第53章 鲜花馅饼
景若若手都伸出来了,崔婆婆就是不然她动手,拗不过人,她只好作罢。
不让动手,她便坐在一旁说,声音从绸缎后慢悠悠地传出来。
“将木槿花清洗干净,除去花芯,花蒂,放置到一旁,再切一块嫩豆腐,拍碎,或者用刀轻划几刀。”
“起锅热油,把豆腐先投入锅中,加水,煮沸,再将木槿花丢掷进去。”
汤圆动作挺快,一听当即舀了好几瓢水,木槿花则被一股脑的倒入木盆中。
他把花儿们按进水里,左右摇晃,水中逐渐冒出来许多杂叶和细腻的花粉。
别说拔掉木槿花的花蒂属实是个细心活。
幸好洗花,摘花的不止汤圆一个,胡良和严老爷子也加入清洗队伍,一群人围在厨房里热热闹闹。
厨房师傅从竹篓里取了块嫩豆腐,“今早刚买的。”
崔婆婆没闲着,她站在灶前,按照景若若说的,准备煎豆腐。
罗教头添柴就是一个足的,大块大块圆木头被放进浓烈火焰中,豆腐落入锅中渐渐泛起焦香味道,崔婆婆俯身加了小半瓢水。
等水咕噜咕噜冒泡泡,豆腐汤也泛着白光,这时汤圆把洗好的木槿花端了过来。
崔婆婆把花瓣儿抖动着放进锅里。
淡淡木槿花的植物清香从豆腐汤里迸发出美妙香味,白软滑嫩的豆腐裹着粉色的花瓣,不需要过多的修饰,瞧着就是份美味。
方才被木槿花盖下去的豆腐汤又热烈地翻腾起来,见状崔婆婆转动锅勺,准备盛起来。
“等一下!”
厨房师傅取下一个罐子,用手捻着从里面取出一些东西,撒进汤里。
“增味添香,放些盐最好不过了。”
一说起这盐,景若若心中所想又活跃了起来,或许她可以从这盐价格方面推测一下女主礼毕她们的揽财速度。
她问,“盐?”
“我在塞外吃多了羊牛肉,带咸味的盐倒是许久未曾听说了,不知咱景王府内可有屯盐?”
原书中皇城百姓曾出现屯盐现象,而那时正是女主礼毕和张亩彻底掌握大商盐权的关键时刻。
厨房师傅手握着罐子,神色有些畏惧,迅速跪地,“奴才不敢!”
“殿下,咱们吃的都是皇家官府分发下来的盐,奴才从未有过屯盐之举呀!”
景若若一怔,屯盐不合大商律法?
那书中怎么大篇幅描写女主礼毕贩盐之举,更是写到她掌握盐权后控制市场上盐的流通。
礼毕得民心也是借了盐的光,她大量屯盐赠送给百姓贵族,众人惊叹,故而推举她登基。
书中还写到女主礼毕带着张亩驾船出海,更是将怎么取盐制盐的艰辛描写的淋漓尽致。
等一下!书中描写此段时,女主礼毕早已成功称帝了,自然是不畏惧律法的。
而现在礼毕需要大批农商,出海取盐……
忽脑海中一道白光自脑海中划过,景若若结合已有的信息马上得出一个结论。
此时礼毕无法称帝,她在私下利用盐敛财!
听见厨房师傅说盐,坐在灶前的罗教头莫名加快添柴速度。
景若若脑海中混乱的思绪清楚了不少,如此说来汤管家她们定是发现了这件事,探到了礼毕的野心。
那瞒着她,恐是担心……还是说汤管家她们在密谋什么?
不行!这是个把柄,在适当的时候可以拿出来对付礼毕,但绝不能是她们景王府的人先动手。
万一掺和坏了岂不是惹火上身?
应当找个合适的人选,抛给别人才是。
她脑海中再次浮现出卓然的身影,“你算计我吸引女主火力,我借你的手,让你和女主礼毕斗一斗,不过分吧?”
正巧崔婆婆将锅内的木槿花豆腐汤盛好,端过来,“妮儿,说什么呢?”
“快来尝尝婆婆我煮的好不好吃?”
她走过去,轻快拍了拍跪地的厨房师傅,“跪什么跪,妮儿塞外回来才多久,这些皇城事物自是不了解。”
师傅慢悠悠起身,接过崔婆婆手中的碗,有些烫,便单单抿了一口。
嗯,人间美味。
“殿下,这木槿花味道真香,再配上这个豆腐,啧,当真是绝了!”
汤圆这个猴急的也是耸动着嘴巴,举着大拇指称赞,“殿下,好吃!”
此刻,黄叶和严老爷子捧着碗没得空,两人瞧着很是喜欢,大口大口地喝,也管不上什么烫不烫了。
景若若也解开绸缎,尝了尝味道,“崔婆婆,您煮的真好吃。”
崔婆婆难得腼腆的笑着,“妮儿,是你这新奇吃食好,没想到这好看的木槿花还能用来吃。”
景若若放下碗,笑着说道,“木槿花可不止这一个吃法,它能用来做炸物,还能和鲫鱼一起炖汤。”
趁着聊天的这个功夫,汤圆猫着身子来到锅边,想再往自己碗里添上一勺。
刚握上锅铲,崔婆婆眼疾手快,瞬间抢了过来,“汤圆,不能吃了。”
汤圆捧着碗,急眼道,“婆婆,还有大半锅,就再给我一碗吧!”
望着崔婆婆明显拒绝的表情,汤圆惨兮兮地说道,“一小勺也行。”
“那可不行。”剩下的婆婆我可是要留给摄政王。
崔婆婆心里织着谱,妮儿和摄政王准保能成!
她利落打包收拾好,“妮儿,你拿去送给摄政王。”
不就是送个吃食,偏偏点名要她去送干什么?
反派来混吃混喝还得她亲自去送,她可不乐意。
景若若顺手把打包好的食盒,递给汤圆,“你快些去送,我再和婆婆说几个新奇吃食。”
汤圆蹦蹦跳跳地接了过来,一溜烟跑出厨房。
崔婆婆刚想开口劝上几句,景若若说话了,“婆婆,左家糖糕最火的几款糕点是什么?”
崔婆婆僵了一下,老脸一红,活这么些岁数就没尝过几次糖糕。
面对这吃食,黄叶最有发言权,她举手回复道,“殿下,左家糖糕可好吃了,有酥脆空心的,也有果仁馅儿的,最常见的是白糖糕,香软细嫩!”
“卖最好的当选芝麻酥饼,一咬,当真是口齿留香。”
糖糕……木槿花倒是不合适做,但这酥饼可以呀!
景若若当即说道,“那咱们也利用这木槿花制些酥饼,和左家糖糕抢抢生意!”
不能人都踩你脸上了,你还窝囊的受着,再者说她怎么样都是个有杀神称号的王女,不理睬不是她的风格。
说干就干,景若若指挥崔婆婆她们将洗净的木槿花放到外面晾晒一下。
借着天气炎热,木槿花很快就蔫了,景若若拾起几瓣花,尝尝硬度,觉得差不多了便让人收进来。
再就是馅料,将木槿花切碎,加入适量蜂蜜,搅拌,等腌制入味再加入少许炒熟的糯米粉。
酥皮倒是让景若若苦着脸,没成想厨房师傅露了一手,她用沾水按压揉搓成面团,往上扫一些蜂蜜和猪油,可不是酥皮嘛!
最后将木槿花馅放入酥皮内,包上鲜花馅,紧紧按压出来一个饼,灵活小刀划几下,把两边切口往中间按。
一朵朵鲜花模样的酥饼经过灶上温度的烘烤,香味十足,待香味缓缓飘散出来就能吃了。
和现代的酥饼还是有差距,没有那么多酥脆的外皮,就只酥软的一层皮,入嘴便是清香细滑的味道。
大大小小的弄了几大盆,留下些准备吃的,其他的木槿鲜花酥饼都被崔婆婆细心的拿纸包好,五个一捆,“妮儿,这绝对比左家糖糕那些脏东西做的好吃。”
汤圆这次学精了,嘴里塞着不说,手里还拿了好几块,“殿下,我再去给摄政王送点。”
说完拿着崔婆婆捆好的一包,提着就走了。
崔婆婆边绑边笑,“这娃儿,做事火急火燎的。”
摄政王醒了便呆坐在大厅了,他需要花一些时间来接受,是殿下亲手抱着他回的景王府?!
卓然捂着脸都快羞进地里了。
笔山望着自家王爷这幅羞怯模样,则是重重拍了拍自己的脸。
老天爷,你把我家王爷抓到哪里去了……眼前这名男子当真是自家王爷吗?
笔山试探性地喊了喊,“王爷?”
完全没反应……
笔山又换了个法子,他轻轻喊了句,“景王女?”
之见卓然瞬间一副正襟危坐的表情,起身姿态更是找不出半分差错。
卓然回过神问道,“殿下在哪呢?”
唉,他算是看明白了,自家王爷没救了,这脑子里装的都是景王女呀!
笔山伸出手指指屋内,“景王女在厨房,方才汤圆来送了碗木槿花豆腐汤,那味道真的是妙极了!”
“王爷,你是没喝到,那豆腐滑嫩,花儿清香,啧,是真好吃。”
笔山说个起劲,正没完没了形容木槿花的美味。
卓然冷冷问道,“那我的呢?”
笔山呆呆回道,“我喝的那碗就是王爷的呀?”
眼瞧着自家王爷微眯着眼,是发脾气的预兆。
笔山试图挽救,“王爷,奴才可是问了你喝不喝的,您不回,我才喝的。”
卓然拿起桌上的空碗,有些郁闷,殿下送我的木槿花豆腐汤……没喝到。
汤圆来送酥饼,看见摄政王捧着空碗痴痴地望着,知己!他也觉得没喝够呢!
将包好的木槿鲜花酥饼一摆,“摄政王,给,我家殿下做的鲜花酥饼。”
卓然惊喜地双手抓住,而后慢慢地打开,扑鼻的酥香气息,笔山闻着口水都快掉地上了。
他讨好地说道,“王爷,瞧着挺多的,给奴才吃一个吧!”
那怎么行,这可是殿下给他的。
卓然瞬间一个转身,优雅的护食,人缓缓走至水池边的六角亭里,坐下,准备开始慢条斯理的享受美味。
殿下做的……殿下做了送给他的……
汤圆眉毛耸动,原来……不是知己,他可没这么小气。
汤圆拍拍笔山的肩膀,“没关系,你要坚强。”
原来你才是他的知己,没东西吃就是世界上最惨的事情!
汤圆从怀里掏出好几个木槿鲜花酥饼递给笔山,“吃吧!”
“谢谢,”笔山一顿狼吞虎咽,酥饼顷刻消失殆尽。
望着空空如也的手掌心,汤圆一顿嚎,“摄政王府的人是多久没吃饱饭了?怎么一个都不给我留呀!”
酥饼噎在笔山嘴里的,吞也不是,嚼也不是,他问道,“不然我吐一个还给你?”
汤圆生气转身,摄政王府都是些什么人啊!
一个王爷舍不得一个酥饼,一个奴才又饿死鬼投胎。
气死他了,他这就去和严心严色她们分享此事。
https://www.lingdianksw8.cc/94658/94658073/66339398.html
天才一秒记住本站地址:www.lingdianksw8.cc。零点看书手机版阅读网址:m.lingdianksw8.cc