第597章 储备干货
三天没开的万客来,就餐人数那叫一个多,好在客人们都很有素质,所以虽然吵闹,但有条不紊,就餐氛围非常好。
万石他们也没让客人们失望,每个人都是下了大力气来做美食,尤其是万石,更是拿出了早餐无冕之王——炕粑。
于是乎,客人们也吃的很开心,万石收钱也收的很开心。
比较引起他注意的是,今天早上的客人中有不少生面孔,估计都是被华夏厨王大赛的热度吸引来的新客人。
等营业时间结束后,万石在网上搜了搜,发现随着这些新客人的涌入,又把黄牛票给炒的很高了。
那些之前因为排队点单app而攒了不少排队号的黄牛再一次开启了大把大把赚钱的模式,一张排队号由原先的几十块炒到了几百块,而且越是靠前的越是贵。
“这样下去不是个事儿啊,得赶紧把万客来酒楼开起来才行。”
心里这么想着,万石便又到万国富超市找上了老爸。
“老爸,你帮着打听打听,看看万客来附近的门店有没有人要出售或出租的,或者在沿江路附近如果有比较大型的门店要出售或出租的,也可以注意下。”刚一见到老爸,万石便开门见山道。
“你想把万客来酒楼开成多大面积的?”万国富有些感慨的看了看自己的儿子,越看越觉得儿子有出息,老怀安慰的问道。
“这一次再扩张面积,可就不会再轻易的扩张了,所以得一下子就考虑到位才行,不然要不了多久又得装修重新扩建,太麻烦了。
就暂定为一千平以上吧,目前的万客来都有一百多平了,根本不够用啊。”
“好的,我知道了,我会帮你找朋友打听的。”
“嗯,要是沿江路一带没有合适的门店,周边区域的也行,只要离现在的万客来不远就行。”
“知道了。”
“那就拜托老爸了,我先回万客来去了。”
“嗯,去吧。”
万石便回到了万客来,继续练习新的菜品。
一天时间便就这样过去了,等到了晚上,结束了万客来的营业,万石回到了家里,洗漱完毕,就要去种植空间看看。
却突然接到了省电视台的电话,说是要派人过来采访一下他,将来好在电视台上反映。可见湖北出了一个全国厨艺冠军的事儿,确实挺有热度的,就连省台都有关注。
万石对此自然是同意的,于是和他们约定了一个采访时间。
无独有偶,这边刚挂掉省台的电话,片刻后就又接到了另一家网络媒体的电话,说的也是要采访的事儿,万石也都同意了,并约定了采访时间。
这才得空去了趟种植空间,见到了怪力他们。
去京城的这三天,因为身边一直有人,所以万石一直没有来过种植空间,此时进来一看,只见一切如常,猫猫狗狗们也都挺健康,可见怪力虽然只会蒸面粉鱼、煮粥等等简单的饭食,但也勉强可以算作一个厨师。
和怪力他们待了一会儿,万石问了问板栗和橡子的收成情况,得知经过近十天的捡拾,这两种坚果都捡的差不多了。
再到地下库房一看,好家伙,只见这两种坚果堆满了好多个货架,看起来分外喜人。
万石估算了一下,觉得要是把它们全部堆在一起,怕是要堆成一座山了。
“好样的,小家伙们,现在华夏厨王大赛已经结束了,我已经得空了,以后会尽量抽出时间把这些坚果变成干货美味,到时候你们就吃个够吧。”
怪力他们闻言,或是鼓掌叫好,或是蹦蹦跳跳,或是绕着万石转圈飞,每一只都很高兴和激动。
又和它们在一起待了会儿,万石便回到了家里,躺在床上,进入了梦乡。
等到了第二天,万石并未食言,早上的营业时间刚过,他就回到了家里,然后进入了种植空间。
喊来怪力,他们开始做起了桂花蜜。
桂花蜜的制作倒也简单,洗干净的桂花晾干,泡进蜂蜜里就可以了。
也可以在里头适当的加入一些冰糖来增加甜味,然后盖上盖子,密封就好。
在时间的作用下,蜂蜜和桂花、冰糖会互相作用、互相结合,并形成发酵作用,到了那时,可以当做调料加入菜里,可以直接抹在面包上当酱用,甚至可以直接生吃,具有润肠通便等等神奇功效。
万石他们用的桂花并不是那唯一一棵桂花树上的桂花,事实上,在板栗山和橡子山上,他们又发现了一定数量的桂花树。
而蜂蜜呢,则是蜂皇养出来的蜂蜜,无论是滋味还是颜色都非常好,金黄的刺眼,用来泡桂花是最好不过了。
为此,万石之前还特意在网上买了一些玻璃瓶,带螺纹旋转的那种,拧上盖子就能完全密封。
然后送进时间加速机里,定上1:100的时间比例,等到了明天再拿出来,便相当于是发酵了三个多月的老蜜。
再等到当天下午的业余时间,万石又炒起了板栗。
经过炒制的板栗,外壳炸裂,很容易剥开,板栗上的那一层外衣也很好剥,高温炒制后,果肉颜色黄亮,香的不要不要的。
因此,在万石炒第一锅的时候,四只神奇宝贝就在厨房里眼巴巴看着了,等炒制完第一锅,它们立刻开心的吃了起来。
他们爱吃,万石也就爱做,于是一连炒了五锅。
反正炒熟的板栗短时间里也放不坏,完全可以留着给它们当零食吃。
而就在万石炒第二锅板栗的时候,卡璞哞哞闻着香味儿就过来了,于是围着万石吃板栗的神奇宝贝从四只变成了五只。
炒完五锅板栗后,万石自己也装了一袋子,带回了万客来。
张林他们在尝过这个板栗后,也都被迷上了,坐在那儿就嗑了起来,直接搞得香味飘了半条街,引得周边的邻居和路人纷纷侧目。
万石自己也很爱吃这个板栗,并且这个板栗的香浓程度比他想象的还要香。
嚼在嘴里,香的简直没谁了,尤其是硬硬的口感之后,马上就变成了粉末状,顿时就更加香了。
味道顺着嘴里和鼻子飘出来后,让人沉醉发晕,进入身体里后,更是胃部暖暖的,上下通泰。
“好家伙,果然不愧是种植空间出品!”
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