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012猪皮厚


  犹豫了一下,何菊还是从拿起了碗柜上面一个小瓶子。
  这事之前赵大成卖的洋药的小瓶子,让何菊拿回来洗干净了放东西。
  打开瓶盖子,胡椒粉的味道出来了。
  何菊吸了一口,看了火边几个孩子一眼,狠狠心,倒了一勺子胡椒粉进去腌鱼。
  她小声嘀咕。
  “嘴巴都挑的很啊。”
  这边鱼腌好了,何菊开始熬鲫鱼汤,等到这些鲫鱼熬化了,就可以用来煮稀饭。
  一边熬鲫鱼汤,何菊一边抱过赵元同,她伸出手刮了刮赵元同的鼻子。
  “明天给你熬稀饭吃,香的很。”
  赵元兰不满意:“我也要吃。”
  何菊给了赵元兰一个嫌弃的眼神。
  “好吃婆,就不晓得让着弟弟,啥子好东西都要吃。”
  赵元兰:“哼~”
  反正她到时候还是也要吃。
  赵元兰还碰了碰赵元乐的胳膊。
  “二姐姐,到时候我们还是要吃。”
  赵元乐:“我觉得鱼好吃些。”
  她喜欢吃肉,这种鱼汤稀饭哪儿有肉啊。
  而且她还喜欢吃干饭,不喜欢吃稀饭。
  赵元兰撅嘴。
  “你不跟我一派了,二回我偷吃的不给你分了。”
  何菊忍不住笑了笑,很快收敛,而后又开始嫌弃赵元兰。
  “好吃婆,看你要烂嘴巴,你看你姐姐都晓得不跟弟娃争东西吃,你就一点不听话。”
  赵三成那边弄好了草药,听到厨房里面的笑声,笑着弯了眼角,旁边扯出来许多深深地皱纹。
  洗干净了手,赵三成去了旁边屋子跟自己二哥说话去了。
  赵二成现在趟床上是真的无聊,见到弟弟过来找他说话,才算是来了精神。
  “这还要躺两个月,人都要躺发霉。”
  听到赵二成这样说,赵三成:“你好好躺着,免得骨头长不好。”
  赵二成有些忧愁。
  “这两个月还有好多事情,还要插秧,弄菜收药,你一个人和弟妹忙不过来的啊。”
  赵三成摆摆手。
  “不怕,我到时候喊熟人帮个忙,请吃两顿饭的事情。”
  赵二成:“也是倒霉,这两年我的运气就烂啊。”
  听到赵二成这话,赵三成不赞同了。
  “你说啥啊哥哥,幺儿这两年长的多好,你都有儿子了,弟弟我还没得儿子,你这个运气不烂了。”
  提起这个,赵二成忙道。
  “你不着急,你婆娘还生得。”
  赵三成摇头:“算了哟,生不出来了。”
  赵二成当即表示。
  “不是还有康康和幺儿啊,都是你的儿,以后还是要给你养老的。
  老四不是还没讨婆娘,等他讨婆娘了,多生两个儿子,过继一个给你。”
  赵三成叹了口气。
  “看吧,老四还在读书的嘛,还早,我也认命了,反正我们都是一家人,生不出来也算了。”
  赵二成还是安慰赵三成:“莫着急,还有的。”
  兄弟俩而后跳过这个话题,赵三成说起来这两天山坳这边的事情,还有地里的农活。
  厨房里,何菊将熬的好的鲫鱼放在后面,提了锅到前面准备煮鱼。
  她拿来酱碗和油瓶子。
  看到腌鱼的份量,何菊咋舌。
  这些东西真的是费油啊…
  她倒入油熬的差不多了又倒进去酱,再放进去一些豆香,生姜大蒜和干辣椒花椒都丢进去,一大瓢水进去,盖上锅盖。
  只要等到火开了再将鱼倒进去煮熟了就可以。
  何菊忽然想起什么。
  “兰兰去菜田里面扯两根葱子回来。”
  赵元兰听到后欢快的跑了出去。
  何菊起身从泡菜坛子里面掏出来一个酸萝卜切成了圆片,准备汤烧开了再放进去。
  赵元乐:“没有香菜啊。”
  何菊:“这个时候有啥香菜,你想吃菜了?那边还有油菜尖。”
  赵元乐顿了顿,反应过来。
  原来这里不管香菜叫香菜,而是叫的芫荽。
  这里的香菜,似乎是另外一种可以吃的青菜。
  水烧开了,何菊在旁边将鱼下了下去,又将酸萝卜倒了进去,没一会儿就可以闻到酸辣鱼香。
  赵三成闻到味道,起身准备吃饭了。
  赵二成:“哪儿来的鱼?”
  赵三成:“乐乐放牛的时候遇到叉鱼的,送了她两条。”
  赵二成哦了一声,忽然想起什么。
  “喜儿跟王保长家里好久啊?”
  赵三成:“这两天吧,定下来,明年再嫁过去。”
  赵元兰小跑着回来,将小葱洗好了,给了自己娘。
  何菊拿手将葱随便扯成几段丢了进去,混合了最后这一点味道,这大盆的水煮鱼算是好了。
  赵元乐吞了吞口水。
  真的很香,因为纯天然和新鲜,外加这里也是很有味道的辣椒花椒还有泡菜,实在是诱人。
  她发觉何菊也只是心疼油,对于辣椒花椒,葱姜蒜什么的都不太在意。
  其实在赵元乐看来,明明佐料还更贵些,特别是花椒,花椒的价格也很贵的。
  大概是因为这些东西,在这里都是自己产出,所以何菊用来并不会觉得心疼。
  饭桌收拾好,赵元乐拿了碗筷舀饭,就在她等着开始动筷子吃鱼的时候,何菊拿出来一个大碗,夹了一个鱼头和一些好肉,再倒了些酸辣鲜美的汤进去。
  何菊将这一个大碗给了赵元乐。
  “送上去给王老汉屋头。”
  赵元兰一听就皱眉了。
  “凭啥啊!”
  她自己一家人也是好不容易吃,凭什么给外人。
  何菊忍不住凶赵元兰:“少了你吃的啊,吝啬的很,昨天吃王老汉给的好东西就不说了。”
  赵元兰哼哼着给自己夹了一块鱼肚子的肉。
  “他该的,他的牛把二伯伯骨头都翘断了,我们还没找他们赔钱呢。”
  赵三成看了赵元兰一眼,叹了口气。
  “你点都不懂些人情世故。”
  何菊这边便将碗放到赵元乐手里。
  “快送上去,好生点,莫打倒了。”
  赵元乐点点头一把接过碗。
  何菊盯着赵元乐手看了一眼。
  “你这个莽子女娃,拿边边上啊,两个手直接这么捧,不烫手啊?”
  赵元乐嘿嘿:“我皮厚,猪皮子。”
  何菊笑出了声。
  赵元乐就这样捧着大碗,走的稳当,到了上面王老汉家里。
  王老汉家点着蜡纸,赵元乐进去时候,一家人还没吃饭呢。


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