第865章 异域美食（6）

黄萌萌打算对万石下手了，这一点万石并不知道，他从种植空间出来后，便又去准备晚餐了，然后又是练菜、睡觉、起床、做早餐、做午餐，跟过去没有任何不同。

        唯一不同的就是今天中午他又要推出一道异域美食了，这道菜便是香料羊排。

        这道菜的制作方法可就复杂多了，等闲的厨师直接不用上手了，根本是很难做好的。

        首先，选嫰羊的肋排清洗干净，撒上盐和胡椒腌制，然后把蒜末、小茴香、芹菜等香料剁碎加入橄榄油中，等羊排腌制好了再和这些香料混在一起，继续腌制三十分钟。

        接着再把羊排放在锅中用油煎，煎至六成熟，才能沾上面粉，又放到聚味烤箱中去烘烤，等羊排完全熟透便可以出锅了。

        这道菜的关键点在于香料和羊排，羊排必须得嫩，香料则必须得入味，缺任何一样都不能算成功。

        对于万石而言，这道菜却比别人做起来要容易得多，因为在聚味烤箱的作用下，香料的香味全部都被锁在了羊排中，它的味道自然更加地道，不会流逝掉。

        当它制作完成，万石一打开聚味烤箱的门，别说是客人了，就连个人厨房里的爷爷和万晴都探头看了过来，被它的香气所吸引。

        实在是这道菜太香了些，完全就是在吃香料啊！

        客人们更是疯了般直奔这边，闻起了空气中飘荡着的香味。

        “我的天，这个菜香味可真浓，而且香味很复杂，这让我想起了万客来的麻辣香锅。”

        “说的没错，这道菜一定非常好吃，配上一杯红酒，美滋滋。”

        “666，有钱真好，我也好想体验一下这道菜的美妙，可惜我兜里金钱不足。”

        “不愧是万客来，任何一道菜拿出来都是精品啊，我爱了！”

        万石笑了笑，将盘子放在了托盘上，服务员立刻端着它去给客人上菜了。

        随着服务员的走动，便带起了一阵香风，沿途所过之处，客人们纷纷侧目，有的人更是从座位上站了起来，掂着脚去看她手里端着的到底是什么。

        片刻后，这道菜便放到了一个客人面前，该客人是个欧美人，因为看过万石在世界厨艺联合发展与自然和谐委员会第6届比赛上的表现，所以慕名而来，本想品尝一下华夏地道美食，却不想万老板最近推出的新菜都是外国菜，他有心尝尝这家乡美食在万老板手里会是个什么味道，于是便点了这道香料羊排。

        事实上，该客人不仅仅是个慕名而来的游客，他本身也是一名优秀大厨，而且他们家从他爷爷那一辈儿就是大厨了，家传的厨艺传了整整三辈儿人，并且他们家的店在当地已经开了将近七十年了，在该市及周边城市名声不小，每天都有新客人慕名而来。

        正因如此，他才会特意从欧美过来见识一下万石的厨艺，对于万石这位同行，他的兴趣比其他游客大得多。

        见到香料羊排上桌了，名叫杰瑞的欧美厨师定睛一看，只见这香料羊排和他平时常做的大块羊排不同，都是切成了条状的小块羊排，三两口就能吃完的那种，看起来色泽诱人，香味也很是浓郁。

        “看起来好不错，可能是为了照顾华夏客人用不惯刀叉的习惯，所以特意把羊排都提前切成了小块，能够想到这一点，说明万石确实是一个合格的厨师，很会替客人着想。”

        笑了笑，杰瑞从随身携带的公文包里拿出了一个盒子，然后从里面拿出了一把纯银的叉子和一把纯银的刀来。

        这副刀叉他一般都会随身携带，因为其它地方的餐具他并不放心，更何况是来华夏了，作为不会用筷子的一员，他很明智的把它们走到哪儿带到哪儿。

        将其中一块香料羊排切下了一小块肉，然后用叉子送进了嘴里，杰瑞轻轻一咬，一股复杂的香料味道马上绽放开来，让他这种下厨老手也禁不住有些着迷。

        “很好的手法，香料味道都被渗透到羊排里了，不愧是能拿到世界级厨艺比赛冠军的团体里的一员。“

        “而且这羊排的选材也非常好，应该是小羊羔身上的羊排，肉质细嫩，真是迷人的食物！”

        说罢，杰瑞也不再端着了，直接大口吃起了香料羊排，越吃越觉得这道菜做得好，越吃越是佩服万石的厨艺。

        一会儿后，给他送菜的服务员又来了，放下了一道万石主做的酸辣土豆丝，又在问过他后，给他倒了一杯红酒。

        对着服务员说了声谢谢，杰瑞便又专心吃起了食物。

        只见他先是用叉子去叉了一些酸辣土豆丝，然后喂进了嘴里，嚼过之后，发现辛辣的很，瞬间额头就冒汗了，忍不住伸出舌头‘嘶’了几声，然后赶忙喝了一口红酒，这才感觉好多了。

        他随即便意识到了这红酒的高质量，喃喃道：“好大方的万老板，这种级别的红酒居然拿出来免费请人喝，难怪我在网上看见那么多客人崇拜他了，我现在都有些佩服他了。”

        目光接着又转到了酸辣土豆丝上，杰瑞再次喃喃道：“这道菜是很好吃没错，但好辣呀，果然华夏人就是更爱吃辣一些，不过吃着还是很爽的，我有些喜欢这个地方了。”

        ……

        其它四层楼的就餐区里，被香料羊排这道菜惊艳到的客人还有非常多，比如沐云和柳一味，比如甄直和赵单方，比如高檬和黄萌萌，比如朱宝和嘟嘟，再比如其余非常多的新老客人。

        他们的体会和杰瑞是一样一样的，都觉得这道菜的羊肉选的非常好，嫩的让人着迷，香料的味道更让人欲罢不能，恨不得直接来上一盘十斤的香料羊排，然后一口气吃个饱。

        再喝上一杯老爸牌红酒，那就更是爽歪歪了，尤其是一些外国人和酷爱吃西餐的客人，更是觉得神仙的日子也不过如此了。

        于是乎，在国外的社交媒体上，关于万客来的香料羊排也很好吃的各种新发布的动态便又多了不少。

        加上之前的红酒炖牛肉、红酒、大酱辣豆腐饼，这已经是这些外国人炫耀的第四种异域美食了，看的他们在国内的朋友也是馋虫大动。

        便有那受不了馋的人，连夜定了机票，赶奔华夏。

        不知不觉间，万客来从吸引外地游客到江城旅游变成了吸引外国游客到华夏旅游了，这一现象在国家旅游协会的调查清单里显示的明明白白。


　　https://www.lingdianksw8.cc/89974/89974006/14424269.html


　　天才一秒记住本站地址：www.lingdianksw8.cc。零点看书手机版阅读网址：m.lingdianksw8.cc