第883章 豆腐坨儿
在江城许多人今晚的餐桌上,绝不止沐云、赵单方、沈红菱他们家吃上了万客来的大酱、豆瓣酱和麻辣酱,而是很多人都吃上了。
他们或是没有近期能在万客来点单的排队号,只能这么选择,或是故意空出一顿来吃一吃酱,尝尝它的味道。
这一尝,客人皆是非常满意。
因为万客来的三种酱料确实非常美味,无论是就饭还是炒菜,又或者就馒头、包子、面条等等的,都是非常好的选择。
其中,豆瓣酱辣度适中,韵味悠长,适合当佐料或炒菜时用,大酱味道偏咸,复杂深重,适合当佐料或卷饼、拌饭吃,麻辣酱口感最为诱人,又麻又辣,不管是炒菜还是拌饭又或者干吃,都是非常好的选择。
这一夜的江城,有不少家庭的晚餐便都是这么过的,不管这些人家里吃的是米饭还是面条,又或者饼子、炒饭什么的,家里人都会蘸一蘸这些酱,然后就都被迷住了,实在是它们太美味了些,给其它比较普通的饭菜都增香不少。
这一夜的江城,也有不少人将自己好不容易买到的酱寄了出去,它们或是被寄给了家人,或是被寄给了朋友,或是被寄给了爱人,虽然只是小小的一瓶酱,但代表的是美味,代表的是心意,收到的人只要尝到,怕是会感动坏了。
这样的情景万石不用想就能猜到,实在是这三种酱确实太美味了些,就连他在失恋难受的那段日子里,因为不想做饭,便经常随便蒸个米饭,然后用它们拌着吃来度日。
之后几天,万客来的三种酱便一直卖得很好,更多的外地人因为不方便来江城,却也尝到了这些酱的味道,然后就也被惊艳到了,好评连连。
一时之间,因为感动于这些酱的到来,而加深了关系的人不知道有多少,小小的一瓶酱,已然成了感情的寄托。
有那本身处于朦胧感情中的男男女女,更是因为这三种酱的寄出而正式成为了情侣,再次给万客来的撮合情侣记录添了好些笔。
因此这些情侣开始将万客来戏称为红娘了,实在是两年多以来,因为万客来而在一起的情侣太多了,都快赶上婚介公司的业务量了!
这之后,万客来的三种酱的销量便一直没有掉下来过,就跟万客来罐头似得,只要是生产出来的,总能卖掉。
这时,湖北厨王争霸赛的后续影响开始体现了。
在网上,随着湖北厨王争霸赛的宣传、直播、录播等等越来越被人熟知,继万石之后,湖北厨王争霸赛的亚军万晴也开始出名了!
人们都亲切的称呼她为美女厨师,因为她而慕名前来万客来的新客人再次疯狂涨了起来,又一次刷新了万客来的客流量总数。
这些人的到来却也在万石的预料之中,毕竟他当初参加江城厨王争霸赛时都吸引了不少新客人,更何况湖北厨王争霸赛的规模更大,热度更高,而万晴本身又是美女,不要太吸引眼球哦!
这些人一被吸引来,万客来的压力便又大了起来,客人们就餐的机会则又被挤压了不少,搞得老客人们都没脾气了,新客人们却都觉得挺有意思,围着万晴‘小姐姐’‘小姐姐’的叫个不停,男男女女都有,不失为万客来的另一道风景线。
而当这些人尝过万客来的美食后,很自然的就又被征服了,然后他们就也成为了万客来的拥趸,连带着也粉上了万石和万客来的其余厨师,也连带着喜欢上了万客来的纪录之墙、荣誉之墙和爱情之墙。
一时之间,万客来美食的热度再次在网上爆红了一把,又吸引了一波眼球,各大美食贴吧、谈论、部落里关于万客来美食的议论又刷新了一波,大有长江后浪推前浪的架势。
鉴于这种变化会大大增加客人们来万客来吃饭的难度,万石瞅准机会,将臭豆腐坨儿也给推出了,用来给客人们在外头调味用。
臭豆腐坨儿也就是臭豆腐块,在湖北的很多地方都会将小些的东西的量词叫做坨儿,比如小孩,大人跟他们说话时就会说‘你这么小一坨儿’。
它的做法倒也简单,把白豆腐切成块,然后自然发酵晒干就好,吃的时候一蒸就完事儿。如果不怕麻烦的,也可以在晒的半干的时候拌上辣椒面或五香面,这样可以让它的口味更加多元。
在晒制时,也有很多种调控方法,可以晒的半干,可是晒的非常硬,可以晒的半干不干,每一种晒的程度都能造成臭豆腐坨儿不同的口感,温度的差异也能造成它们的不同味道,发酵的最狠的甚至直接会散成沙子一样的形态,吃上一口,臭味十分浓郁。
臭豆腐坨儿的推出,在万客来却形成了非常明显的两极分化,部分客人爱它简直爱得不行了,爱到哭了都要,但也有部分客人完全吃不下去这种食物,甚至一入嘴就感觉恶心,所以导致它的销量比不上罐头和三种酱。
不过饶是如此,爱吃它的人也没少买,所以它也不失为万客来的一大特色,大大缓解了大家的就餐压力。
当它被万客来的客人们邮寄到天南地北各大城市后,也是反馈回来了各种信息,有人不爱吃的,直接又邮寄回来了,有人爱吃到哭,则是三天就吃完了一瓶,又催着让多寄一些过去。
臭豆腐坨儿推出后的几天,因为它的推出,又很是热闹了几天,之后一切就又归于平静了,万客来的众人继续该做菜的做菜,该吃饭的吃饭,时间也就再次变得飞快流逝了。
时间这个东西很多时候就是这样,当人的脑海中没有一些重要的记忆节点时,它总是显得很快,比如万石吧,如果万石一直只是在万客来忙碌,在种植空间忙碌,那么可能一晃十年,他都没什么察觉,但若是他每年都失恋一次,那么肯定就贼有记忆点,因为失恋真的是太难受了,想忘记都忘不掉。
当他的生活没有发生那些大事件的时候,记忆点自然也是没有的,也就显得非常快了。
自那日万晴夺得湖北厨王争霸赛的亚军后,万石的生活便又恢复了平静的状态,每天除了做菜、学厨、教厨、和客人们偶尔聊天、下农村办宴席等等,就是在种植空间里种种田、陪着黄萌萌他们玩儿、给神奇宝贝和妖精们做饭等等,所以他的时间便又过得非常快了,这一晃,一个多月便又过去了,夏季变成了秋季。
孩子们的暑假在这时也已经过完了!
直到这个时候,他才有了另一个新的记忆节点,因为万婉在出种植空间,打算去上学时,真的就按照原先她的预计,交给了他五十个友友球!
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