第一百一十七章 厨艺天才

“这样，做出来的才好吃！”
  说着，还冲老太太眨个眼！
  这若老太太是个小姑娘，说不准还能被电到。
  可惜，老太太是你奶奶！不但没被电到，还发现田亦鸣这话咋那么耳熟？
  好家伙，这不是她上次跟温氏说的话吗？
  温氏炒菜还不错，做面食做的却不行，老太太前几日就手把手教她蒸了次馒头。
  为得不是让温氏天天待在厨房。
  而是想着，倘若有一天她这老婆子不在了，温氏能顶起她跟老三的小家。
  她这婆婆也算没让她白叫！
  但这是重点吗？
  不是啊。
  重点是，因为老太太是才开始教的温氏，温氏虽然学的还不错，却做出来的还是…
  不咋地！！
  但是第一次嘛，也能原谅！
  可田亦鸣难道不是第一次？
  田亦鸣那边和完面后走来温氏和何氏这边问，“二婶三婶用完锅了吗？”
  温氏和何氏刚把菜盛出来。
  被小胖墩问着，两人都是一愣，而后齐齐点头。
  田亦鸣就抱着和面的面盆来到灶台旁，先倒进锅里一瓢水，又把面盆放进去。
  小胖手拍拍身上的面粉，吃饭去！那模样，真是得瑟的紧！
  大伙瞧他去吃饭了，都下意识看眼锅里的面盆，再互相看看。
  虽然谁也没说话，却又好像都在问对方…
  那小子真会做汉堡？
  罢了，他们也先去吃饭，吃完再来继续看。
  田亦鸣今天吃饭第一。
  第一个过来吃饭的，第一个吃完饭的。
  就见他随意的擦了把嘴，就去了厨房。
  田老二和田老三不知情况，都看得懵逼。
  田果果和田亦轩饭也是好奇，饭都没吃完就每人扛着个地瓜快跟了过来。
  田亦鸣和的面不多，也就能做三个馒头的样子，现在时间太短还没开始发酵。但他可没闲着。
  随口吩咐声在门口啃地瓜的田亦轩，“帮我洗两块白菜叶子，要里面新鲜的部分。”
  田亦轩也不知是咋想的，竟贼听话的就去了。
  眼看三哥走了，田亦鸣快跑到妹妹身旁，拽住妹妹小爪爪让她到灶台旁坐下。
  说是这里暖和。
  接着，又去后院切了块奶奶今早买的猪肉。
  他把猪肉清洗切成片，再从厨柜找出盐，红糖，还有几种奶奶常用到的大料。
  将其均匀涂抹在肉片上。
  如此腌制会儿。
  这时候的田亦轩早已经洗完白菜回来。
  田亦鸣也把面盆端出来，看看里面的面虽还未全开，但可以做成馒头慢慢开。
  他就做了两个大馒头，用面布盖着继续醒发。
  再回来灶台旁让妹妹先站起来，他要重新刷洗锅子，把腌制好的猪肉炸一下。
  这还得田亦轩帮忙。
  他又吆喝田亦轩给他烧火。
  锅里倒入猪油，肉放进油锅炸至八成熟捞出，再把猪油舀出来，准备重新洗锅。
  等等。
  他突然把本已经盛出来的肉又扔进锅里，让田亦轩再添把火，把这块肉做成全熟。
  盛出来凉一会儿。
  拿给妹妹吃，“妹妹尝尝，很香的！”
  瞧这肉的卖相的确不错…
  田果果乖乖伸出小爪爪接肉，小心翼翼尝口。
  虽说田亦鸣是第一次做肉，但不得不说，他做出来的肉真的是外酥里嫩。
  不咸不淡，味道也刚刚好。
  田果果的眼睛都被肉香得眯了起来。
  田亦鸣见妹妹模样儿，就知定是自己做的肉好吃，小胸脯都不自觉挺直起来。
  但他啥也没说，把先前做好的馒头端到锅里，开始蒸馒头。
  蒸馒头的空中，他还和了碗红糖水。田果果好奇他这是要干啥？
  就见他打开锅子，用毛刷蘸取红糖刷在了馒头上面。
  同时的步骤重复了好几遍…
  等到出锅时，白馒头上面一层竟变成了淡淡的红糖色！
  田果果…
  目瞪口呆！
  这怕不是厨艺天才吧？
  田亦轩等一众围观过来的田家人也是目瞪口呆。
  田老三还惊得问句身旁老娘，“娘您啥时候教的亦鸣做饭啊，你瞅那馒头做的…”
  “比我做的都好看！”
  “呸。”
  田老三正震惊在小侄儿的“精湛”厨艺中，身旁老娘突然吐口唾沫。
  他还以为老娘这是不相信侄儿。
  伸手便要拉老娘上前看看，却听老娘紧接着说道。
  “就你那连面都和不好的笨猪蹄子，咋也好意思跟亦鸣比，也不嫌丢人现眼！”
  田老三…
  他记得他昨天刚和过面，他娘还夸他有进步来着！
  今天就被嫌弃了？
  田亦鸣那边正在进行着汉堡的最后两道工序。
  把馒头从中间横刀切开，找出奶奶前几日做的豆酱，浅浅的抹一层在馒头里。再把先前田亦轩洗的白菜和他自己炸的肉放进去。
  炸肉本是没有全熟的…
  刚才蒸馒头时，他把肉放在锅里煮了下。
  奶奶说过，这样更好吃。

  至于啥原理…
  咳咳，他忘了！
  反正现在的肉已经全熟啦！
  做完一个“大汉堡”，他又把另外个馒头按照刚才的步骤也做好。
  最后放在个圆形竹盘上端过来。
  先对田果果说，“妹妹尝尝。”
  田果果手里的地瓜还没啃完，突然看见这么大个“汉堡”，她正怀疑这能好吃？
  田亦轩就先开了口。
  “你这汉堡也太大了，不如切成小块，妹妹方便拿，我们也能帮你尝尝好不好吃！”
  田亦鸣觉得有道理。
  他就去切开一个汉堡，再端过来给大伙都尝尝。
  但另外一个没切，是还给果果的。
  田果果瞅瞅自己的小爪爪，再瞅瞅比她脸还大的汉堡…
  “要不，你把这个也切了吧？”
  有她这话，田亦鸣才去切。
  两个汉堡都切开，田家众人就都能尝到汉堡了。
  却说这味道。
  每个人的口感不同，大多数的评价均是味道不错！
  毕竟就是馒头嘛…
  肉做的不错，馒头也软和，但馒头配肉的味道…
  能有啥特别的呢？
  田果果倒觉得，虽跟现代的汉堡没法比，但田亦鸣能做成这般程度已是不易。
  可以勉强给6分吧！
  却同时。
  田家众人都发现了个“秘密”。
  老太太当即拍板，“从明天开始，亦鸣你就跟我在厨房学做饭，将来咱做厨师！”
  田亦鸣？啥玩意儿？
  不等田亦鸣反应过来自家奶奶这是几个意思，就见田家众人都出声附和起来。
  “成，我看成…”
  田亦鸣…
  他就做了个馒头夹肉，咋就要被迫当厨师了？
  老太太说到做到。
  次日清早，天刚蒙蒙亮她就去了田亦鸣房间喊他起床。


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