第857章 异域美食（1）

新年以来，系统发布的任务便极少了，奖励更不用说，只有吴成志去当评委的任务发了一半奖励，其它的任务则全都像是没有鱼儿光顾的鱼钩似得，没有任何收获，而且那还是四五个月前的事情了。

        因此，万石十分高兴于他这次去湖北厨王争霸赛上当评委居然可以当做一个任务来做。

        却不想让万晴和柳执去参加比赛居然又触发了一个任务，这还真是山重水复疑无路，柳暗花明又一村啊！

        “又来任务了？这个节奏我喜欢！”

        十分高兴的他当即决定推出几道新菜，让四五个月没盼到新菜的客人们享受一波。

        这几道新菜都是他今年这几个月里学会的，一番思考后，他最终决定先暂时推出其中最具有代表性的四道来，它们分别是番茄意面、红酒炖牛肉和香料羊排、大酱辣豆腐饼。

        这四道菜都不是华夏传统美食，而是外国美食，正是在厨艺协会特训期间跟着汤姆等几位老师学会的，经过万石后面的一系列练习和摸索、改良，最终成为了合适在万客来推出的菜品。

        这四道菜中，其它三道菜倒还好说，唯有红酒炖牛肉值得大说特说，因为它主要用到的东西就是红酒，而在万石手中本来是没有红酒的。

        可是架不住老爸万国富是个聪明人啊，而且他本人也爱喝酒，去年葡萄丰收后，他眼见着这些葡萄质量非常好，便萌发了自己酿造红酒的想法，万石当时虽然不确定老爸是否能成功，但依旧同意了，于是老爸抱着书和各种网上查的资料便去酿酒了，然后把待发酵的酒放进了时间加速机。

        之后，因为事情太多，所以万石他们都把红酒的事儿给忘了，但前段时间因为时间加速机的库房太过紧缺，万石这才打开了一直没有打开过的装红酒的库房，这才发现了它们。

        在刚酿造这些红酒的时候，万国富还会经常去给它们定时，定时比例都是一天变一年，可半个月后赶上了一波丰收季，他就把这事儿给忘了，所以加起来的话，这些红酒大概相当于窖藏了十六年的样子，万石发现它们后，尝了尝，发现味道居然出奇的好，把老爸万国富给乐坏了，一直以自己是个有天分的酿酒师而骄傲。

        因此，万石虽然以前手里没有红酒，但现在他可是有红酒的，而且还是十六年份的用种植空间的顶尖葡萄酿造的红酒，完全可以制造出非常多份的红酒炖牛肉。

        当他即将推出这样四道菜的消息一传出去，好家伙，客人们直接都沸腾了，万客来粉丝群、万客来堂食区、嘟嘟等主播的直播间、嘟嘟等主播的粉丝群都满是各种议论的声音，就连一些其他客人自发组建的万客来粉丝群、万客来凑单群、最爱玩客来的食物群等等各种群里、贴吧、部落也在议论这件事。

        实在是四五个月万客来都没推出新菜了，所以人们对这四道菜都期待极了，直接在营业时间找上万石来询问的人也不在少数。

        毕竟它们都是外国美食，是万客来以前从未出售过的美食类型，新鲜的很，而人们对新鲜的东西是一向很喜欢的，更多人则想看看擅长中餐的万老板做起西餐和其它国家的美食来是不是也那么专业。

        客人们却不知道，万石在做外国美食上不仅不比一些外国厨师差，而且他研究的炕粑式披萨还是中西结合的美食，都快要形成一个独立的完整美食系列了。

        鉴于客人们这么期待这四道异域美食，万石当然也不会刻意拿捏他们，直接当天中午就将写着红酒炖牛肉的木板挂上了菜单区，供客人们选择。

        客人们随即纷纷点单，瞬间将这道菜的排队人数给排到了一个月之后，看的万石大摇其头，心中不禁感叹客人们的疯狂。

        不等中午的营业时间到来，他便开始制作美食了，因为红酒炖牛肉需要的时间不少，如果想尽快给客人上餐，不让客人久等的话，必须得提前最起码一个小时就开始制作。

        这道菜做起来说难也不难，毕竟在美食制作上不是所有国家的厨师都像华夏厨师那么追求精致，万石先将蒜切片，又切了些土豆和芹菜、胡萝卜，然后起锅烧油，将蒜、芹菜爆炒，之后放入牛肉，改成小火来煎，一边小心翻炒，直到牛肉变色。

        最后，他在锅里加入了老爸牌红酒，又加了数年没断过火的高汤和土豆块、胡萝卜块，用小火继续去煮炖它们。

        如此五十分钟后，这道菜便算是完成了。

        期间他则会抽空做些别的，不过这道菜需要不时的搅拌，以免糊锅，所以他还是得时不时过来看看，搅拌一下。

        经过煮炖后，本就浓稠的红酒变得更加浓稠了，空气中不免飘起了一股酒气，香醇的让人着迷，就连万晴这种不爱喝酒的人也会忍不住耸动一下可爱的鼻子，明显是想尝尝味道。

        爷爷万有福也是一样，很想尝尝这道菜，不过他更多的是在关注万石的做法，因为这种西餐做法在他看来挺稀奇的，居然用酒来煮汤，这和中餐的大部分菜肴的做法可是截然不同的。

        某一刻，趁着万石闲下来了，万有福好奇的问道：“大孙子你怎么会对这些番邦的菜感兴趣的？看你做起来十分老练，谁教你的？”

        万石答道：“是在厨艺协会的特训中学会的，教我的是京城的一个洋菜馆的总厨，我觉得这些菜也挺有意思的，所以花费心思学了一些。”

        “原来如此。”

        祖孙两个正说着话，营业时间到了，一帮饿疯了的客人像往常一样冲进了万客来，有的去占位子了，有的则直奔万石的个人厨房，人还没走过来呢，声音就先过来了。

        “哇塞，好香的酒气，这就是万老板做的红酒炖牛肉的味道吗？果然不愧是万老板的手艺，闻起来就让人着迷。”

        “666，没想到万老板做起西餐来也这么拿手，还真是深藏不露啊。”

        “那是，万老板可是得过世界级厨艺比赛冠军的人，当然擅长各种菜系。”

        “万老板，这么看来，万客来现在也有红酒储备了？那你们卖酒吗？我还从来没喝过万客来的酒呢！”

        “……。”


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