第17章 菠萝咕咾肉
江芷涵给陆辰远做了几道菜,主要有菠萝咕咾肉、水煮牛肉和红烧肉,其中那一道菠萝咕咾肉刚一上桌,就让他眼前一亮。
摆盘是一只对半切开的菠萝,里面的果肉被挖空,做成了菜碟状,咕咾肉配上青椒、红椒,还有方块的菠萝肉,色彩非常明丽,摆盘又新颖,真是令人耳目一新,它的色彩和浓香是如此的诱人,还没尝到嘴,他就给这道菜打了九分。
就着这特别的香味,陆辰远举筷夹了一块咕咾肉放入嘴里,酸甜、微辣的味道即时在口腔中蔓延,不出意料地诱人可口,随后他又夹了一块菠萝,原来这种带刺的水果还可以用来做菜,甜酸刺激味蕾,咕咾肉搭配加上菠萝的口感绝妙!
再看看另一道红烧肉,方方正正,色泽呈现出诱人的糖红色,筷子轻轻触碰到其中一块,夹上来便是颤颤乎乎,异香扑鼻,陆辰远以为这种五花肉会很油,但一口咬下去却是肥而不腻,口感软糯,非常下饭。
刚才陆辰远让江芷涵自由发挥,还真是没令他失望,不得不感叹,这里比他家里的厨子做的菜式,花样多得多了。
他细细品着菜肴,喝着江芷涵给他送新品桃花酿,桃花酿还没有在她酒楼推出来,说是免费给他这个至尊会员试喝了,试酒的第一人,这待遇让他有点飘飘然,啧,好酒!
这时,大堂外面走进来两个人,一高一矮,瞧着贼眉鼠眼的模样,脸上还带着陈旧的刀疤,夹杂带一股若有若无的戾气,看起来不像普通的食客。
陆辰远浅酌一口,远远瞟去一眼,只见两人坐了下来,就开始大声呼喝,找酒楼小二哥上菜上酒。
许大榕见着客户进来,马上跑过去询问客人:“客官几位?想要吃点什么?”
两人当中的一个瘦弱的男人说:“把你们的好酒好菜都拿上来,爷有的是钱!”
许大榕见他们没什么特别要求,就给他们推荐酒楼里的招牌菜。
“好好好,随便上点,我们没那多讲究。”高个子男子坐下,就提着茶壶给另一人和自己各斟了一杯茶。
许大榕应声退下,迅速跑去厨房告诉江芷涵,告诉她又有客人下单,要早点端上去。
江芷涵从透明板往外瞧,她的直觉告诉她这客人似乎哪里不对劲,一个人四周打量,带着很恶意的探究,不似别的客人用好奇的止光打量,而另一个人眼睛乱瞟,目光所到之处,给人一种粘稠的恶心印象。不像是来吃饭的,反而像是来砸场子。
砸场子?江芷涵细想不是没有这种可能,毕竟她这酒楼也算新生产业,商业竞争是常有的事。
江芷涵依照菜单做好了几个菜,按响铃铛后许大榕飞奔而来把菜碟子端了出去。
菜肴被端上桌后,两个人像是饿了许久,迫不及待对那几道菜狼吞虎咽起来,饭菜刚吃到一半,高个子的男人拉了拉身旁的同伴,躬起身,压低声音提醒他不要忘了正事。
另一人在放下手中的筷子之前,又往嘴里嘴了一口菜,然后才鬼鬼祟祟地从衣兜里摸索了一会儿,朝四周张望,以为神不知鬼不觉地伸手夹菜的时候,从他手掌中脱落了某样黑色不明物体,刚好掉到了菜碟子上。
与此同时,高个子大声呼喊,“哎呀,这菜里怎么会有虫子?老板!菜里有虫子!”
邻桌的客人纷纷东张西望,不少人发出惊咦声:“有虫子,不会吧?”
许大榕听见他的喊声,赶紧上前询问;“客官,怎么回事儿?这桌菜有什么问题吗?”
高个子男人恶声恶气地说:“你们怎么搞的,菜里有这么大的虫子,你们都没有发现吗?怎么能随便糊弄我们?”
许大榕往桌上的碟子一看,上面确实有一只黑色的大虫,随后温声解释,“这其中是不是有什么误会?我们的菜从来没有出现过这种问题。”
男人不肯放过他,“以前没有问题,不等于现在没有问题啊,你说这事怎么办吧?你们酒楼做出这么差劲的菜而欺骗顾客,还有没有良心了?”
许大榕躬身对他们道歉,“抱歉客人,你看这样行不?我们马上为你换一道菜。”
但男人不肯罢休,“那怎么行,一碟菜就想能打发我们吗?”
江芷涵听到大堂的喧哗便走了出来,接过男人的话茬,“客官,你想怎样解决问题?”
男人闻言哈哈大笑一声,“听听,这就是你们酒楼的态度吗?还问我要怎样,你们酒楼就倚着店大欺客吧?今天啥也不说了,赔钱!不然我报官了!”
好大一顶屎盆子扣了下来,江芷涵神色不变,快步走到了那张桌子边上,一桌子的饭菜经过俩人“风卷残云”后,剩饭残羹上确实是有一只蟑螂。
江芷涵从衣袖里抽出一块帕子,隔着手帕将死蟑螂捡了起来,看了没过一会儿,她淡淡扯了扯嘴角,移开了目光。
矮个子男人生怕有什么变故,凶巴巴地助腔,“你笑什么?难道是不认账?”
江芷涵定定看着他的眼睛,“这位客官,你说这虫子是我们店里面的吗?是我们在菜碟里面?给我说说你发现虫子的经过好吗?”
听着这一连串的问题,高个子男人因为愤怒而起伏的胸膛,将刚才说发生的事情讲述了一遍,“没想到啊,我们是慕名而来的,听说你们这里新开张了一家有特色的酒楼,我们就打算过来好好吃一顿,可没想到我们吃到一半的时候,发现菜里面有一条虫子,妈的可把我恶心坏了!”
他旁边的同伴接过话茬,“啥也别说了,跟这娘们没什么好说的,识相的就赶紧给我们赔钱!”
这时,江芷涵却摇了摇头,“我们是不会赔钱的。”
男人大拍桌面,惊坐而起,“你说什么?你什么意思?想让我们吃个哑巴亏吗?”
江芷涵举起手帕子,示意给大家看,“你们看到这个蟑螂,大家能看出什么吗?”
一旁凑热闹的食客都凑上前瞄了一眼,不约而同开口,“这不就是个虫子,有什么不一样吗?”
坐在窗台边的陆辰远,没有上前围观。他就坐在座位上看着江芷涵如何解围。又见她手捧着一个虫子,然后递到最近的一个食客面前说道:“你们看这些虫子身上一点油污都没有,而再看一下这两位客人桌上的菜式,对比一下能看出什么吗?”
食客被她的说话带入有些不解的好奇,一会儿看着虫子,一会儿看着桌面,纷纷摇头表示看不出什么。
江芷涵淡淡一笑,“这虫子不是从我们菜里面出来的,你看虫子的身上一滴油都没有,除了粘到菜汤汁的部位,其他部位都非常干净,而你们再看他们桌上的菜,全都是重盐重油重口味的菜式,如果经过菜锅翻炒,虫子身上怎么会没有沾到油呢?”
食客恍然大悟,觉得是这个理儿。
那两个男的有些慌张,其中一个高个子定了定神,“我不管它沾不沾油,反正这虫子就是你们菜里面出来的,你们还想抵赖吗?你们就是这样蒙骗客人的!”
江芷涵脸色冷了下来,“这位客官,我劝你谨慎说话,我们店本着良心做生意,从来都是童叟无欺,更不会有出现虫子这种大问题。”
“谁知道你们呢?那么现在菜上确实出现虫子,难道我们还会污蔑你吗?我们图什么呀?”
江芷涵不客气地回答:“这就要问你们了,拿一个虫子来过来,想搞坏我们的名声,好让我们的酒楼开不下去,说吧,是谁指使你们这么干的?”
“嘿,我说你这个娘们儿怎么倒打一棒?看我今天就要不收拾收拾你!”
话音未落,他就伸手过来要抽江芷涵的脸蛋,江芷涵反应及时飞快躲闪,高个子的掌风刮过她鬓边的头发。
许大榕在这时候主动站了出来,张开双臂挡在江芷涵的面前,他是酒楼唯一的一个男人,必须要保护起东家,“不要在这里打架,要不然我们报官啦!”
对面那男人一脚把许大榕踹到一边,许大榕吃痛一声,跌到了几丈远,其他食客害怕遭殃,饭也不吃了,纷纷起身往外跑。
江大娘在后头呼喊,“唉,别走啊,你们还没有结账啊,不要跑!”
那些得些便宜的食客谁还会听她喊话呢!
跑了便跑了吧,眼前这两个男人才是她们现在需要立即解决的问题,两个男人凶神恶煞,撸起袖子就想往前冲,要抓住江芷涵,给她点颜色瞧瞧。
江芷涵左突右闪,愣是没有让他们碰到一个衣角。
矮个子的男人见抓不到人,就想抡起椅子往江芷涵那边扔,他刚碰到椅子就发现不对,这椅子为什么拎不起来?他死命地抠啊拽,椅子纹丝不动。
江芷涵回头一看差点笑了,这系统做的椅子太牢固了,谁也弄不掉,但是她害怕这两个疯狂的男人,把桌上的餐具都要掀掉,那她就损失更大了!
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