第152章 食疗铺子
清晨,阳光照耀透过玻璃窗照进来。
沈念念看到书桌上那已经写完的采购清单,会心一笑,不枉费她昨天晚上赶伏桌挑灯苦思菜单。
开食疗自然是得准备食材的,而且她还为店铺准备两个老少皆宜的方子。
将顾客的群体定位女性。
女性才是消费的主力军,在她们身上也更好的开拓市场。
伍春看着满满的一长串单子,各色的食材都有些看花眼了。
“念念,你这是要开一个零嘴铺子啊?”伍春奇怪的询问。
单子上有着花瓣,这可不好好找。
沈念念机敏俏皮眨眨眼:“这是准备要做食疗的食材,今天就要麻烦你和我一起去准备了。”
她准备做几份产品,首先来尝尝,需要人帮忙。
伍春不客气的拍了拍胸脯,应承下来。
她就是一块砖,哪里需要就往哪里搬。
能够帮得上念念的忙是最的,毕竟沈念念对她的恩始终铭记在心。
“出发。”沈念念带着清单和伍春出门。
平日也在市场逛,但是对于大批量采购食材的地方。
沈念念还是很少去的,伍春轻车熟路带着沈念念到批发大集市上。
小摊贩如同雨后的春笋逐渐冒出头来。
将自家有的那点干货卖了,尤其是还有不少在村子里边走好几里路特地到县城来卖东西的。
沈念念要准备的第一个方子是美容养颜的红枣莲子汤。
“念念,方子是真的有用吗?”伍春惊讶。
她从来没听说过这方子能够美容养颜的。
沈念念点点头,主动给她解释:“东西做出来你一吃就知道了,对女人的身体好,不仅美容养颜,而且还活络血气。”
仔细观察了,不仅是县城里的女人或者是乡下的女人。
看上去气血十足,但由于常年的疲倦劳动。
身体难免是有些顽疾的,饭都吃不饱的情况下,大家也不会多计较这些。
不会去在意自己的身体健康。
另外一方面食疗店没有人去做,食疗店做起来能够得到不少人的捧场。
食疗,这理念同样还没有进入到省城。
“行,我就等着你做,到时候品尝一下。”伍春笑眯眯的说道。
念念就像是天上下凡的仙女一样,似乎没有什么她不会的。
也没有她不懂的事情,真的好厉害。
伍春带着沈念念穿梭在市场当中采购。
到处砍价,总算将清单上的食材全部都买齐。
沈念念一一的数清楚,核对对数后和伍春一块回家。
“念念会的东西可真多!”伍春在回来的路途中忍不住羡慕的说道。
沈念念心里面还挺高兴的,但表面谦虚:“知识就是力量。”
无论现在还是以前,想要走得更高,看得更远,都得丰富自己的学识。
伍春默默的记在心上。
小小的种子已经落入心尖,她也对学习有了些许的渴望。
渴望通过知识改变自己,成为更好的人。
沈念念满头大汗的将袋子都放在地上:“这些是需要清洗的,你先拿水泡起来 。”
她将食材分开来。
伍春忙活着将红枣的核给挖出来泡水。
院子地上放了好几个盆,里面都泡满食材。
沈念念伸着腰看着自己劳动成果,满意的点点头。
“我们先回屋里头休息,这些呢,都需要泡软,三个小时后开工。”
三个小时转瞬而过。
沈念念捞着红枣,看到已经泡的表皮发软。
水都蔓延着一股红枣的香味儿。
“念念需要我打下手帮忙吗?”伍春也撸起袖子。
美容方子,她是不擅长,但她听话肯干。
“不用,你们等着晚上吃就可以了。”沈念念神秘笑笑自然是要给他们展露食疗的魅力。
这可是古人多年的智慧结晶。
每一个方子那都是经过试验后真实有效果才被流传下来的。
也有很多食疗的方子消失在漫漫长河中。
厨房里传来响声,噼里啪啦,张长远刚进屋就听到了。
伍春在门口探着头望着始终没进去,怕打扰沈念念。
“这是在做什么?”张长远拧着眉头看到她站在那捶打着。
伍春主动解释,“这是念念在做食疗的产品。”
张长远幼儿有所思,哐当一响,还以为是盘子碎了。
他快步走进去,一看就看到沈念念眉间都是汗水。
“念念辛不辛苦?要不要我帮忙?”
“没事儿,你们在外面等着,一会儿就可以吃了。”沈念念费力的揉成团,这枣泥确实有些费劲,火候不到位。
虽然她知道食疗方子,但这个厨艺确实稍微有些欠缺。
直到两小只都在门口看着沈念念端着汤出来。
白色的汤飘着红枣,还有各种食材,闻着香香的,又带着几分粘稠四白粥。
看着这几双好奇的目光,沈念念给他们解释。
“这东西呢,叫红枣莲子羹。”
张长远率先开洞,拿着勺子吃了一口甜滋滋的,滑溜入喉,这滋味倒是还不错。
他平日里比较少吃甜食,这甜味也不是很重。
“好吃好吃。”伍春也开动,眼前一亮。惊讶的说道。
入口有些弹弹滑滑的,这水也是甜滋滋的,红枣的香味弥漫在齿间。
两小只也是迫不及待的吃着。
众人都夸赞这银耳莲子羹味道好吃,沈念念也放下心来。
天并不算是很热,放到第二天也不会臭,再煮一遍就可以了。
第二天沈念念就装满一碗,打算带去给许桂花尝尝。
毕竟顾客是女人,自然是要多邀请几个人来品尝红枣莲子羹。
才能得出最好的评价,顺便看看要不要修改口味。
一方水土养一方人,伍春昨天吃了,觉得刚刚好。
服装店里刚开门,沈念念就到了。
“嫂子,我给你带来了,我特地做的新品,这对女人身体好,美容养颜的。”
沈念念将红枣莲子羹端出来,主动为许桂花介绍。
许桂花惊讶,看着这黏稠稠的东西,心里面全都是感谢。
沈念念在忙新店的时候还能够想起她。
“今天实在是太感谢念念了,那我就尝尝。”许桂花尝后同样也是赞不绝口。
从来没有吃过红枣莲子羹,甜滋滋的,红枣也不腻。
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