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第292章 聚福楼危机


有了刘小梅和叶莹莹的帮忙,宋芝做出了足够多的冰粉凉虾,送到聚福楼的时候,李福留下一部分当即送到其他分楼,先前没有吃到的人一下子有了口服。

越到中午天气越发炎热,这个时间段来聚福楼买东西的人越发多了,当天的冰粉凉虾很快就全部卖完。

苏衍本来心情还挺好,打算给李福提升点业绩,忽然收到来自理县分楼的消息,说是生意出了点问题,请苏衍赶紧过去。

苏衍不急不慢的过去,来到门口却发现情况不对,他对自家酒楼的生意很了解,不可能只有这么几个人。

明明是饭点,但大堂的桌子都没有坐满,很多路过的客人看都没看一眼,直直的朝着另一个方向过去。

“怎么回事?”苏衍走到柜台,掌柜的急的一筹莫展,看到苏衍就像看到了救星,“东家你终于来了,再不来我都不知道怎么跟你交待。”

“客人怎么少了那么多?店里出事了?”苏衍的第一反应还是考虑自己店铺的原因,按理来说,聚福楼不应该只有这么一点客流量。

掌柜的擦了擦额头上的细汗解释道:“东家,是这样的,镇上新开了一家玉香楼,他们做的东西都是一些新鲜的菜式,很快就把咱们的客人吸引过去了,现在店里这些客人,都是喜欢咱们小吃的回头客。”

“玉香楼?”苏衍皱眉,他们聚福楼开了那么久,想抢生意的也不在少数,只是都没有坚持多久,但是这一次情况好像不一样,对家一上来就抢走了他大半的客源,不注意不行。

“在哪里,我过去看看。”苏衍觉得自己不能坐以待毙,他得亲自过去看看,这玉香楼到底有什么惊奇的。

掌柜的愣了一下,叫了个伙计过来,让他带着苏衍过去。

说起来两家酒楼隔得也不远,过了一条街就到了,苏衍在不远处停下,看着前面拥挤的人群,眉头紧锁。

他以前过来的时候,这边好像只是一个普通的酒楼,居然悄无声息的干了件大事,一下子把县里一半以上的人都招过去了。

“东家,咱们要过去吗?”伙计站在苏衍旁边,明确的感觉到他的心情不太好。

“过去看看吧。”都说知己知彼,才能百战不殆,苏衍也想知道这家店到底奇特在哪里。

“唉,这要等到什么时候才能轮到我们啊,早说让你早点过来了。”苏衍走过去,才看到门口一堆排队的人,还有小姐在和同伴抱怨。

小姐的同伴一脸愁苦,“我们来的已经够早了,没办法,他们家生意实在是太好了。”

小姐看着前面还有好多人,不经有些泄气,“可是这人也太多了,该不会轮到我们就没东西吃了吧?”

“不会的。”小姐的同伴拍拍胸脯保障,“他们家的东西数量多种类广,各种味道都有,就算你等到晚上也给你搞出想要的花样来。”

小姐点点头,稍微放心了些,“你上次给我带的凉菜味道太好了,也不知道还有没有。”

“是吧,我也觉得好吃。”小姐同伴表示十分赞同,“虽然这天气热,但是那凉菜即使是辣的吃下去也超级爽。”

后面那两位小姐又说了什么苏衍已经听不进去了,他看着前面长长的队伍,身后也已经站了不少人,心里有些挫败,跟伙计说了一声就走了。

伙计无奈,只能跟上去。

回到聚福楼,苏衍到他专属的包间去休息,看着街上来来往往的人,连美酒都没心思喝。

掌柜的说这短短几天,他们的客人就急剧减少,若是再没有应对方法,只怕聚福楼也只会沦为玉香楼的陪衬,要是让玉香楼也开起分楼,那他要面临的对家就不只在理县了。

想到目前还留下的那些客人,还有宋芝之前提供的花生油和土豆泥等一系列美食,苏衍心里多了几分热切。

他觉得宋芝手上肯定还有其他能吸引人的菜品,加上前面签订合约的时候她也说了,会有新品,苏衍当即下定主意,要亲自去和宋芝见上一面。

“东家你这就走了,那…...”掌柜的看着他下楼要离开,心里有些着急。

“我回去搬救兵,你们再坚持两天。”苏衍先是给李福传话,让他去和宋芝约个时间,既然是请人帮忙,就不能太冒犯。

宋芝在店里忙活的时候,又看到李福过来了。

“李伯,你这一天来一次,该不会是来抢客人的吧。”宋芝轻笑打趣。

“这倒不是。”李福也是知道理县那边情况的,随即道:“我们东家想和你见上一面,你看什么时候方便?”


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