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第745章 老头又来


董姐他们却也没有多等,很快就都尝到了新鲜出炉的炕粑。

        一口咬下,发现还是熟悉中那美妙的味道,面香、荆芥香、猪油香的美妙结合简直堪比世间最甜蜜的夫妻,让人吃上一口就完全忘不了这味道。

        但今日的这炕粑还是有些不同,居然还真就比平时的更加好吃了。

        这种好吃让人有些说不上来,它的外形还是那个外形,味道也还是那个味道,可就是让人觉得更好吃了,每一口咬下,然后在嘴里咀嚼的那种体验也跟平时有些不同,但大家拿着炕粑转了圈的看了又看,却就是没发现到底有什么变化。

        “万老板,你可以呀,厨艺越来越精进了,可是这炕粑我看着你做了很多次,面团还是那个面团,馅料还是那个馅料,做法也还是那个做法,没什么变化呀,可这味道为什么就能变好那么多?”董姐在一口吃吃了半个炕粑后,越想越觉得奇怪,站在万石面前问道。

        “也没有变好很多啦,也就是变好了一丢丢而已。”万石谦虚的笑道。

        “那也是变好了啊。”

        “说的也是,这个告诉你也没什么,我就是在做的时候更细致了而已,其它的还是一样。”

        “更细致了?原来如此!”

        说着话的工夫,董姐再次吃完了小半个,顺手又从万石手里接了一个炕粑过去,一手拿一个,左啃啃右啃啃。

        至于董月,有万石给的那大半个炕粑,就已经够吃了。

        之后,不仅仅是董姐他们发现今天的炕粑更好吃了,随着炕粑越做越多,越来越多客人也发现了这一点,在吃的无比享受的时候,也很是替万老板的厨艺又精进了而高兴。

        再等到了当天晚餐前一个小时,万石照例翻了六块木板来决定要做的老菜,再加上准备推出的新菜,便将今晚他负责的七道菜定了下来,随即开始提前准备。

        有意思的是,今晚居然又翻到了豌豆炒虾仁这道菜,让万石不得不感叹命运还是很有意思的。

        昨天才因为这道菜被人批了一顿,今天才刚准备以后都注意细节呢,这道菜就又被翻了出来,还真是缘分啦。

        再准备这道菜时,万石自然是更加慎重,特意让系统提供了一批比昨天那批更老一些的豌豆,然后在洗的时候还特意先将它们倒进了水里,但凡是没有沉下底的统统丢掉不要。

        这样一来,选出来的豌豆可就都相当合格了。

        而且因为它们是同一批次豌豆,空掉或不合格的又被丢掉了,所以剩下来的豌豆居然长得大小都差不多,随便抓起一把来都像是多胞胎似得,这让万石这样的强迫症觉得有趣极了。

        “果然啊,更精细的掌控细节,总能发现惊喜!”

        在其它菜品的食材的选择上,他也比过去更加严格了,哪怕是准备六道老菜之一的酸辣土豆丝时,尽管这道菜已经被他做到了九分,他也丝毫没有放松,在切菜的时候,直接切掉头、去掉尾,只留了最中间的部分,留下来的土豆则大概像是一个长方形的样子,切出来的丝便长短基本一致了,再加上万石刻意控制的辣椒丝的长度,可以想象这道菜做出来后一定更加漂亮。

        等他这边把相应食材准备的差不多了,营业时间也就到了,万石便开始做菜了,随后今晚的客人就发现,貌似万老板今天做的几道菜都比平时要好吃那么一丢丢,尽管这种好不太明显,但在一些爱吃或是常来的客人口中,还是能发现一些进步。

        “万老板看来最近有些厨艺上的突破啊。”某张桌子后,沐云依次尝了尝今天由万石做的七道菜,脸上闪过一丝惊讶,低声笑道。

        ……

        傍晚六点时,让万石没想到的是,昨天那个老人居然又来了。

        而且貌似他的排队号还挺靠前,当他一过来,排队点单app便判定他可以直接插队,优先点餐,于是万石新做的四道菜就都被服务员端到他那儿了。

        “他昨天不都快要掀桌子骂人了吗?怎么又来了?”

        万石心中对此十分不解,这位老人就不怕被昨天那几个和他吵架的人逮着,然后被揍一顿?

        他这边正想着呢,不一会儿,那边的老人竟又开始高声吐槽了。

        “这道鲫鱼汤做的叫个什么玩意儿啊,这么好的鲫鱼都被浪费了,一点鲜味都没熬出来嘛。”

        说着话的工夫,老人端起小碗,将里头的鲫鱼汤一饮而尽。

        随后,他又吐槽起了麻辣香锅。

        “这道菜更不用说,底料倒是熬的不错,可里头的配菜乱七八糟的,什么玩意儿都往里头放,导致味道大打折扣了。”

        说完,他夹了几块麻辣香锅里的菜,快速的吃完了。

        接着,他又尝了尝酸辣土豆丝,吃过后,看样子也是想吐槽一下,但皱眉思考了一会儿后,略过了这道菜。

        最后,他又尝了尝豌豆炒虾仁,一脸叹息的摇了摇头:“不行,不行啊,做的还是不行,差点那个意思,不过比起昨天来还是强了一些,但也没强到多少,和华夏厨王大赛总冠军这样的名誉比起来有点不般配呀。”

        一边说着,他一边大大舀了几勺豌豆炒虾仁,拌在了米饭里,大口都给吃下去了。

        从这老头一说话,和昨天一样,又吸引了不少人的注意,万石也看了过去,见他一边吐槽,一边大口吃着,万石心里暗暗想道:“这老头还真是敢说,是真不怕挨揍啊!”

        万石这边没什么反应,客人中可就有人不干了,于是就像是昨天似的,几个壮汉客人围了过去,撸胳膊挽袖子,作势要揍这老头。

        “你这老头,瞎说什么呢,是不是来闹事的?”

        “想打架吗?走,出去练练。”

        “你有本事你来做啊,居然敢诽谤我们的万老板,嫌命长吗?”

        “就是就是,画个道出来吧,像你这样的老头,我让你双手双脚,都能打得你求饶。”


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