第059章 双椒兔丁

　　回到屋子，李初雨抬头就瞧见外婆还在小口的喝着牛奶，连忙催促了两声。

　　洗完了碗又去瞧了一眼大花，见大花呼吸平稳没什么问题了才去睡觉了。

　　一夜好眠，中间还做了一个美美的梦，她梦见一家人围坐在桌子边上吃兔子头，可是那兔子肉有点腥，怎么都不好吃，急的李初雨满头大汗。

　　‘喔喔喔…’大公鸡打鸣声响起，李初雨睁开了眼睛，感觉嘴角湿漉漉的，一摸上去李初雨就愣住了，偏过头看到枕头上的一片水渍，顿时懊恼起来，那么难吃的兔肉竟然还会流这么多口水。

　　摸过手帕擦干净，又迷迷糊糊的睡了过去，等到再次醒来的时候已经日上三竿了。

　　披上衣服，顾不上梳洗走到大花狗旁边，大花狗见李初雨过去抬起脑袋轻轻摇着尾巴，蹲下顺了会儿大花的脑袋，大花享受的眯起了眼睛，看状态是没什么问题了。

　　简单洗漱后，走到院子就看到两个哥哥围着舅舅不知道在做什么，好奇的走过去，“三哥，你们在干嘛？”

　　周老三欢喜的回过头，“妹妹，咱们今天有口服了，要吃兔头。”

　　李初雨一愣，随即欢喜的挤过去，见正在给兔子扒皮的舅舅，笑眯眯的问，“舅舅，今天什么喜事啊，我昨天晚上就梦见吃兔子了，没想到一醒来真要吃上了。”

　　不怪兄妹三人都这么欢喜，他们虽然养了很多兔子，可从来没有吃过，自己养的兔子白白胖胖的，舍不得也不忍心，周建国更是宝贝这些兔子，怎么可能无缘无故的杀掉。

　　“这兔子昨天晚上从猪圈楼上摔下来了，断了腿还不知道有没有其它毛病能不能活，干脆杀了吃掉。”没等周建国回话，王玉芬抱着一捆柴火走进院子，

　　“你们围在那里干嘛，趁太阳还不热，感觉去割兔草去，你们爸心里现在可是不舒服着，小心一会儿收拾你们。”王玉芬放下柴火，嘴上这么说脸上分明还带着笑意。

　　兄妹三人欢笑着背着背篓拿起镰刀就出去了，等回来的时候李初雨放下背篓找到王玉芬，“舅妈，橘子林靠山的一边还有很多花生苗，是花生还没扯吗?”

　　刚几人发现橘子林里面有好大一片稀稀拉拉的花生苗，都以为是家里劳力少，还没来得及扯，要这样的话他们下去就要去把花生都弄回来，万一下雨地下的花生发芽了就毁了。

　　“不是，那是去年掉落的花生，今天自己发的芽，算野生的。”王玉芬不在意的说道。

　　“那我们下午是扒回来吧。”李初雨很兴奋的建议到。

　　“想吃花生家里多的是，废那功夫做什么？”王玉芬一脸豪气，家里钱没有什么，粮食什么的真的是很不缺。

　　“反正没事，下午我们就去扒回来。”

　　“行，快来给舅妈看看，这兔子怎么吃比较好，要不直接煮熟凉拌来吃？”王玉芬对花生的事情一点兴趣都没有，拿着已经洗好的兔子为难的翻弄着。

　　李初雨望着案板上已经被扒皮洗干净的兔子，脑袋里闪过了好几种吃兔子的方式，咽了咽口水，“舅妈，你要相信我，这兔子交给我，我来弄。”

　　王玉芬一脸怀疑的看着李初雨，“你还会？你什么时候做过饭？”

　　“舅妈，你有没有忘记咱们家每年最受欢迎的泡椒小龙虾最开始是我做的，我爸可是半个厨子，我比我爸可厉害多了。”李初雨满脸得意，选着性忘记了自己平时从不下厨，甚至灶下烧火的次数都很少。

　　“行吧，反正我也不怎么会，你和你四哥商量着来，就等着你们做美味来咯。”说着就放下了兔子，拿过旁边的莴笋开始削皮。

　　周老四得到消息，洗了手走过来，拿起案板上的兔子翻开了一下，“真肥。”

　　“四哥，我准备做双椒兔丁，你把青椒切成小圈，然后捞泡椒泡姜一起切细哈，对了，再拿个土豆切成小丁。”对着周老四一通吩咐，又伸着脖子喊，“三哥，地里扒一点新鲜的姜，树上摘点红花椒哈。”

　　拿过兔子开始感叹，乡下就是好，什么东西地里都有。

　　兄妹俩人各自一个案板，一个砍兔丁，一个切配料，‘咚咚咚，刷刷刷’的声音从厨房响起。

　　等到周老三生姜和花椒拿回来，就开始听吩咐做到灶下生活，王玉芬简单的把两样素菜炒起来就把锅子让了出来。

　　起锅烧油，周老四掌勺，李初雨站到锅边指挥兼下材料，没一会儿一股子麻辣鲜香的味道出厨房飘出来，惹得外面的几人吸了吸鼻子，满脸期望的盯着厨房。

　　还在养伤的大花也盯着厨房流哈喇子。

　　“哎哟，闻着就下饭开胃，吃起来肯定错不了。”王玉芬咽了咽唾沫，感觉走到厨房去拿碗添饭。

　　等饭上桌，一大盆双椒兔丁同时上了桌，人到齐，周建国作为代表夹了一块兔肉放到嘴里，‘嘶’的一声，嚼着兔肉满意的点点头，“味儿够，鲜辣烫，哎哟，就这能多吃一碗饭啊。”

　　又夹了一块，放到嘴里瞪着眼，“是土豆？”

　　“对啊，要不然一只兔子哪能这么多，一样的入味儿，好吃。”李初雨一边笑道一点给周大娘跳兔肉，她砍兔子的时候，兔腿是特意剔除了骨头切的丁。

　　想着又倒了一碗开水放到周大娘面前，“外婆，你要是觉得辣就在水里洗一下哈。”

　　周大娘满脸笑意的点点头，戴着假牙慢慢嚼着兔肉。

　　“哎哟，这兔肉还真不错，你们还真会想。”一连吃了好几块兔肉，王玉芬满脸感叹。

　　“哎，老四小雨，你们说爸妈他们都喜欢上了这兔肉，下次咱们回来的时候怕满卷的兔子都被他们吃光了吧。”周老三一脸坏笑的看着两人。

　　“好吃的都堵不上你的嘴。”王玉芬在桌下踢了一脚咧着嘴傻笑的儿子，一脸无奈。

　　周老三不服气的说道，“这兔子肉这么好吃，偶尔打一只来吃也没……哎哟！”

　　话还没说完，周老三又挨了一脚，比刚才那一脚重多了，可怜兮兮的看着王玉芬，“妈，我就说说，不，我不说了。”

　　说完就把头埋了碗里。

　　看他那样，大家都选择无视，努力消灭碗里面的兔肉。

　　－－－－－－题外话－－－－－－

　　写这章的时候，作者刚吃了一份双椒兔丁，O(∩_∩)O~


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