第165章 第一吃货
一叠五香蚕豆全部吃完，嘟嘟起身结完账，和万石说了声再见，一脸满足的离开了万客来。
又去对面的万国富超市买了两瓶肥宅快乐水，嘟嘟一边喝着，一边感叹道：“这家万客来的东西还真是好吃，我越来越期待中午和晚上才能吃到的其它大菜了，所以我决定了，中午还要过来。”
她这会儿也没关了直播，所以说的话都被粉丝听见了。
十几万粉丝顿时不淡定了。
要知道，嘟嘟作为一个正宗吃货，已经没有太多美食能让她留念了，之前做其它饭馆、餐厅、酒楼的直播时，很多东西她根本就看不上。
而就算是她觉得还不错，会推荐给粉丝的美食，实际上在她看来，也仅仅是还不错而已。
这种还不错的评价，却已经是粉丝们吃饭的风向标了。
但凡是她觉得还不错的美食，在粉丝们看来，那必然是非常好吃的。
而随着她吃的好东西越来越多，口味自然是越来越挑，就连还不错的评价，也很少再有饭馆餐厅能得到了。
就拿今年来说吧，距离正月初一，这就已经过了两个月，嘟嘟也前前后后进过二十来家饭馆餐厅，可得到‘还不错’这个评价的，也就两家饭馆餐厅而已，其中一家还是榕城的百年老店。
可饶是如此，在那家百年老店里，嘟嘟也只吃了一顿饭而已，再也没去过第二次。
这便说明，那家店虽好，但不至于让挑食的嘟嘟流连。
怎么换了万客来，嘟嘟就吃了还要吃？
这岂不是说，万客来这家小小的街边饭馆，做的东西居然比榕城那家百年老店还要美味？
能让嘟嘟打破任何地方都只试吃一次的规矩，可真是不简单啊！
看来有必要去一趟江城了——宇宙第一大吃货。
发完言，宇宙第一大吃货随手打赏了十架飞机。
按照嘟嘟所在的直播平台的收费价格来换算的话，十架飞机就是一万块了。
很显然，宇宙第一大吃货是一名土豪，而且是一个吃货土豪。
他这一出手，众粉丝顿时又是一阵求包养的发言，再一次让发言盖住了手机屏幕。
“谢谢吃货哥。”嘟嘟都习惯宇宙第一大吃货的大额打赏了，很是淡定的说道。
据嘟嘟所知，这位宇宙第一大吃货是个四十多岁的中年大叔，平生没别的爱好，就是好吃，并且自封宇宙第一大吃货。
吃货哥自从入了‘吃遍全国’直播间的坑后，就仿佛找到了知音似得，时不时就会去嘟嘟推荐的美食点打卡，而只要那些美食点能让他满意的，他回来后，分分钟就是各种打赏。
嘟嘟就曾记得，她以前曾推荐过一家街边凉皮，吃货哥就曾经去试过，后来觉得很满意，还曾打赏了五万块。
要知道，一碗街边凉皮不过才六块钱而已！
为了一碗六块钱的凉皮，吃货哥居然直接打赏了五万块，真是豪的没边了有木有？
又跟水友们扯了几句有的没的，嘟嘟便关了直播，约定中午再开播。
随后，她拨通了朱宝的电话，并在朱宝的接引下，来到了黄萌萌家里。
另一边，万石继续在万客来忙着，直到营业时间结束，这才来得及松一口气。
他自然不知道嘟嘟是主播，更不知道嘟嘟是朱宝勾引过来的，打扫完卫生，他等到万客来没人了，马上关了卷帘门，进入了种植空间。
抓紧时间，他赶忙做了一大块白豆腐出来，随后端着一大块白豆腐出了种植空间，开始准备午餐要用到的材料。
目前，万客来一共是十六道菜品，早上八道，中午和晚上能售卖的也是八道，而中午和晚上的可售卖菜品中，除了梅菜扣肉暂时不能提供外，其余七道菜品都是可以售卖的。
这其中，米饭自然是要提前蒸上。
鲫鱼汤也要提前清理好鲫鱼，干炒杂鱼则是要把杂鱼烙好，麻婆豆腐和香椿凉拌豆腐倒是没什么要准备的，可酸辣土豆丝和手撕包菜，却是准备工作繁重。
这两道菜是今天中午第一次对外售卖，万石估计要点单的客人绝对会很多，尤其是它们要售卖的消息传出去后，估计慕名而来的客人会超级多。
更何况，以前的菜品，鲫鱼汤也好，麻婆豆腐也好，都不便宜，很多客人根本就吃不起，这便使得不少客人都憋着一股劲儿，想要尝一尝万客来的正儿八经的炒菜和汤品，他们的这股劲儿，就好像是一个越来越大的气球似的。
而酸辣土豆丝和手撕包菜的出现，便是一个给他们卸劲儿的地方，就相当于一根针。
当这根针刺到气球上时，这个气球必然是要爆掉的！
所以，万石猜测今天中午的酸辣土豆丝和手撕包菜一定会有很多人点。
到时候再去切土豆丝、撕开包菜，肯定是来不及，所以万石不得不提前弄好。
而且他觉得，这两样菜的量，还不能准备少了，否则搞不好会不够。
拿起削皮刀，万石削起了土豆皮，等削了有差不多五十个土豆后，他把无尘砧板中的素板放平，又拿过无尘菜刀，开始快速切起了土豆丝。
无尘菜刀配无尘砧板，可以让他完全不用担心在切菜时、会因为土豆丝粘在菜刀上或砧板上，而耽误时间，因为这两样厨具都具有无尘特效，简直是厨师好帮手。
切好的土豆丝，则在清洗过之后，用种植空间的池水给泡上。
池水中再倒上保宁醋，不一会儿，池水便被保宁醋染黑了。
这么做的目的在于入味，泡水是为了泡出土豆中多余的淀粉，加醋则是为了让酸味进入土豆丝里头。
很多厨子做的酸辣土豆丝、之所以酸味都在表面，就是少了这一步。
加醋在锅里，当然是有必要的，但提前用醋来泡土豆丝，则可以让酸味浸入土豆丝里，达到里外味道一致的最佳口感。
等到所有土豆丝切好，直接就泡了整整一桶。
万石连忙又把水池的水龙头打开了，开始清洗包菜。
一边清洗，万石一边根据每片包菜的结构，把包菜给撕成大大小小的片。
好在包菜只有最外面那一层容易沾灰，里面的则被包起来了，用水淘一下就可以了，所以清洗起来并不困难。
就这样，赶在营业时间开始前，万石终于是把准备工作做完了，累的他是一身的汗。
“好家伙，以前光是做一些处理起来简单的菜品，我倒没觉得，加了酸辣土豆丝这道考验刀工的菜后，我发现时间还真有些不凑手。”
目光不由投向了菜单区，万石思索道：“要不以后只要做酸辣土豆丝时，就在剩余的菜里，翻一两块木板过去？好节省准备食材的时间？”
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