。
“你要去给沈瑶他们掌厨?”傅辰问道。
沈玉娇直接点了点头,一副财迷的模样。
傅辰有些不乐意:“咱们家也不差那点钱,你怀着孕再去做饭太危险了。”
与其让媳妇冒险挣钱,还不如他接一些任务呢。
“没事,我让大丫跟着我一起去,刚好让大丫跟我学学厨艺。
做板栗可不是个长久的工作,大丫要是学会做饭,到时候也能去国营饭馆竞争一个工作。
而且村支书可是答应给我一桌的加工费三块钱呢,村支书,认识的人多,亲朋好友也多,到时候不得摆上个几十桌。
一桌三块,10桌可就是30块钱了,到时候妈跟大嫂也一起跟我帮忙,我给你们分工钱。”沈玉娇说着露出了小虎牙,眼睛里全是精光。
活脱脱的一个小财迷模样。
傅辰看着直咂嘴,看起来自家小媳妇还真是爱钱,他得努努力了,争取再升一职,涨点工资。
“玉娇,大丫能去国营饭馆上班吗?
人家后厨可都是男同志,咱们大丫可是个女孩子。”孙燕有些忧愁的问道。
要是闺女能去国营饭馆上班,那最好不过了。
那可是铁饭碗,吃国家粮的,工资高福利还多,到时候大丫还能转成城市户口。
孙燕是不敢想象这种好事。
“大嫂,凡事都要试一试吗,试过了才知道能不能行。
而且女孩子多学一门技术,也不是啥坏事儿啊。
人家不是说了技多不压身。”沈玉娇说着接过傅辰递来的一碗肉丸子。
可能是太久没吃了,沈玉娇也觉得今儿个的肉丸子格外好吃。
就是她爸妈不在,肉丸子趁着刚炸出来的时候吃,最是好吃。
外表焦脆的时候吃着正是鲜美的时候。
“我觉得老三媳妇说的可行,要是大丫做出来的饭菜跟老三媳妇做的一样好吃。
就算是女孩子,那国营饭馆也照样收,说不定还抢着争咱们家大丫呢。”傅母满脸信心。
孙燕听到婆婆这话也是一脸激动,要真是如此,以后大丫找对象的门槛也能高一些。
到时候能像小姑子一样找个县城的对象就好了。
“那就拜托三弟妹了,大丫要真的能去国营饭馆上班,我让她一个月给你十块钱的工资孝敬你。”孙燕笑着说道。
沈玉娇立马摇了摇头:“大嫂,咱们都是一家人,就应该互帮互助。
我可不要那钱,等以后大丫挣了钱,给我肚子里的孩子添件新衣就行了。”
这话一出傅母瞬间来了精神:“玉娇,我听人家说,三个月一过就能找老中医把脉。
能看出是男孩还是女孩了,等到三个月了,我带你也去瞧一瞧。
看看是男孩还是女孩?我也能提前给孩子做一些衣服穿。”傅母嘴角全是笑容,一想到老三也要给自己添孙子孙女儿了她就高兴。
老三和老三媳妇都长得好看,而且还有本事。
到时候她的小孙子小孙女生出来那不得成天仙了,最好小孙子像老三,小孙女像老三媳妇。
沈玉娇以前是不相信这些鬼神之说,可经历了重生这么一遭,她也有点相信这些东西了。
“行,那我到时候跟你一起去看看。”
傅母没想到老三媳妇竟然答应的这么爽利,不是说知识分子,不相信他们这些封建迷信吗?
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