第66章 第66章
再不爽,这该死的冬天也还要继续过下去。
在两人收拾好东西,刚待在山洞没多大一会的时候,外面果然又一次的呼啸起了风。
一边听着风声,桑茜好像还能听到什么东西拍在石头上的声音。带着好奇,扒开帘子一瞧,原来是被挂在外面用来阻隔风雪接触的竹帘子。
因为被单独的挂在了山洞的外面,周围也没什么支撑的东西,此时外面的风一起,竹帘就直接随着风的力度不断的掀起又拍下。
桑茜想着也不能就放任竹帘在外面上下翻动,万一什么时候风又大了,直接灌进山洞怎么办。
撂下帘子在山洞里转了两圈,她一眼就瞧见了洞口旁边的木架子。
因为装满了蘑菇土,所以整个架子的重量尤其的沉重。
但这不正是桑茜希望的吗?
用存下来的麻绳系紧了竹帘的两个的底角,另一端一头系在了蘑菇架子上,一头系在了装菜蔬粮食的架子上。
正好两个的重量都是格外沉重,应该就能抵抗住风了。
等桑茜再把棉帘放下去,果然就听不到外面竹帘被卷起的动静了。从地上延伸出来的麻绳,也刚好不会妨碍棉帘子的保温保暖。
外面的雪不知道会下到什么时候,桑茜和柯遥又恢复了前几天的那种无所事事的生活。
桑茜无所事事的时候,就喜欢一直蹲在山洞里摆烂,反正她现在的生活基本富足,也不缺什么东西,完全有摆烂的理由。
而柯遥的无所事事,则表现在疯狂的做各种美食上。
吃关东煮的时候本来就已经不算早了,在经过两人外出一消耗,肚子饿的就更快了,于是柯遥又撸起袖子开始准备起下一顿的伙食了。
早上的关东煮有放在火上慢慢煮了起来,因为汤底已经熬的格外香浓,于是柯遥又重新串了些蔬菜串扔了进去。
至于配菜嘛,柯遥思考了一会,决定把他和桑茜的需求都结合起来,既有肉又有浓重的味道,以此来满足一下他们的胃。
顶着风雪,柯遥把门帘掀开一个口子,从外面的雪堆里取回了一块桑茜埋进去的肉,然后慢慢解冻。
等肉差不多能切动的时候,细分成了一个个骰子大小的小块,然后加入各种调味料腌出底味,最后撒了一把淀粉挂糊就算准备的差不多了。
而躺在一旁的躺椅上“养老”的桑茜,也被揪了过来做苦力。
为了让这肉吃着方便,也更符合审美,柯遥递给桑茜一把刀,让她把竹子削成各种牙签大小的形状备用。
腌好的肉用牙签一个个串了起来,丢进烧热的油锅里慢慢炸熟、炸透。
反复下了两次油锅以后,肉洒在竹盘上就已经能听见酥脆的声音了,更别提早就满屋子飘香的肉味了。
要不是这股肉味勾着,桑茜早就跑一旁继续养老去了,而现在她正慢眼星星的盯着柯遥——手里的肉,口水都要止不住了。
但光是酥脆的肉还不足够,柯遥又拿起一旁他自己磨制的孜然和辣椒粉,撒在了刚出锅还冒着热气的肉上。
肉自身的温度,更好地让孜然和辣椒站在了他们的身上。再经过余温的一烘,孜然和辣椒的香气瞬间飘的满屋子都是。
不用柯遥多说,桑茜已经捡起火中的竹筒,守在关东煮的锅旁边,等着他拿过肉来就开饭了。
顾不上什么汤汁多浓厚的关东煮,桑茜的第一筷子果然不负众望的落在了牙签肉的盘子里。
柯遥之前腌渍的调料完美的融进了肉的纤维中,一口下去面糊下包裹着的肉咸鲜软嫩,还有一点点花椒的麻酥酥的感觉,完全没有缺少任何一点滋味。
而外层的面糊也包裹的刚刚好,咬在嘴里恨不得直掉渣,完全没有面糊黏烂的感觉。
至于出锅后撒上的一层孜然和辣椒,则又把牙签肉的风味提上了一层次。
辣椒的辣再加上孜然浓厚的香气,在嘴里就像是味蕾要爆炸了一样,辣的让人格外过瘾。
完全弥补了这几天没有一点浓厚菜的缺憾,不过却又显得更盛一筹。
这一盘的牙签肉完全盖过了关东煮的清淡,直到桑茜晚上临睡前,都还在回味着那种酥脆麻辣的感觉。
闻着山洞里还残留的若有若无的香气,桑茜紧了紧身上的被子,不安的动了动。
“弟弟,你……睡了吗?”实在是有些睡不着,听着竹帘那边同样传来的翻动声,桑茜小声的问道。
“还没,怎么了姐姐?”柯遥果然还没睡着。
不过,桑茜听着柯遥略显粗重的鼻音,忘了原本要问的事情,反而有些担忧的问道:“你是不是很冷啊?外面的火难道灭了嘛?”
柯遥翻了个身,看着隐约能看到的一点火苗的不远处,“还好,不算太冷。那边好像还有点火,但也不大了。”
“没事,我比你能暖和一点,你就别动了,我去拨一拨火再添点柴。”桑茜一边把棉衣披在身上,一边踩着拖鞋啪嗒啪嗒的从里面起身。
听见那边传来的动静,柯遥刚要也起来帮忙就被她按住了:“你听着鼻音也太重了,别起来了,再感冒露,我速战速决马上就好。”
柯遥犟不过,只好缩在床上看着桑茜以一秒十米的速度,踩着拖鞋冲过去,把越来越小的火苗拨弄了一下,又添了些柴。
等火再燃起来了之后,桑茜才又慢慢的走了回来。
看着柯遥缩成一团的样子,就知道他肯定没说实话。毕竟比她住的更靠近洞口一些,即使帘子再挡风也抵不住慢慢渗过来的寒气。
叹了口气,桑茜拿起被抢救回来后盖在蘑菇架子上保温的棉被,给柯遥披了上去。
“嗯?我不冷的。”原本在渐渐升起的温度中,有些迷糊柯遥感受着身上传来的厚重感觉,睁开了眼睛看着桑茜。
“让你盖你就盖着,总不能一个蘑菇比人还重要吧?别感冒了。”桑茜小沈的说到,不想打扰柯遥刚来的瞌睡。
“那你呢?”柯遥伸在外面的手拽住了双层的被子,仿佛只要桑茜说一句她也冷,就马上把被子给她盖上一样。
“我没事。我睡在里面,没什么风,不冷,你睡你的啊!”
把柯遥抬起来的脑袋按了下去,桑茜搓了搓立卡火堆久了不由自主起的鸡皮疙瘩,赶紧也跑回了她的被窝。
离开的久了,被窝的温度又降了下去,她只能再慢慢把它暖热。
听着一旁柯遥越来越沉重的呼吸声,桑茜也慢慢打了个哈欠,眼皮越来越沉重,在还没来得及暖热的被窝里沉沉睡了过去。
第二天还没等睁开眼睛,是那个钱就听见了外面传来的一声声的低咳,声音不大应该是特意压着的。
“怎么还是感冒了?”简单收拾了一下,桑茜一边走出来一边问道,没想到自己的声音有些低哑,前两个字还差点没发出来声。
“姐姐你醒了?我熬了姜汤水,快来喝一点!”听到桑茜的声音,柯遥从面前的锅里盛了一点舀到竹筒里递给了她。
“昨晚实在太冷了,给你盖了两床被子怎么都没管用吗?”桑茜接过姜汤,一边小口抿着抵抗那股子辛辣,一边费解的问道。
“啊,后来暖和多了,应该刚开始的时候有些冻到了,没事喝点姜汤就舒服多了。”柯遥笑眯眯的看着她说道。
桑茜也觉得喝了一碗姜汤之后,嗓子也变的舒服多了,但也不能每天都靠着姜汤来抵御吧?万一日积月累的生了大病怎么办?
一边便琢磨着解决办法,桑茜一边严令禁止柯遥今天再做些复杂又味重的饭菜。虽然她也很喜欢那些菜,但毕竟做饭的油烟也不会让嗓子很舒服。
在柯遥的指示下,桑茜从门外拎回了一只之前被洗净拔毛的野鸡,准备做一顿鸡汤好好补养一下。
在掀开帘子的时候,看着外面不知道什么时候停下的风雪,还有越来越低的温度,桑茜掐指算了一下冬天已经过去的时间。
按照正常的25天来算,才勉强过去一半,更别提游戏会不会让他们这么轻易的只是度过25天,那么保暖这个问题,就必须提上重点了。
不知道桑茜在沉思什么,柯遥今天的饭做的简单极了。
化冻的整鸡洗净去了多余的部分,又把身上过多的鸡油摘了下去。
毕竟按照严格来算,他们都属于轻微感冒症状的病人,还是清淡一点比较好。
洗净的整鸡放在烧开的热水里轻轻烫了一遍,然后扔进填满了谁的砂锅中,加上葱姜这些去腥的东西,小火慢炖了起来。
等火炖的差不多了,柯遥先拿小碗盛出来两碗,递给一旁的桑茜慢慢喝着,然后又拿起洗干净的板栗、红枣、枸杞丢了进去,继续小火慢炖着。
桑茜尝了一口碗里的鸡汤,极其浓郁的鲜香味道。
而且因为柯遥在做之前特意把鸡肉上面的大部分油脂祛除了,所以完全没有一点腻的感觉,反而露出一点清爽的鲜味。
浓郁的鸡汤下肚,她甚至感觉和厚重的姜汤效果差不多了,都是出了一身的汗,显得身上格外松快。
柯遥一边小口抿着鸡汤,一边听桑茜诉说着自己的苦恼。
等听到问他知不知道什么方法的时候,原本已经慢慢转不动的脑子,又重新运作起来,挖出了一个他最常见的办法。
“火炕啊!北方常见取暖利器!”
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