第143章 第143章
世界茶叶博览会在最后一日终于进入高潮,偌大的制茶展馆看台上人山人海,一眼望去,密密麻麻人头攒动。
三天的展览在港市已经掀起了一股小旋风,香江电视台和冷翡电视台都对这次的茶叶博览会进行了报道,还在电视台上完整地播放了唯美的《故土之恋》。如今街头巷尾都知道在这次的世界茶叶博览会上,前所未有的出现了几款好茶,而且都是出自红馆,很多市民都抽了空过来品尝上一口,没能喝上的都遗憾不已,毕竟三天的现场品鉴期到昨天就结束了。
许多市民趁着周末到制茶展馆不仅是想看制茶师们现场手工制茶,评出制茶大师,还想着能品一品红馆里的那几款好茶,这不,进场前已经无数人到主办方那里去问能不能买到红馆的33号、87号和93号茶了。
主办方工作人员也是第一次遇到这种情况,只能解释说参赛的茶叶都是各个国家少量提供的,并不外售,但他们会把广大消费者的心声传达给参展商,不过目前茶叶大赛的结果还在展览大会的主席团手中,要等制茶大师大赛结束后同时公布两项赛事的结果,所以他们目前也不知道到底具体是哪个参展商制作并提供的茶叶。
工作人员确实也没有说错,在最终的结果出来前,虽然他们也知道这几款茶是出自红馆,但每个国家的参展团都是由不同的队伍组成,他们确实也不知道具体的制作方。
不过有个工作人员偷偷地透露:“我听说啊,这次参加茶叶大赛的制茶师大多报名参加了今天的制茶大师赛,大家不妨猜一猜你们最喜欢的茶叶到底是哪个制茶师制作的。”
“走,走,去找红馆的制茶师。”有人喊着往馆里去找东亚面孔的制茶师,不过一进馆就傻了,制茶师们还没上场呢。
此刻制茶展览馆的场地中间已经设置好了数十个分区,每个分区都按照不同的制茶工艺放好了制茶师们所需要的器具,有灶、蒸笼、焙笼等等,一应俱全。
贺云洲、何院长和刘俊良早早就到了,坐在靠近十五号分区的前排位置,十五号区正是陈晚月的制茶区,而今天给她打下手的正是张所长。
贺云洲给何院长介绍了刘俊良:“何院长,这是李桂英奶奶的丈夫刘爷爷,解放前到的香港。”他和陈晚月昨天回去的时候又去找了老所长按这种说法统一了口径。
何院长今天早上也听张所长说过这事了,对他们远在异乡神奇的相遇感慨万千,此刻见到刘俊良,立刻握住他的手说:“刘同志啊,真是缘分啊。”又指着场内骄傲地说,“刘同志你是来给小月加油的吧?我跟你讲啊,小月可是去年我们国内制茶大师大赛的冠军,拿了两个制茶大师,”他伸出两个手指,加重语气,“两个制茶大师啊,不仅会做红茶,还会做岩茶!前无古人,后无来者!”
他又啧了一声:“要不是这一次的茶叶博览会一个制茶师只能报一项,小月肯定也能像在国内一样,拿上两个金奖。”
刘俊良惊得差点儿从座位上滑下去,瞪大了眼睛看向贺云洲。昨天晚上,陈晚月跟他说她会参加制茶大师比赛的时候他就吓了一跳,他自然知道能参加这种世界级别大师赛的选手都是各个参赛国和地区最好的制茶师,可是小姑娘年龄这么小,怎么都不像是个制茶师,说是制茶师的助手还差不多。
不过当时陈晚月也不多说,只是狡黠一笑说:“刘爷爷,你明天来看一看就知道了。”
他回到酒店已是夜深,也没打电话向李桂英问个明白,没想到此刻何院长迎面给了他一个大惊喜。
贺云洲微笑着点头确认:“是的,小月是国内唯一一个拿了两个制茶大师称号的制茶师,也是农科院年龄最小的研究员。”
何院长在旁边自豪地补充:“何止这些哦,你不知道吧,小月还在好几个城市开了店呢,生意做得红火火,《故土之恋》你看过没?”在得到肯定的答复之后,他得意洋洋地晃着脑袋说,“宣传片里出现的‘月洲茶业’就是小月的,贺氏集团就是眼前这个小年轻小贺的。”
他凑近刘俊良小声说:“我实话告诉你吧,这次茶叶大赛最出名的两款茶叶——33号和87号茶叶就是我们小月制作的,我觉得拿个金奖没问题。”
惊喜太多,刘俊良觉得像做梦一样,有些消化不过来,不过会场响起的广播和排山倒海般的掌声马上就打断了他的万千思绪——制茶师们进场了。
雄壮的进场音乐声中,各国制茶师代表队在礼仪小姐的带领下依次入场,代表们都身穿各民族特色的制茶服,犹如一道道靓丽的风景,掀起了一阵又一阵的高潮。
“看,那是我们的国家队!云洲,你快拍。看到没有?那是小月!哎哟,我家丫头真好看!”何院长像个孩子一样,兴奋挥着胖手催着贺云洲拿摄影机拍,瞥了旁边一眼,贺云洲早就拿着摄影机拍上了。
是真好看!贺云洲边拍边自豪地想,嘴角高高扬起。
那道苗条的身影一出现在场内就掀起了无数的赞叹声。小姑娘身姿修挑,乌黑亮丽的头发梳成漂亮的麻花辫盘在头上,利落又俏丽,上身穿一件淡青色的斜襟立领窄袖真丝衫,下身是同色的长裙,脚下一双绿色绣花布鞋,步履翩跹,清婉而矜贵,仿若仙子踏碧波行来人间,屈尊降贵接受来自四面八方山呼海啸般的赞美。
贺云洲一双眼牢牢锁在小姑娘身上,心上浮起一句:有美一人,清扬婉兮。纵使相处了这么久,纵使早已知道小姑娘的美丽,可他的小姑娘呀,依然无时不刻在刷新他的认知。上次他错过了小姑娘在天杭市的比赛,成了他心底的遗憾之一,这一次在港市终于补回来了。而他还特地去买了个摄像机,要把这个历史性的时刻记录保存下来。
场中已经有人认出她来了:“咦,这不就是那个演《故土之恋》的小姑娘吗?”
“没错,就是她!”
“电视里就够美了,没想到真人比电视里头还好看十倍!比今年的港市小姐三甲可美多了。”
“根本就不是一个水准的,港市小姐拿什么跟人家比!”
“这么漂亮的小姑娘能是制茶师?不会吧?看起来年纪不大啊,还没十六吧?”
“应该是制茶师助手吧?”
……
“他们在说啥?”何院长用手肘顶了顶旁边的贺云洲,贺云洲从摄影机镜头前抬起头来听了听说:“他们说小月年纪小,应该还没十六。”
“十四!才十四!”何院长站起来拱手一圈高声说,也不管人家听不听得懂,“是我们国内最年轻的制茶大师!两项制茶大师!”
贺云洲也站起来笑着用英文帮他翻译了一遍。周遭立刻传来了连绵不绝的赞叹声,不过何院长听出不对来了,怎么有很多人对着贺云洲指指点点?
“人家认出小洲是宣传片的男主角了。”刘俊良笑呵呵地说。
“云洲,你可不能抢我们小月的风头,今儿这可是小月的主场。”何院长护犊子护得厉害,笑着警告贺云洲。
贺云洲立刻笑着应了声是,凝目往场内看去。
随着各位制茶师各就各位,观众们的注意力又回到了场上,整个展馆逐渐安静下来,陈晚月站在十五号区,她的身旁是穿着一身灰色褂子的老所长,褂子制作精良,将他老人家衬得仙风道骨,一老一少成了整个制茶区最引人瞩目的风景线。
大会主席拿着麦克风在中间的主席台上高声朗读了比赛的规则之后宣布制茶大赛正式开始,各个制茶师都带着自己的助手立刻忙碌起来。
贺云洲看着小姑娘和张所长朝观众席鞠了个躬,然后才不慌不忙地回身拿起木架上的水筛,水筛上是已经萎凋得差不多的茶青。
为了提高制茶观赏度,大会要求制茶师们提早几个小时到现场把相对无聊的萎凋程序先做过。陈晚月把水筛上的茶青倒到揉苈之上,用纤长白皙的双手把茶叶握在手心,在揉捻苈上向前方推揉,茶团在她小小的手心里翻转,她的手心像有吸力一般将茶团牢牢吸住一点都不外溢。
贺云洲听到周遭惊叹声又起。
“天啊,这小姑娘竟然真的是制茶师!”
“瞧人家这手势,真优美啊,看她制作茶叶就像是欣赏一幅画一般,我能看上一整天。诶你看,那个摄影师全程都在盯着她拍。”
“美则美矣,就不知道做出来的茶叶怎么样。”
“刚才那个靓仔说了,人家小姑娘在内地也是制茶大师,你们不懂,我亲戚在内地也是做茶叶的,以前他跟我说了,在内地十年都未必能出一个制茶大师,所以啊,这茶差不到哪里去。”
“说得对,自古英雄出少年,莫以年纪论英雄。”
数不尽的赞美声中,贺云洲的嘴角忍不住扬起,比自己得了夸赞还高兴十倍,挺直了腰背继续往场内看去。
场上的气氛逐渐变得热烈,制茶师们和助手们都在忙忙碌碌,场上数十个制茶师以不同的制茶工艺在制作各种的茶,有的分区甚至腾起了白雾。
何院长解释这种工艺叫蒸青,是制作绿茶的一道程序,就是把新鲜茶叶采用蒸汽杀青法软化后揉捻。蒸青绿茶最早起源于我国,有其独特之处,蒸青绿茶保留了较多的叶绿素、氨基酸等营养成分,制作出来的茶叶色泽翠绿、汤色嫩绿,茶汤鲜爽甘醇,不过目前国内采用这种制茶工艺的制茶师并不多,倒是一水之隔的和国制茶师多采用这种方式。
贺云洲边听边点头说:“我觉得小月的制茶工艺可比这蒸青绿茶的工艺先进多了。”
何院长笑得嘴都裂到耳根了:“可不是嘛,我同意。”
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