第7章 又生枝节
马上进入第五回合,也就是最后一回合比赛。
计算全场盲品战绩,只有1号罗飞和5号眼镜哥都赢了四个回合,所以只要罗飞再赢一个回合,他就会赢得全场的冠军,就算眼镜哥同样赢出也没有用,因为根据大赛规则,同样胜出的情况下,将比拼盲品答题的时间,这方面罗飞占了极大的优势。
所以只有这一回合罗飞输掉,5号眼镜哥才有可能赢。
在等待比赛用酒的时候,罗飞突然感觉裤兜里的手机呜呜震动了几下,他不经意地从裤兜里掏出手机,瞄了一眼。
是一条信息,来自一个陌生号码。
罗飞看了一下,轻蔑的一笑,又把手机放回裤兜里。
信息上写着:“只要你再赢一场,我保证你走不出今天的酒店。不信你看一下窗外,还有观众席,那些穿黑衣服的都是我的人!”
罗飞没有复信息,反而转过头向着5号眼镜哥,慢慢举起大拇指。
眼镜哥脸上绷着的线条缓了一下。罗飞突然将大拇指往下反转,眼镜哥的脸霎时间变青了。
眼镜哥冷冷的哼了一声,不再理会罗飞,在他心目中,罗飞已经变成了一个死人。
罗飞完全不放在心上,开始将注意力转向刚刚端上的红酒上面。
罗飞端起酒杯,先是不动酒杯,直接闻香味,这叫静止闻香,感受红酒在静止状态下的香味。
然后开始优雅均匀的摇杯,一边摇一边用鼻子凝神去闻。
两种状态下红酒表现出来的香味,可以让品鉴者准确而全面地捕抓到红酒最真实的香味。
随着闻香的深入,罗飞的眉头又皱了起来。
因为当他开始闻香的时候,他已经捕捉到这款酒里面的一些线索,但是越闻下去,他又感觉到隐隐约约有些不妥。
至于是那些不妥,他一时又说不出来。
因为他感觉到这款酒和那款全世界最昂贵的酒王有些接近,但是又有不同的地方。
正是这些不同的地方使他感觉到这款酒有些不太正常。
这就像看到一个美女,美若天仙,但是仔细一看,隐约看到有些人工的痕迹,又不能完全确定。
罗飞感觉到这款酒有酒王的影子,边缘呈砖红色,香味带有紫罗兰和蘑菇香气,坚实、振奋、丰满、挑逗,口感复杂而又集中,让人喝了一口后,感觉极度危险而不可自拔,这种感觉,就像一根在不断震动的小提琴琴弦被瞬间剪断,律动依旧,尾韵如此之悠长,无比鲜美而果汁丰富。
慢慢品了几口后,罗飞开始找到这款酒的问题在哪里了。
对于罗飞来说,每一款酒都有它的灵魂,它的心儿,但是这一款神似酒王的酒却找不到它的灵魂。
一款酒的灵魂就在于这款酒不但要表现出它的葡萄品种特性,还要表现出它所栽种区域的风土特性,以及采摘葡萄年份的特性,更重要的是要体现出酿造者的特性,也就是所谓的“天地人”三者的结合,这些都和酒出来的最后感觉有关,形成了一款酒的魂。
罗飞在这款酒里感受到了1974年的老酒味道和灵魂,但是同时他又很诡异的感受到这款酒里面还有其他新年份酒的味道和感觉,就像说一个人长起来既像六十多岁又像二十多岁,不符合逻辑,这是让他迟迟无法做决定的重要原因之一。
难道,这是一款有问题的假酒?
罗飞不敢想象下去。
其他的选手也在抓耳挠腮的苦苦沉思中。
时间一分一秒的过去了……
终于,国际盲品比赛第五回合比赛的时间到了。各位选手纷纷交上答案。只有罗飞还在犹豫。
主持人,也是大赛评委会主席齐浩天向罗飞投去疑问的眼神。
罗飞举起手来。齐浩天按捺住心中的疑问,问道:“1号选手,你有什么问题。”
罗飞大声答道:“我虽然已经猜出了这款酒的答案。但是我想向大会申请裁决一下,我觉得这是一瓶假酒。”
观众席哗的一声炸开了,不是吧,国际盲品大赛的比赛用酒会是假酒,怎么可能。
很多观众都是多年的酒道中人,深深了解这一点。
大家议论纷纷。
几个选手也向罗飞投去质疑、轻蔑、不解甚至斥责的眼光。
罗飞微微一笑,不慌不忙的站了起来,他直视着齐浩天的眼睛,慢慢的说道:“本来我想直接判定这款酒是1974年的罗曼尼康帝,但是制假者的手段极度高明,这款酒里面的确有1974年罗曼尼康帝红酒的成分,不过问题是,它同时也掺进了其他年份的新酒,那些新酒也是罗马尼康帝。”
众人又是“哗“的一声,但是这次更多的是带着质疑和不相信。
这简直是撼天了,能发现国际盲品大赛的比赛用酒是假酒,还能喝出里面有多少种年份的酒掺在一起,简直神了。
齐浩天脸色有些不太好看,他面色一沉,有些忿怒的看着罗飞说:“荒唐,这个绝不可能,我们所有的比赛用酒都是经过严格挑选和审核,才进到比赛环节的,不可能有假。”
罗飞不卑不亢,却又非常坚定地说:“我坚持我自己的判断。评委会如果不相信,可以考虑致电给罗曼尼康帝酒庄过来查证一下。“
几个评委这时全部走了过来,集中到齐浩天的身边小声议论起来。
大家一致觉得可能性不大,但是鉴于最有可能夺冠的选手罗飞如此的坚定和自信,大家觉得有必要去核实一下。
齐浩天大声宣布:“请大家稍安勿躁,我们需要现场与法国酒庄联系,查核一下。”
于是现场马上有工作人员把视频电话拿过来,并按齐浩天的要求接通了法国罗曼尼康帝酒庄的电话。
由于齐浩天身兼世界几大葡萄酒协会包括世界葡萄酒大师协会、法国波尔多行业协会、布艮地葡萄酒协会的常任理事,他和法国各大列级名庄包括罗曼尼酒庄都有很密切的联系,他很快就和罗曼尼康帝酒庄的负责人取得联系,并解释了现场发生的状况。
齐浩天在打完电话后马上向现场宣布,他已经和罗曼尼康帝酒庄取得联系,酒庄非常重视这件事情,刚好酒庄的贸易代表就在国内,也刚刚好就在这个城市,将会马上赶到比赛现场来。
齐浩天接着又提到:鉴于今天这场比赛非常重要,评委会非常尊重选手的意见,将凭着公平、公正、专业的原则来评定比赛的结果。
这时有人在旁边阴阳怪气的说到:“是不是有人输不起,想找个借口来拖延时间啊,什么假酒不假酒的,有什么证据说这个是假酒。”
罗飞循着声音转过头一看,原来是3号的山羊胡子。
罗飞微微一笑,没有反驳。
齐浩天按捺住内心的不悦,耐心的说到:“请大家耐心等等,罗曼尼康帝酒庄的代表大概半个小时就会赶到,我相信他们会给大家一个公道的说法。”
时间在大家的议论声中很快就过去了。
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