第488章

第488章

顾淮带着两个孩子回到家，就挽起袖子，把鱼收拾了。

没过多久，厨房里就飘出了香味。

今天过节，大院里的人做饭都早，也都做得早，各家的菜香，飘在空中混合在一起，分布不清谁家做的菜更香，充满了人间烟火气。

十一点左右，顾河和顾秋雁就带着顾东回来。

顾秋雁钓了一桶小龙虾，顾河摸了半桶小鲫鱼。

小龙虾晚上就要吃，就先给他泡在倒了菜籽油的水里，让它们吐脏东西。

十一点五十左右，一顿丰盛的中秋午宴就做好了。

顾河看着摆满桌的菜，咽了咽口水说：“这可真是丰盛，我们家过年也没吃这么好过。”

顾淮道：“现在老百姓的日子越过越好了，以后过年只会吃得比今天还丰盛。”

“对对对。”顾河拍着腿连连点头。“要是有壶酒就好了，今天过节，咱们应该喝点儿的。”

“我去买。”刚坐下的顾秋雁站了起来。

余惠一激灵，伸出手阻止，“别去了，今天过节打酒的人多，副食店的酒多半都卖完了。”

她可不敢再让顾淮喝酒了，要是喝醉了，又认错人抱着她撒酒疯。

于是，顾秋雁又坐了回去。

顾红梅说：“没酒也一样过节。”

顾河笑着点头，“对，一样过节。”

作为一家之主的顾淮动了筷子，大家也动筷吃了起来。

“这红烧肉绝了。”顾河冲余惠竖起大拇指，嘴角还留着一滴油。

余惠笑了笑，给北北挑了一筷子，鱼肚子上的肉，鱼皮她给剥了，这样味道就不会重，小孩子也能吃些。

红烧肉是顾河和顾淮的最爱，一口一个都不觉得腻。

顾秋雁和顾红梅则是更爱吃红烧鱼和麻婆豆腐，另外三个孩子，却更爱青椒虎皮鸡蛋和鱼香茄子。

炸过的鸡蛋表面一层虎皮，好看又好吃。

饭吃得差不多了，再来一碗奶白色的鲜美鲫鱼豆腐汤，幸福感油然而生。

余惠和顾红梅做饭辛苦了，碗就是顾淮和顾秋雁洗的了。

他们洗完碗，歇了一会儿的余惠，就去厨房和面，为做麻花做准备了。

和面的时候，不但加了白糖，还加了红糖水，这样炸出来的麻花不但甜，颜色也好看。

面和好，让它醒发一会儿。

顾红梅和顾秋雁把吃饭的桌子，用水和刷子洗刷了一番，厨房里的案板太小了，不能大家一起搓麻花，就直接用桌子搓。

这麻花就要大家一起搓，才更有过节的气氛。

顾淮和顾河也没闲着，把钓回来的小鲫鱼都杀了。

面醒发好，顾淮和顾河的鱼也杀完了。

余惠就先把小鲫鱼们给腌制了，等会儿炸完麻花，调个面糊，就可以直接炸鱼。

顾淮把面粉端了出去，在桌上揉了一会儿面，再把面条揉成长条，然后切成一个一个的小剂子，余惠、顾红梅、顾秋雁这三个主力军就搓麻花。

四个孩子守在桌子边，余惠就一人给了他们一个小剂子，让他们做成自己喜欢的东西，等会儿一起炸。

北北拿着面剂子就往嘴里塞，小嘴巴还没咬呢，面剂子就被妈妈抢了，痛失面剂子。

唔，北北噘嘴。

顾红梅和顾秋雁都是会搓麻花的，只是有搓得好看，和不好看的区分而已。

顾红梅搓的麻花，跟余惠的差不多，细长条的每一根麻花都是四股的。


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