第五百八十八章 酒楼规矩
“赵大人,您慢吃,我先走了!”孙尚书向赵远拱了拱手。
“您慢走!”
赵远回礼,心想着,没有熟人看着,自己就能敞开了吃了,刚刚孙尚书那羊肉挂面,他看着口水直流,孙尚书那牙口不好的老头子都吃了三碗,他少不得也要来三碗!
“伙计,今日有啥?”
“客官,今日只有羊肉挂面,羊肉是我们大厨用特制调料去了膻味,再用八角、桂皮等十种香料制成卤汤,放上一个日夜,等卤汤放酸了,再将羊肉放进去卤上十二个时辰,羊肉卤得烂烂的,充分入味后,拿出来切成薄片,堪称人间美味啊!面汤是用羊大骨配以萝卜、山药、莲藕等八种食材熬制上三天三夜,那滋味喝上一口就飘飘欲仙了!您来一碗尝尝?”酒楼伙计口齿伶俐,说了一溜话都不带喘气的。
“给我来三碗!”赵远豪气干云地说,光听伙计说,他口水都要滴下来了。
“好嘞!”
过了片刻,三碗热气腾腾的羊肉挂面就上来了。
细细的面条团在碗里,根根分明,上面还点缀着一小撮葱花,羊肉一片片码在面上。
一、二、三、四、五!赵远在心里默默地数了数,一共就五片羊肉!
这样一碗面要四十两?!
赵远内心沸腾了,刚要开口喊酒楼伙计,那混着羊肉和葱花的香味就扑鼻而来,先吃一口再说吧。
赵远夹起几根面条往嘴里送,面条带着汤汁,柔软却有筋道,他忍不住又吃了一口,呲溜呲溜就吃完了三碗面。
“再来两碗!”
“好嘞!”
一连吃了五碗面,赵远才满意地擦了擦嘴。
“伙计,结账!”
“来嘞,客官!”酒楼伙计麻溜地小跑过来。
“一共是五碗羊肉挂面,诚惠两百两!”
“把上次的账也结了!再打包两碗羊肉挂面!”
赵远掏出一千两的银票递给伙计,这才想起今日是带着夫人的任务来的。
“客官,实在对不住,咱这酒楼是不外带的!”
酒楼伙计不好意思地摸了摸后脑勺,一开始总觉得老板定的规矩不近人情,现在想来可真是太好了,不让外带,每日剩下的就进了他的肚子里了,就今日这羊肉挂面他能吃上十碗!
“不外带?!”赵远一脸震惊,这京城里从没听过不让外带的酒楼饭馆。
“是呢,客官,本店既不外带也不外送。”君临慢悠悠地踱步而来。
“那......”
“本店的厨子也不外借。”君临似是知道赵远在想什么,又补充了一句。
既不外送也不外带,厨子也不能出酒楼,这样一来,想吃就只能到酒楼来,鱼儿才会自己上钩,君临的眼神深邃莫测。
“这是什么规矩?!”赵远微怒,完成不了夫人的任务,还多花了两百两,回去他可是有性命之忧的!
“客官,勿生气!咱这京城里最不缺的就是酒楼了,若是没有点特色我这小店生存不下去的呀!”君临好声好气地解释。
你这一顿饭顶上外头酒楼十顿了!赵远在心里咆哮。
“若是家里夫人或公子想吃,客官尽管带来我们酒楼吃,我们酒楼有专供女眷的雅间,带女眷来还打七折呢!”君临继续说道,声音慵懒。
“好吧!”听到打七折,赵远的怒气一下就消了,回头一定把家里夫人带来,能省下不少钱再吃一顿呢!
“你是这酒楼老板?”
赵远打量着君临,见他手持折扇,姿态悠闲,五官俊秀,细长的桃花眼微眯,竟有几分女子也比不上的妖艳,若是个世家子弟,自己见过一定忘不了,看来应该真是商贾出身,但想到酒楼处处又体现着心思,这少年约莫十四五岁,有此头脑,绝非普通之人,一时心生几分欣赏之意。
“正是在下!”
“鄙人赵远,现任大理寺卿,公子年纪轻轻便能将这酒楼办得有声有色,鄙人甚是佩服,不知是否有缘与公子结交?”赵远诚恳地说,一方面自己本就是爱才之人,着实佩服君临的能力,另一方面,想着自己若是结识了老板,以后来吃说不定就能打个折呢!赵远觉得自己甚是机灵。
“原来是大理寺卿赵大人,是小生有眼无珠了。”君临躬身行礼,心里微微有点吃惊,本以为还要花点时间才能同这些王宫贵胄攀上关系,没想到这一天来得这么早。
“赵大人看得上小生,是小生三生有幸!”
“公子过谦了。”
“敢问公子如何称呼?”
“叶临。”君临轻声说道,君是宸王府独有的姓氏,当然不用能君临这个名字了。
赵远摸了摸胡子,点点头。
“以后赵大人来酒楼,打八折!”君临同酒楼伙计说。
“是!那......赵大人还有赵公子之前的账单......”伙计犹犹豫豫。
“连带着这次的权当请赵大人吃饭了!”君临大手一挥,生意在后头呢,这几个小钱算什么,鱼儿也在后头等着上钩呢。
“这......不大好吧。”赵远假装推脱,心里乐开了花,省了七八百两银钱呢!
“无妨,赵大人愿意赏光是小店的荣幸。”君临淡淡道。
“那鄙人就不客气了。”赵远强忍住上扬的嘴角。
“赵大人慢走!”君临将赵远送至门口。
君临看见赵远大摇大摆的身影消失了,才转过神来,便看见大堂里吃完了面的和正吃着面的都撂下筷子,站起身来看着他。
君临一脸疑惑,快速地扫了一眼大家的表情,都没有什么愤恨的神情,只要不砸店不打人,什么都好说!
“公子,在下梓安,春熙街粮铺老板,铺子就在前边,以后咱们酒楼的米面我全包了,只要五折!”一个皮肤黝黑的壮汉说道。
“那......多谢梓老板了!”君临很是纳闷,听着倒是好事,让人无法拒绝,若是米面能半价,酒楼的成本将会大大减少,但怎么这等好事自己找上门来了呢,天上掉馅饼了不成?
“不客气!不客气!就是这...今后我来酒楼能不能也打个折扣啊...”梓安看了一眼还没吃完的羊肉挂面,不好意思地说。
“没问题!八折!”君临笑着说,这下放心了,原来是冲着酒楼的酒菜来的啊!看来他亲自千里迢迢从江南请来名厨的功夫没白费。
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