第102章 大黄鱼
第102章 大黄鱼
第二网很快就人们齐心协力地拉了上来,又是满满一包海货,和第一包不相上下,不,甚至比第一包还要多。
“我的天呀,这一网也得两百斤了吧?”
“那肯定的啊,这两网下去,都赶上咱们以前一天的收获了!”
“要是每一网都有个两百斤,那咱们捞一天,那不得两千多斤?”虎子脸上的笑容特别的灿烂,“装满了船舱,咱们就能回家了!”
虎子的媳妇马上就要生孩子了,以往出海捕鱼一走就是很多天,他还以为自己要赶不上孩子降生了呢。
“都是因为咱们船上有了珍珍,珍珍和大海的缘分啊,那没的说!”
“是的是的,我们都得谢谢珍珍。”
蒋大胜笑呵呵地回过头来问蒋珍珍:“你刚才说啥?”
蒋珍珍:“……”我现在要是说不要相信运气,这些人会信吗?她干笑了声,说,“没啥,希望下一网还能有这个收获。”
“那肯定的啊!”大姚自信地反问道,“有你在,收获还能不好?”
“快看,这里好多大黄鱼!”忽然有人喊了一声。
众人纷纷顺着呼声看过去。
渔网已经被打开,一包海货全都撒在船上,甲板上都快没有人们下脚的地方了。很多很多通体金黄的大黄鱼在甲板上活蹦乱跳。
“这时候怎么会有大黄鱼?”有人发出了疑惑。
大黄鱼为暖湿性近岸洄游性鱼类,具有群习性,在生殖季节会集群由外海游向近岸,形成渔汛。渔汛分春秋两汛,如今是四月份,正好是大黄鱼渔汛的时期。但它们通常栖息在六十米以内的中下层,喜欢浊流水域,不喜欢光,因此黎明、黄昏或者大潮时才会上浮,而白天或者小潮时就会下沉。
大伙儿抬头看了看火辣辣的太阳,现在正好是大中午,按理说大黄鱼都在海底藏着呢,怎么也不可能被他们捕捞到。
蒋珍珍心道,那应该就是她的金手指起作用了。血水将附近的鱼群都吸引了过来,连藏在海底的大黄鱼都不例外。
说起这个大黄鱼,蒋珍珍就忍不住流口水了。
大黄鱼是石首鱼科,鱼眼清澈透亮,鱼鳃鲜红,鱼尾修长,肉质呈蒜瓣状,并且细腻无腥味,味道极其鲜美,有多种烹饪方法,无论怎么烹制都非常好吃,是华国人非常喜爱的一种鱼类。
但野生的大黄鱼在蒋珍珍重生前的那个时期已经被列为极危级别的物种,根本不可能再吃到了。
至于原因嘛,很显然,是因为人类的过度捕捞。
在八十年代之前,大黄鱼曾经是华国海洋重要经济鱼种,历史上一度与小黄鱼、带鱼、墨鱼等被列为四大海洋渔业之一,1974年产量曾经达到了二十多万吨。
当时人们采用的是敲罟捕鱼法。大黄鱼对音响的威吓非常敏感,同时也具有发出强烈声音的能力,尤其是在生殖季节,雄鱼会发出“咯咯”、“呜呜”的鸣声,而雌鱼会发出“哼哼”的鸣声。
人们就是利用大黄鱼的这个特点寻找鱼群,然后不断敲击绑在船上的竹板,将大黄鱼驱赶到渔网中间,之后加大敲击力度震晕大黄鱼再一并捞起。
这种方法成本低效率高,比绝户网还要狠毒。
大黄鱼原本是一种繁殖次数多,生长速度快的鱼类,但由于过度捕捞,竟然导致这个物种几乎灭绝。
后来华国一直努力试图恢复东海的大黄鱼生态,但效果微乎其微。东海的大黄鱼渔汛从此绝迹。
“现在的大黄鱼已经不好捞了。”蒋大胜忽然道,“以前每年四月到六月份,大黄鱼又多又肥,怎么都捞不完似的。但这两年不行了,虽然还有渔汛,但明显少了很多。”
蒋珍珍听到这话恍惚了下,原来现在已经初现端倪了吗?她忽然想,自己重生一场,是不是可以为这些海洋里的生物做些什么呢?
现在想想,这个年代竟然没有休渔期,好像每个人都理所当然地认为大海里的鱼类是捕捞不尽的,但事实显然并非如此。
蒋珍珍问:“为什么不让大黄鱼休养一段时间再捞呢?你看渔汛一般都是大黄鱼产卵时期形成的,这个时期大量捕捞大黄鱼,那不就相当于让它们断子绝孙了吗?”
蒋大胜是个明白人,他笑呵呵地说:“是这个道理,但是现在你不捞别人也会捞,而且让大黄鱼断子绝孙,总比咱们人类断子绝孙强,不是吗?”
大黄鱼量大好抓,是很多渔民赖以生存的经济来源,如果没了这份收入,最后怕是饿死的就是这批渔民了。
其实归根结底,还是现在人太穷了。
蒋珍珍听说古时候饥荒时,人们饿狠了连人都吃,更何况这些大黄鱼。
蒋珍珍叹了口气,她想,保护海洋生态,真的是任重而道远呐。
上午大概捞了三网鱼,大伙儿就收手了,因为到了吃午饭的时间。
船上用的当然是煤球炉子,因为要做十个人的饭,王桂英很早就开始忙活了。
她倒也没做什么复杂的菜式,就是把今天渔民们捞起来的小杂鱼收拾干净,做了一大盆的红烧杂鱼。什么鲳鱼、红虾、小黄鱼、豆腐鱼等等,什么种类都有,炖地烂烂的,拌到面条里,好吃到能把舌头吞掉。
所有人排着队,先给自己盛了一大碗面条,又在面条上铺厚厚一层红烧杂鱼,之后端着碗找地方坐下,开始狼吞虎咽地吃饭。
对于劳累了一上午已经饿得肚子空空的人们来说,没什么比一碗香喷喷的红烧杂鱼面条更让他们满足了。
“桂英婶儿,你这红烧杂鱼做得太好吃了吧?可比东子做的饭好吃多了。”
这话一出,大伙儿纷纷赞同,齐刷刷看向守在炉子边的一个瘦弱的男孩。这个男孩是今年才十六,在今年王桂英上船之前,一直是他负责船上的伙食。
虎子打趣道:“东子,你可得跟桂英婶子好好学学,你那手艺,我说真的,这要是在岛上,猪都不吃。”
东子干咳了一声,脸都臊红了,说:“知道了知道了!”
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