第302章 三宝鸭
小二得到回答,出来跟王林说了一声,王林朝温老爷笑笑,“不好意思啊老爷,我们大厨说他不见人,大家喜欢吃他做的东西就好。”
一群人无奈,只好点了其他美食,刘老爷把开水白菜吃完,拉着温老爷坐在一起,让小二上几分招牌菜。
“那大厨明天还会做开水白菜吗?”刘老爷意犹未尽的问,如果还做,他得考虑半夜过来的可行性了。
周围的人也竖起耳朵听,不管是今天吃没吃到的,心里都痒的不行。
“大厨明天不做了。”王林站在他们旁边解答。
“为什么不做了?”刘老爷一急,直接站了起来,大堂里的客人也开始议论。
王林赶紧安抚,“老爷别激动,虽然明天不做开水白菜,但是大厨后天会推出新的菜品,依然是限量供应,老爷们先到先得噢。”
“你们这厨子,架子也太大了,能不能好好做。”一个没吃到的食客有些气愤。
“是啊,咱们又不是不给钱,让他多做几分怎么了。”有同伴附和。
王林叹了口气,“没办法,我们大厨真的时间有限,就连过来做菜都是东家去请了好久的。”
“哼,谁知道手艺怎么样…...”
听着后面的窃窃细语,刘老爷对温老爷道:“老温,不是我说,这东西你真的要尝尝,那味道真的绝了!我活了大半辈子,尝过那么多美食,这真的是最令我惊艳的美食。”
“行吧行吧,到时候半夜过来。”温老爷自然是相信自己的好友的,两人商量着一起过来等。
苏衍一大早就起来了,在楼上暗戳戳的观察,看到大堂里全是等候的人,脸上控制不住的露出笑意,还好请了宋芝过来。
看着时间也不早了,宋芝索性就在聚福楼把饭菜做好,等会借个食盒带回去,苏衍知道她下厨,厚着脸皮留了些菜,要知道宋芝的手艺可比聚福楼的厨子好多了,即使是家常菜也格外好吃。
不过到下午她又来了,因为要把一些材料先准备好。
三宝鸭有哪三宝?
那得是香菇木耳加腐竹,这边没有腐竹,她得自己做。
把腐竹做好晾着,让帮厨看着一点,又跟王林交代了自己不会出面,以后客人提出见大厨直接拒绝就行。
随后自己就回家哄小孩了,来到这里还没有好好到街上逛过,当天下午宋芝和穆晨就带着宋一在街上溜达,顺便看看可以给叶莹莹带些什么东西。
走到玉香楼对面,宋芝看了一眼,里面并没有多少人,而且还听到身边的人讨论,聚福楼新大厨的东西是真的好吃,但是架子也是真的大。
“噗嗤…...”宋芝没忍住笑了出来,穆晨疑惑的看过来,“怎么了?”宋一圆圆的眼睛里也有几分不解。
“没事,咱们走吧。”宋芝摇摇头,一家三口继续走,阳光把三人的影子融合,密不可分。
第二天是大厨的空闲时间,虽然没有新菜品,但其他美食也可以慰藉食客的心和胃,宋芝照旧从后门进来,看到成功的腐竹,准备开始做三宝鸭。
让帮厨处理了鸭子,自己去处理木耳和腐竹,这个比较简单,一个帮厨就够了。
经过翻炒上色,三宝鸭的雏形已经出来了,上小锅开始焖,不一会儿就传来阵阵香味,厨房里的人一下就把目光放在小锅上。
宋芝好笑的把锅盖打开,帮厨洗了洗鼻子问,“是可以吃了吗?”
“还不可以呢。”宋芝把腐竹放进去道:“还要再焖一会儿。”
终于到了时间,大厨们不约而同的放下手里的活,等着宋芝开盖。
一阵浓郁的香味飘出,已经有人悄悄咽口水了。
“好了,大家快尝尝吧。”
就等这一句话了,大厨们迫不及待的动手,顾不得烫就放到了嘴里,宋芝失笑,三宝鸭再次获得一阵好评,大厨们对宋芝只剩敬佩。
第三天悄然到来,这一次刘老爷和温老爷终于都抢到位置了,两个人真的是半夜就起床,磨磨蹭蹭半天过来的时候前面已经等着两个人了。
到了开业的时候,等人坐定,就闻到一阵阵浓郁的香味,引得人不自觉吞口水。
“这也太香了。”温老爷踮着脚往里看,表情有些急切。
“快上菜吧,实在是不想在等了。”刘老爷同样急迫。
等小二端菜出来,不少人都被香味迷醉,就连没有抢到的人,也不再阴阳怪气,毕竟这是真的香,无奈的点了其他菜,闻着这味道,也就算自己吃到了吧。
“你们大厨莫不是从皇宫出来的。”刘老爷边吃边赞赏,味道真的太鲜美了。
“是啊,要不请他出来让我们见见。”温老爷附和。
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