第二十八章 推广红薯土豆

张恭渝又得去重庆府一趟了。

这一次，他准备兑现承诺，把八小和黑四的姐姐潘玉莲也带上。

黑四回家，把张恭渝想让他三姐去学炒菜的事情告诉了父母。黑四的父母都是老实人，对一个女孩子独自出门还有些担忧。但黑四不傻呀，一番劝说，加上他三姐潘玉莲想去，最终也是定下来了。

这次张恭渝一行十余人到重庆城。一路欢笑声，船到了太平门码头。贺氏和张梅来接。潘玉莲一见到张梅就欢喜地拉住她的手，叽叽喳喳闹到了一处。

重庆城是个半岛，城区在明朝已经非常完备，城墙已完全修建好，共有七千多米的长度，“九开八闭”的格局就是在明朝形成的。后来张献忠攻重庆城，大部分城墙被毁。再到后世城市扩建等各种原因，张恭渝穿越来时，整个重庆市区遗留的明城墙只有几百米了。

张恭渝他们这个码头下船就距离逸安酒楼很近，不一会就到了。

张恭渝到县衙是不需要投帖的，去了通报一声就行。

拿出一些花生，开心果，还在百货大楼给小萝莉毛宜敏找了一套大红缎面的所谓中式棉衣裤，作为过年的礼物。

虽然样式不大和明朝的搭，因为岁数还小，温氏直接就给小萝莉换上了。婴儿肥的小脸，大大的眼睛，红亮亮的色彩，很是喜庆。

张恭渝都忍不住上去揪了小萝莉的圆脸。

小萝莉吃着东西，两手也抓着食物，面对侵袭，只好努力侧身，尽量避让张恭渝的魔爪……

“三儿。”温氏看见眼前这欢喜的一幕却有些惆怅。

因为过年后，毛羽健就要调到京城，据说是云南道御史。

这个云南道御史并不是到云南去，而是都察院依照大明十三省划分了十三道，都察院在每个道都分配有几个或十几个御史。除各自划分了地方外，平时都在京城，实际上还是京官。

“年后就要走了吗？”张恭渝问毛县令。

“嗯。定了。”

张恭渝还是想给这个未来的依靠加重点官场的砝码。

“干爹，你可知道土豆、红薯的产量？”

张恭渝决定让毛羽健向崇祯推荐这两个品种。

其实在明朝时，这两种作物都已传入了中国，并没有得到推广。

比如土豆，引进时多在福建，而当地温度较高，土豆又是按照花卉来种植，根茎结实很小，根本让人考虑不到食物上去，也没有人会想起把花卉根拿来煮着吃。红薯则在万历年间有陈氏从吕宋带入福建耕种，甚至徐光启还作过《甘薯疏》作推广。但不知道什么原因，徐光启任礼部侍郎时却没有向朝廷推荐。使得红薯的种植范围不广，推广也只在民间。

这次，张恭渝将两种作物习性，种植方式，包括烹饪方式都形成了书面材料。相信巨大的产量以及西北乃至全国的饥荒，崇祯帝再怎么昏聩也要试种一下。只要结果出来，毛羽健得到重用想来没有问题。

温氏此次要随同毛羽健一同到京城，想来毛羽健不会再敢娶小妾。他没有挨这顿打，也就没有对驿站的仇恨，不会再上疏建议裁撤驿站了吧。

“大人，这里还有土豆加工成粉条以及烹饪粉条的方子。如果土豆产量多了，土豆又不易保存，大人可以收购土豆进行加工。粉条加工后可以长时间保存，还能有很丰富、美味的吃法。红薯也是一样的。这个方子可是在给皇上的资料中没有的哟。”

“呵呵，三儿就算不入仕途，当个富家翁是不成问题的！”毛羽健大笑。

张恭渝心想：没有官职没有后台，我当个锤子富家翁？那就是随时被你们宰的猪！

第二日，张恭渝递礼单拜见了王行俭。

对于张恭渝以前多次不告而占地的行为，王行俭给与了严厉的批评，要求尽快补办手续。对上次提供的枪头和单刀质量做了大大的褒奖。听说现在可以轧制钢板制作板甲后，虽然他并不知道板甲和其他铠甲的区别在哪里，但依旧是高兴地大笑。

见张恭渝工作汇报完毕了，王行俭看着张恭渝笑眯眯地问道：

“贤侄，我且问你，你干爹家做的那个蛋糕可是你的方子？”

我艹！“贤侄”都叫出来了。不就是想要方子吗！

张恭渝故作为难道：“府尊大人对小侄帮助甚多，心中一直是感激的！不过，方子已经给了干娘，怎好再与旁人？“

“嗯……我是旁人？”

张恭渝不过是逗逗王行俭而已，再给他几个胆子他也不敢拒绝这一府之尊。除非他不想玩了。

“府尊大人，是小侄的大恩人，哪里会是旁人！我这里另有一个方子，也是小吃的做法，这就写与府尊。”

交出了“八珍糕”的做法，张恭渝离开了王行俭府衙。


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