第863章 异域美食(5)
东北一家人一边说着话,一边用筷子将大酱辣豆腐饼给分成了好几块,然后一人夹了一块,一道菜便没了。
大家随即各自将自己那块喂进了嘴里,轻轻一嚼,饼子立刻碎掉了,看似Q弹坚硬,实则很容易散,并不难嚼。
一股香味随之进入了他们的嘴里和胃里,然后舒服到了全身。
其中的辣味和大酱味尤为突出,一点都不比他们在东北时吃到的差,而且整体上还要更好吃一些。
“贼好吃啊这饼子,看起来硬邦邦滴,实际上哩,一咬就散,地道!”
“这大酱的味道可以呀,贼带感,这老板绝对是东北银儿无疑了。”
“儿子,你带妈来的这地方挺好呀,妈真是没白疼你,么么哒。”
“地道,确实地道,这个酒楼的食材看起来都贼好啊,这大酱都快赶上我死去的姥姥的手艺了,真让人怀念。”
他们正说着话,服务员又来送第二道菜了,另一个服务员则拿来了几个杯子和一瓶红酒,笑道:”客人们,本店最近有每位客人赠送一杯红酒的活动,请问你们要吗?“
“要,当然要,我正想喝点酒呢,不过一杯是不是少了点?你们的红酒怎么样?我多买几瓶可以吗?”
“不好意思客人,本店酒水紧缺,所以没法出售,也正是因为这个原因,为了满足大家喝酒的想法,老板才决定一人赠送一杯的,不过本店有水果罐头可以购买,每个排队点单号限购一瓶,你们可以买着试试。”服务员答道。
“好吧,那就不买红酒了,你给我倒一杯,我先尝尝。”
“好的先生。”
服务员便给大家各自倒了一杯红酒,然后他们一尝,发现这红酒酸甜适宜,香醇浓厚,让人回味悠长,乃是最上等的红酒。
“嚯,大外甥,你这找的店可以呀,这红酒怕是一瓶最起码得上千,就这么直接请咱喝?这里的老板挺敞亮啊。”
带队来这里吃饭的东北小伙笑了笑:“老舅,这你就说错了,大家都说这酒最起码窖藏了十年,又是上等货色,怕是一瓶上万都不止呢。”
“这么贵!”
“安啦,万老板这里的东西都是好东西,而且价格都贵的很,就拿咱们吃饭的点单排队号来说吧,那就是个金贵东西,要是拿出去卖,小一千块绝对不是问题。为了请你们来这里吃一顿饭,我可是三个月前就开始准备了。”
“666,好小子,够孝顺,哪天舅妈一定给你介绍个大媳妇儿,好叫她给你小子暖炕。”
“那敢情好,谢谢舅妈。”
……
和东北一家不同,大酱辣豆腐饼对于大多数万客来客人来说是很陌生的,所以很多人吃这道菜时是抱着试试看的态度。
便连沐云这样的吃货界老前辈,这也是他人生中第二次吃到大酱辣豆腐饼,而他的头一次体验,则十分不好,当时差点把他给吃吐了。
也就是对万石十分信任,所以他才会再点一次这道菜,否则的话,他可能一辈子都不会再尝试了。
当沐云点的大酱辣豆腐饼上桌时,他有些恐惧的看了这道菜好一会儿,这才夹起一块来,强迫自己咬了一口。
当即将咬到饼子时,他甚至因为想起了第一次吃大酱辣豆腐饼时的情景而闭上了眼睛。
下一刻,他的牙齿咬到了饼子上。
他印象中的酸酸臭臭的味道却没有重现,相反的,出现在他嘴里的是十分美妙的味道和十分有意思的口感,这让他又睁开了眼睛,眉开眼笑。
“原来这道菜其实不仅不难吃,还很好吃呢。”
咕哝了一句后,沐云便大口吃起了这道菜,一边吃一边细细品味着。
“嗯,不错,加了面粉,所以可以做成饼子的样子,又加了牛肉,所以非常香。”
“这个大酱做的不错啊,估计就是大酱拌饭,我也能吃上三碗。”
“阔以阔以,不愧是万客来出品,我发现我爱上这道曾经让我无比恐惧的菜了。”
另一张桌子上,黄萌萌、朱宝、嘟嘟对大酱辣豆腐饼却没有一点抵触心理,反而十分期待,当它被端上桌时,三女马上一人拿起一块便吃了起来。
一口咬下,三女齐齐眼睛一亮。
“好吃!”
“牛皮!“
“万老板666!”
然后三女便大口吃了起来,因为万石特意照顾她们的胃口,所以她们的菜都是大份的,这份大酱辣豆腐饼也是一样,足足是一般分量的五倍,但饶是如此,这一盘饼还是很快被她们给吃完了,附带又吃了不少其它菜,三女这才心满意足的擦了擦嘴,结束了进食。
“我喜欢这个菜,豆腐煎过后很香,比一般意义上的饼子更好吃。”
“说的是呀,万老板就是万老板,这个饼子做的比我以前去韩国旅游时吃到的要好吃多了。”
“我喜欢这样的万老板,真想他每天都推出新菜啊!”
抱着这样想法的人却不在少数,当今天的客人们尝到这异域风情的大酱辣豆腐饼时,每个人都被惊艳到了,感觉这道菜好吃到爆,豆腐和面粉的搭配出人意表,大酱的浓郁更让人着迷,难以忘怀。
“666,我一个山东人都被万客来的大酱震撼到了,我奶奶每年制作的大酱都没有这个好。”
“谁说不是呢,我一个陕西人也爱上这个大酱的味道了,我觉得这要是拿去拌米饭吃,一定好吃极了。”
“这个大酱辣豆腐饼还真是让人感觉奇特,跟一般的饼子吃起来截然不同,感觉都可以当早饭吃了,如果配上一碗豆浆,再来上一叠花生米,渍渍,完美!”
“刚才我家孩子就着这大酱辣豆腐饼整整吃了两碗饭呢,好家伙,之前在家里的时候,他整天吃饭不像样,我还以为这孩子得了厌食症呢,原来他只是没吃到好吃的而已,看来以后得多带他来万客来了。”
“话说万客来的大酱会不会哪天对外出售?就好像万客来罐头一样,如果是这样的话,我一定多买几瓶,这样就算不能经常在万客来吃饭,闷一些米饭用大酱拌饭吃,也是好滴呀。”
“……。”
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