第90章 制作酒曲
胡良接过制酒的法子,憨憨笑着,“用它干嘛!我知道的,殿下,你放心吧!”
景若若:正是因为有你的这番话在,她哪里敢放心呀!
胡良先是跑出去买了些原料回来,再从厨房院外弄好石臼。
“殿下,这是辣蓼草,放……大概放四公斤。”
胡良略显迟疑的态度让景若若着实害怕,怎么你完全没把握吗?
叔,你完全可以照着制酒法子制酒,不需要在意她呀!
景若若略显惊恐的眼神在胡良眼中仿佛就是莫大肯定,他快步走动,走到厨房翻动东西,“找到了!”
他取出一布袋,里面有茯苓,甘草,丁香和艾草,竹叶等,偶尔厨房师傅炖汤会放这些东西。
“好像是要将它们都碾碎。”
说干便干,胡良拿起砧板和菜刀,忙活了起来。
辣蓼草是早就晒干的,不需要洗,直接将它切碎切成短条,随后放入大的石臼中,使出力气砸它们。
伴随着木槌闷闷的砸击声,经过胡良无数次挥砸,辣蓼草叶子渐渐变碎,石臼内上层浮着好些长短不一的茎杆。
这时胡良拿着碗把经过砸捣的辣蓼草舀出来,再经过细筛,那些绵密细腻的粉末掉了下来。
他再把粉末放置到一旁,把茯苓,甘草,丁香,艾草和竹叶等一一倒入其中,重新倒回石臼里,准备再次砸捣。
几种草药混合辣蓼草被砸捣的越细越好,经过细篩后,把磨好的粉末再次拿碗盛好,开始准备磨碎的大米。
大米的配比要看制酒师傅的把握,景若若就完全不知道胡良叔倒了多少米。
只见他一股脑直接将米倒进石臼中,觉得多了又抓回去几掌,然后砸碎,再细筛。
在一旁的景若若瞧得心里直发怵。
这酒制出来……多少有些问题,还是别拿去给吴三明了。
她完全无法理解胡良叔,您手里都有制酒方子了就不能再好好看看嘛!
但别说胡良叔的自由发挥瞧着挺熟练的。
他把粉碎好的草药粉末放入米粉中搅拌均匀,用筷子左右转几圈。
胡良叔一早烧了壶水,此时水已经放温,在粉末里加入适量温水,用手搅拌,仔细观察粘度,达到要求便将它搓成小球。
“殿下,很快就好了。”
胡良把提前准备好的木盆端出来,里面已经铺好稻草,仔细地将一个个小圆球放在稻草上,再覆上一层稻草,最后盖上大棉被,放置在粮仓里。
景若若问,“需要放多久?”
胡良憨憨回道,“大概需要放置一天一夜。”
景若若心想,还挺快。
“但它们呢?”
她伸出手指着满背篓的桃花,这没有桃花也能制桃花酒?
“殿下,早着呢!我制的那个是酒曲,到时候用来制酒的妙物,能让酒发酵,等酒曲制成,再过上些时日酿酒,醇香的美酒便能制成。”
胡良扯动棉被,多盖了一层,“这可是要捂紧实了。”
忽他拍着棉被似是想起了什么,提醒道,“殿下,汤圆皇城中的那堆小伙伴好像正在府里找你。”
“我瞧着她们急得不行,跟散出来的豆子一样,在景王府各种乱窜,今天也是赶着汤管家不在府中,不然早竹板上手了。”
“是吗?”景若若听闻觉得格外有意思,定是汤圆带着皇城中的娃儿准备和黄叶比谁买卖的鲜花多了。
“那我便去看看,胡良叔制酒就交给你了。”
胡良肯定道,“放心吧!”
话落他踩着粮仓内的碎木板摔了一跤,“哎哟!”
景若若嘴角微微扯动,哈……还真是放心。
她想,反正景王府没第二个会酿酒的,凑合凑合应该也成,再说吴三明说是他家公子要酒,应当是送礼,这送礼佳品也不见得有人会拿来喝,说不定是摆着呢?
再……再不济这胡良叔制的酒未必就不能喝!
景若若拍拍脑袋,努力让自己往爱与光明的方向思考和想象。
哪知粮仓内传来一声惨烈的叫声……胡良叔又摔了。
景若若走动的身姿一顿,而后迅速往院落里跑,靠不住就靠不住!她认栽了!
她才踏出厨房门,外面响起孩童的呼唤,“景王女在这里,快来!”
霎时一堆小娃娃从景王府各个地方跑了出来,有组织有秩序的她们手拉着手围着她,堵着她,不让她走。
景若若莫名觉得场景有些熟悉?
她挠挠头,对了!那日苏玉带着的府兵就是在街道上这般围着她。
望着眼前一个个小娃娃们,景若若心中冒出些侥幸,幸好不是走到街道上丢人,她顶得住!
哪知娃娃们齐声高喊,“配送小分队,出发!”
被娃娃们挤着往景王府外走,景若若心中有一个不好的预感。
但听着这句话,她的内心充满了平静,又是她,她懂了……到点该丢人了。
想怎么坑她,尽管放马过来吧!
果然不出所料,景若若被娃娃们赶到了明德街道上,咦?是新开的花店,黄叶赚钱这速度当真是快,这么快就装饰翻新好投入使用了。
就是这店铺前面怎么立了好大块木板?
她探出头往前一瞧,只见硕大的“景王女花仙转世,巧手栽花种草”标语刻在木板上。
若是只有这句话景若若便忍了,但后面还有加粗“皇城王女谁了得,景府王女当最牛!”的字样。
景若若捏拳,冷静冷静……黄叶虽夸大其词,但这是在赚钱在赚钱。
谁会和钱过意不去?反正景若若不会,她迅速转换一个新情绪,望着眼前街道上的长队,绸缎下她展露出微笑,又是大把银子进账,银子呀!真美!
排着长队的百姓瞧见街道上扎堆的孩童也是在一旁嘀咕。
“喂,你知道她们这是在干什么吗?一个个背着背篓。”
有人回道,“皇城中的配送小分队你都不知道?你没怎么上心布置过家里的装饰,没怎么买过景王府鲜花和捆花吧!”
“这些娃娃们可是经常背着背篓送花,已经好一阵了,原先我们都觉得她们是皮猴儿乱窜,现在瞧着也是有模有样的。”
“就是,不少城中破落户的娃儿都在帮着景王府背着背篓买卖鲜花,听说景王府还有工钱算给她们呢!”
而此刻,围着景若若的孩童们渐渐散开。
咦?能跑,她跑不跑?
在景若若略显迟疑的动作中,她们齐声清脆喊道,“肃静,老大到!”
老大?景若若狐疑转身,呦!是汤圆。
戴的什么呀!汤圆的小脑袋上插着好多根鸡毛,活脱脱一变人鸡/精。
汤圆可能没有想到自己这是什么荒唐行为,他一脸严肃。
许是汤圆的正经表情更衬的他头上鸡毛的傻气,景若若伸出手捂住自己的嘴,生怕自己绸缎下的放肆笑意传了出来。
汤圆脑袋上插着鸡毛,颇有神气,望着自己的“一堆小弟”表情很到位,是面无表情。
他问,“怎么了?”
忽人堆里有男娃娃跑出来回道,“回老大,景王女我们已经按你的吩咐把她带过来了。”
声音有些熟悉,好像在哪里听过。
景若若定神一瞧,是严色,好家伙,你们还挺厉害,那么个怯生生的娃娃,现在都能站在这么多人前说话了。
她倒要看看汤圆现在是个怎么样的老大,还挺牛,按你的吩咐把她带过来了?
汤圆这才顶着一头鸡毛正眼瞧人,景若若站娃娃堆里冲他招手。
该死!真是殿下。
汤圆飞快扑过来抱景若若的大腿,速度又准又狠,声音那可谓是撕心裂肺,“殿下,殿下呀!”
“快教教我们怎么买卖鲜花吧!我完全比不赢黄叶姨……”
方才的神气小老大,此刻就是挂在景若若腿上的腿部挂件。
景若若是怎么用力扯都扯不下,孩子,你能不能先冷静,抱着她的腿你还是赢不了呀!
算了,本来就是要嘱咐的,那她现在便说了。
景若若对汤圆这个小团体一直有个初步设想,她想弄一个时尚鲜花配送,最好是类似于一条龙服务,下单,购买,送达一口气完成。
正巧现在新长出来的鲜花有些多,这个设想说不定能成功。
景若若拍拍汤圆,从容说道,“那便站好了,我要开始了。”
汤圆立即撒手,加入排排站的队伍中。
景若若随意扫了一眼,而后说道,“识字的小家伙们站一排,不识字的站一排。”
很快两排队伍分了出来,不识字的队伍只有寥寥三人。
她们三人有些拘谨,其中两个娃娃瞧着像是腿脚有些问题,站在平面上身子也是倾斜的,另外一个像是手有些抬不起来,一直藏在背后。
她们看着年纪挺大,穿的也不是特别好,但胜在干净,景若若心里明了,只怕是家底不够殷实富足,身体上有残缺的娃娃们。
她望着那三个娃娃,言语中带着温柔,她说,“你们不用担心,景王府日后会办学堂,不论是男是女,不论身体是否残疾,只要来,学堂就用心教,你们日后都能读书识字。”
这是景若若的一个小想法,说不出来的滋味,她想为卓然做一些事情。
她知道书中的卓然一直想改变大商选官,想让身体上有残缺的人们得到入朝为官的机会,而如今卓然已经得到女皇陛下的认可和支持。
书中卓然一生追求的目标或许能得到实现。
而她也想尽尽自己的努力,想让娃娃们上学堂,读书写字变得普遍寻常起来。
这样以后卓然的选官制度真正开始,等正式改革的时候,会有符合条件并且认真学习过的娃娃们,欢欢喜喜地登上朝堂,并且在日后成为大商栋梁。
此刻,三个娃娃高兴坏了,哭得稀里哗啦,她们连忙跪下磕头,“谢谢景王女,谢谢景王女!”
景若若扶起她们,摸摸她们的头,“乖,别哭了。”
“你们很棒!这么小就出来挣钱养家,辛苦了。现在不认识字没有关系,等入了学堂你们就知道了,不要着急。”
娃娃们哭花了脸,咬着牙肯定点头。
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