第一百九十三章 鱼面

　　为了找宬香，元熙也跟着折腾了半宿，直到天明方才回府，草草梳洗一下，便躺下睡了。容湛却不能睡，今日皇上叫早朝，便也没出宫。离开京城也就是这几天的事儿，皇上必然要嘱咐几句，容湛便既在皇后宫里用了早膳。

　　早膳有一碗儿茄汁儿浇得红米饭，细猪骨头加上玉米粒，青瓜丁，酸笋丁，炒得酸甜可口，很是开胃，容湛便叫了秦顺到身旁：“你到膳房去问问，看这个是谁做的，再问问他做法儿，回去叫庖厨给太子妃也做这个吃。”

　　秦顺到膳房一打听，竟谁也不敢应声儿，秦顺莫名其妙，怎么，送到太子面前的膳食，竟然是没主儿的吗？

　　菜品没主这可是御膳房的一大失职，万一那饭里有毒，这一串儿得牵连多少人？

　　掌膳吓得一身冷汗，那所谓茄汁儿浇得红米饭，本是他一时贪嘴，用膳房的边角料给自己炒得一碗。偏也不知是哪个不开眼的，趁他一转身儿的工夫，把那碗饭给端到太子面前去了。他这会儿心里正颠三倒四，不知会有何下场。秦顺来问，他哪来的胆子答应呢？

　　秦顺皱皱眉：“难不成是有人要害太子？”

　　秦顺说罢，转身便走，那掌膳慌忙拉住秦顺，噗通一声跪下了：“秦将军，您给小人留条活路吧！小人罪该万死，不该一时贪嘴炒了那碗饭，但小人实在不知道是谁给端到太子爷面前去的，小人一时疏忽，唐突了太子爷，还求秦将军放小人一马吧！”

　　秦顺嘿嘿一乐，便既把他搀起来：“是你做的？”

　　掌膳吓得嘴里都没有好动静儿了，捏呆呆的应了一声：“是啊。”

　　秦顺笑着在他肩头重重拍了两巴掌：“那你方才怎么不说话呢？”

　　掌膳傻愣愣的看着他：“秦爷，是好是歹您给个准话儿吧，别吊着小人呐。”

　　这掌膳是御膳房里四个大头之一，平日里净对手下的御厨吆五喝六来着，今日被秦顺吓得腿软，众人也都站在远处掩口嗤笑。

　　秦顺望了他一眼，忽然想逗逗他，便拧眉道：“不大好，太子爷还纳闷儿呢，早膳怎么送了这么不好消化的克食来？”

　　掌膳的腿便软了，身子一堆，差点儿一头栽在地上。

　　秦顺又扶了他一把：“真没用，吓唬你的。”

　　“啊？”掌膳定了定神儿：“秦爷，您别吓我了。小人胆子小啊。”

　　秦顺侧目瞥了他一眼：“是啊，我也看出来了，胆子比鸡子儿也大不到哪儿去。行了，我也不逗你了。太子爷吃了你做的那碗饭，连说味道好，还叫我来问问你是怎么做的，回去叫庖厨做给太子妃吃。”

　　掌膳一听这话，先是送了口气，但马上又开始悬心，那碗饭也没个名字，要是太子问起来，自己可怎么答话呢？

　　果然秦顺随即问道：“那饭可有名字？”

　　掌膳吞了口唾沫，那饭不过是他一时起意，随便炒的。名字什么的，现想恐怕来不及吧？他回头望了望锅台上还放着一紫砂盆的夹生米饭，又转头望向早晨起来负责煮粥的一个小学徒。该死，要不是他师傅今天拉肚子，换他来熬粥，能把香喷喷的一锅米，熬成夹生饭吗？要是没有这盆夹生饭，自己能做什么茄汁儿红米饭吗？

　　没有那碗饭，这会儿也就没有麻烦了。

　　“掌膳？你说话啊？”秦顺笑了笑，觉得掌膳像个傻子。

　　“没，没名字，那是小人自创的一种克食，还不知道该叫什么。”掌膳忙编了个瞎话。

　　“那，又是怎么做的？”秦顺从怀里掏出一小叠儿纸，递给掌膳：“你将烹制方法给我写下了便好。”

　　写？写什么？就写夹生饭？要是太子知道那饭是夹生的，自己还想在御膳房待下去吗？

　　“怎么不写？”秦顺问道。

　　“嗯……秦将军，说起来这也算是小人的一道私房菜，独门儿手艺若是就这样给了其他人，那小人不是……”掌膳憨笑道：“要不，要不就请太子爷跟皇上说说，叫小人出宫亲自给太子妃烹制一碗？”

　　秦顺愣了愣，想不到这掌膳还挺鸡贼，便笑道：“好吧，我去问问太子爷。”

　　秦顺一走，掌膳松了口气，转身瞧见看热闹的御厨，气不打一处来：“都看什么看，还不赶紧干活！”

　　正午时分，那掌膳便接到了皇上的口谕，吩咐他去太子府给太子妃专门做这一碗炒饭。接了出入宫门的腰牌，掌膳有些沾沾自喜，一个掉脑袋的失误就被他这点儿聪明才智给搪塞过去了，说不定做的好了，还能重重有赏。

　　元熙直睡到正午才醒来，钟妈妈端上一盏加了蜂蜜的温水服侍她喝下。从前喝蜂蜜只觉得味道甘甜，但现在一入口，般觉得有股难以言说的味道，元熙喝了两口，觉得胃里一阵翻腾，因没吃早膳，胃里没有东西，便扶着床干呕了一阵。

　　钟妈妈忙放下杯子，替她顺了顺气：“娘娘，太子爷特意叫了宫中的掌膳来给你烹调膳食，您要不要起来梳洗一下？”

　　“殿下呢？”元熙用帕子抹去唇角的胃液，觉得腿脚手臂都没什么力气，还有点发麻。

　　“殿下退了朝便在书房呢，见您还睡着，就没让叫您。”钟妈妈轻轻掀起幔帐，让阳光透进来。

　　元熙揉揉手腕，浑身没力气，这几日实在是吃得太少。感觉就像是那年为了进宫，卫东书特意要她连吃好几天的素食一样，头重脚轻。

　　她也不是不想吃，但不论什么东西吃到嘴里都觉得有股怪味儿，硬要咽下去，便不由自主的恶心反胃。听钟妈妈说，害喜得厉害，八成怀的是个男孩儿。

　　元熙扶着床榻站起身，斑驳的阳光照在身上，全身还是暖融融的。

　　钟妈妈替她简单梳了个近云朝香髻，斜插两只姜华玉簪，一上一下两朵浅碧色轻纱堆得宫花。铅粉口脂一应事物都没怎么碰，唯恐伤了胎儿。

　　“那掌膳在哪儿呢？”

　　“哦，就在咱们院子小厨房里备细料呢。”钟妈妈扶着元熙：“娘娘，要不咱们去外面亭子里透透风？”

　　已至深秋，院子里的树木除了几株常青藤外，都调零殆尽。亭子四面都用竹片编织的小帘子挡上些，遮蔽风寒。钟妈妈在石墩上垫了个软垫，扶着元熙坐下。

　　掌膳已经在小厨房里忙活了一个多时辰，除了准备细料外，还特将黄鱼剃了净肉，剁成肉糜，掺了白面淀粉揉做面团，擀了一碗鱼面出来。

　　钟妈妈愣了愣：“不是说做那个什么饭吗？怎么又煮了这个来？”

　　钟妈妈低头把那碗鱼面端详半天，觉得样子有点儿丑，钟妈妈扁扁嘴：“这闻着倒是挺香，怎么弄得这么难看呢？”

　　“这东西看着丑，吃起来却香。”掌膳陪笑道：“老妈妈，我是才刚听您府上的丫头说，太子妃娘娘胃口不佳是因为害喜。小人早晨给太子爷炒的那饭怕做工不细，让王妃倒了胃口。所以这会儿做工复杂了些，又怕王妃饿了，就先煮了这个给娘娘垫垫。”

　　钟妈妈笑道：“你到是不傻，娘娘有喜的事儿，连皇上皇后还不知道呢，偏叫你这个猴子精给知道了。”钟妈妈假意凶了他一下：“回宫别乱说话，当心把你舌头揪下去。”

　　掌膳在宫里这儿多年，早就知道乱嚼主子舌头是什么下场，忙点点头：“您老放心，小人不敢。”

　　钟妈妈将那碗面端到元熙面前，道：“这是掌膳刚做的，怕娘娘饿了，先垫垫。双身子的人都容易饿，娘娘这几天没吃好，千万别饿坏了身子。”

　　元熙挑起两根面，送入口中，面条很劲道，又很爽滑，却不知道是什么面做出来的，跟她以前吃过的完全不一样，汤汁很浓，是羊骨头煮出来的，白色的汤汁竟没有一点儿膻味儿，咸甜适中，倒是挺落胃。

　　汤上盖着一层金黄的油豆腐丝，被汤汁浸泡的饱满软滑，白芽菜爽脆，翠绿的葱花和香菜提香。元熙舀了几口汤，觉得胃里暖融融的，并没有反胃恶心。

　　看元熙吃了半碗，钟妈妈笑的合不拢嘴，早知道元熙能吃下掌膳煮的菜，太子爷何必发这么多天的愁呢？

　　元熙擦擦嘴，意犹未尽：“这是什么面？”

　　这倒把钟妈妈问住了，方才忘了问，便道：“娘娘稍坐一会儿，我去找掌膳问问。”

　　钟妈妈去了一会儿，回来笑盈盈的说道：“娘娘，掌膳说，这个叫鱼面，是把黄鱼剔除骨头，剁碎揉在面里，擀成长……”

　　“呕……”元熙一俯身，用帕子掩住口。

　　“哟，娘娘这是怎么了？”钟妈妈有点慌，刚才吃面的时候还好好的，怎么吃完倒吐了？

　　“鱼面？”元熙擦擦唇角的汤汁，觉得胃里一阵翻江倒海。一个鱼字让她突然想起了一年前被关在祠堂里的那次经历，那次族老连给她送了两碗腥气逼人的鱼汤，里面还有星点血丝和斑驳的鳞片。

　　“娘娘快喝口茶压压吧。”钟妈妈忙叫人拿了漱盂口杯等物，服侍元熙漱口，这才又倒了一杯茶给她喝。

　　元熙押了口茶，缓了半天才舒服些。钟妈妈拧起眉：“来人呐，去回太子爷的话，把那该死的掌膳撵出去，做了什么破东西也敢端到娘娘面前来。”


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