第288章 生意
在穆晨和宋毅的帮助下,把豌豆磨成粉以后,宋芝开始做凉粉,一开始拿不准水量和火候,要么就太稀,要么就直接糊了,一直达不到她想要的效果。
叶莹莹一直候在她旁边,看着她灵活的摆动双手,心里充满了佩服。
“好厉害啊,做出来一定很好吃吧。”
“失败了好几次了,这次能不能成功还不知道呢,不一定能吃到。”宋芝看着她的星星眼,失笑。
叶莹莹抬头朝她比了一个加油的手势,“你那么厉害,一定会成功的。”
可能是她的话起了效果,这次宋芝做出来的凉粉真的成功了,她找出一个碗把东西倒进去去,放到一个阴凉的地方,等着它凝固就可以吃了。
趁着这段时间,宋芝做了调料,这个时代没有冰箱,就连凉粉也只能慢慢等。
东西放凉以后,宋芝给家里人试吃,一家人都被炎热的天气折磨的不行,吃到凉粉很好的缓解了那一股燥热。
“太好吃了。”叶莹莹直接竖起大拇指,一口气吃了两碗。
宋芝自己也吃了一碗,但是仍然觉得口感没有想象中的那么好,虽然没有冰箱,但是可以找到冰泉水来中合。
“怎么了?”穆晨察觉到她的情绪,吃完凉粉就帮着他洗碗,顺便问一下情况。
“这凉粉的味道还不够好,要是有冰泉水就完美了。”宋芝也只是随口抱怨一句,她知道这种天然冷泉可遇不可求。
穆晨把他的话放到了心上,转头就让秦风去寻找 ,秦风花了半日时间总算是找到了。
“主子,在李员外的果园里就有一处。”
穆晨微微抬头,“在什么位置?”
秦风道:“在镇子外的绵山上。”
穆晨点了点头,“你先去找人果园买下,我等会过去。”
“是。”秦风撩起衣袖抹了一把额头的汗,任劳任怨的再次去了。
“有时间吗?我有惊喜给你。”穆晨靠在门边,看着里面忙活的宋芝轻笑。
宋芝不明所以,但还是跟着他走了,走之前,穆晨还拿了一把伞,路上两人也没有觉得很热。
来到果园,宋芝整个人都惊呆了,看着这一片果林,她转头问,“这是谁家的果园,太大了吧。”
穆晨轻笑,“现在是属于你的。”
“你哪来的钱?”宋芝张大了嘴巴,要想买下这一个山头,得花费不少银子。
穆晨顿了一下,拨了拨她的头发,“以后再告诉你。”
知道他不好说,宋芝也没有再继续追问,穆晨又拉着她到了那一处冰泉,宋芝整个人都高兴得不得了。
有了冰泉水,宋芝做出来的凉粉更加美味,叶莹莹直接爱上了它的味道,若不是宋康拦着,恐怕她饭都不吃只吃凉粉了。
宋芝把凉粉和其他东西一起拿去卖,一开始人们还不知道这东西的美味,尝过以后就是争相购买,很快就被抢购一空。
叶莹莹回家的时候也给叶老爷和叶澈带了几份,叶老爷年纪大了,吃不了多少,剩下的全都进了叶澈的肚子。
“得亏我有个好妹妹啊,要不然我都抢不到宋姑娘铺子里的。”叶澈摸摸自己的肚子,对宋芝的手艺越发敬佩了。
“好吃吧,我能天天吃,但是你不能,气不气?”叶莹莹朝他做了个鬼脸,神情带着几分得意。
叶澈轻哼一声,“大不了我也去宋姑娘家蹭饭,反正我们都是一家人了,想必宋姑娘也不会说什么的。”
“切,真不要脸。”叶莹莹朝他吐了吐舌头,跟叶老爷撒娇去了。
“哎,下次回来多带点好吃的呀,做人不能只想着自己。”看着叶莹莹的背影,叶澈不由得感慨,叶莹莹这嫁的是真好,每天都能吃各种美食。
聚福楼的伙计谈起宋芝有出了新的美食,而且生意比以前更加火爆,李福一下就有了想法,直接找上宋芝。
“您的意思是想买凉粉的配方?”看到他过来,宋芝并不觉得意外,只是觉得速度有些太快了,这是嗅到了赚钱的气息。
“对。”李福点点头。
宋芝微微摇头,“可是这一次我想五五分成,这样带来的利益更大,不管是对聚福楼还是对我。”
李福不知道凉粉的特殊之处,依然坚持要买配方。
宋芝轻笑解释,“我这边不止有凉粉,还有凉虾和其他东西,哪怕你有了配方,做出来的味道也不如我的。”
“噢,这是为什么?”李福有了兴趣,捋着胡子问。
“因为做这些东西,提升口感的秘诀在于它的用水,不是普通的冷水,而是冰泉水,到目前为止,这种泉水只有我手里有,所以我才说五五分成。”
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