第291章 祭灶

　　        等到村里的雪都扫干净一些之后，慢慢的才有人在走动，村里慢慢的又恢复了一些生机，没有别的，因为快要过年了，大家都要忙碌起来，为过年准备一些东西。

　　方灿灿也赶紧的行动了起来，下雪的这几天她将家里人过年要穿的衣服已经准备好了，家里的粮食还有一些，肉干也有，菜也有，只是过年了嘛，就是得准备东西，不然怎么能有过年的气氛不是？

　　这雪还没有消所以现在这个时候不能出去镇子上，只能是先将家里给打扫一下了，他们去年过年因为是新房子，所以打扫的时候只是将局部的地方给清扫了一下。

　　今年就不行了，得彻底的进行一次大扫除才行，先是清扫住的屋子，将看上的被褥还有屋里的东西都搬出去之后，先是将屋顶给清扫了，然后才收拾其他的地方。

　　屋里的角角落落都清扫干净，之后又擦洗了一遍，光是房间就整理了一天，然后又收拾了厨房还有仓房，最后是院子里和后院，家里每个地方都清扫和擦洗了一遍之后，已经是三天后了。

　　因为天气冷，所以干活都是在气温上来之后，下午又是稍微开始冷就不能再干活了，所以这花费的时间自然就是多了一些。

　　等到屋里收拾赶紧，雪已经是化了一半，虽然还有雪，但是也不是完全的出不去了，所以在二十三这天，韩福达就赶着牛车带着方家还有自己的妻儿一起去了镇子上买东西。

　　王家也跟着一起去了，不过因为一辆牛车坐不下，所以他们家将自己的牛车也赶着了，两辆牛车载着所有人一起去了镇子上。

　　因为是下雪之后第一次去镇子上，所以村里的人大部分都去了，而且今天是祭灶的时候，所以得去镇子上买些东西，不然晚上祭灶没有东西也不行啊！

　　到了镇子上之后这人就更加的多了，先是将牛车给寄放好了，然后所有人都一起去镇子里面了。

　　因为去年过年的时候将闹闹差点儿给丢了，所以这次韩福达找了个布带将他给绑在自己的背上，这样子他可以看热闹，同时也能保证不会丢了。

　　其他的两家也是紧紧的拉着自己家的孩子，本来是不想要带着他们来的，可是孩子们也在家里困了好长时间了，所以知道要来镇子上一个个都很激动，也都吵着要跟来。

　　看到他们那个样子，大人们也不愿意让他们失望了，所以孩子们都跟着一起来了，只是来之前都交代好了，一定不能乱跑，必须要好好的呆在大人的身边。

　　几人先去买了一些晚上祭灶要用的东西，灶神的画像得买一张，这晚上就得贴新的，还有专门做的饼子也得买一些，这东西是必须要的，有的人家是自己做的。

　　但是因为方灿灿一般给家里准备的都是馒头，所以这饼子就得另买了，还准备了一些水果，这个时候的水果很贵的，因为这都是果贩专门保存下来的。

　　方灿灿买了一些苹果和梨子，还有一些甘蔗，这几样就花了将近一两银子，可见这水果到了冬天是真的很贵。

　　在逛街的时候，还发现了青菜，那人说是家里专门弄得暖房给弄好的，很贵，简直是比猪肉还要贵，可是这也正常，因为这个时候冬天除非是大户人家，其他的人要是想要吃菜就只能是萝卜，白菜，土豆这些。

　　青菜可以说是根本就看不见，所以这比猪肉还要贵的青菜可是不好卖，但是方灿灿看中了，直接就将所有的青菜给买下来了。

　　之前那人也卖了一些，但是买的人很少，因为太贵了，不过这人也不急，这到了过年的时候这些菜也就卖出去了。

　　不过被方灿灿给遇上了，她就完全的不想要错过，赶紧的将这些菜都买下来，然后放进了韩福达的背篓里面。

　　买好了这些东西，剩下的就是糕点，糖果之类的东西，他们家里最不缺的就是这两样了，所以也就不用再去买了。

　　所以这些人又开始在大街上逛了起来，看到有人卖馄饨，几人都上去吃了一碗，一会儿又看见了卖豆腐脑的，几人又去吃了一碗，最后还去吃了饺子。

　　等到准备回去的时候，大人小孩都是吃的肚子滚圆，手里还提着买的包子，油饼，菜饼等东西，还有打包回来的小吃，这些虽然自己家里也能做，但是买的东西就是味道不一样。

　　要是孩子们不要吃的那就奇怪了，几家手里都不缺钱也就愿意去惯着孩子了，这些吃的东西都给他们买了。

　　等到回到了家里已经是半下午的时间了，先去将炭盆给弄好，然后烧开水，回来之后肚子不饿，就是渴的厉害。

　　闹闹回来之后第一时间就拿着买的玩具出去了，村里今天很多的小孩子都去镇子上了，所以他要去找自己的小伙伴们一起玩，方灿灿看着他穿的暖和，也不困，就给他喝些水，然后就放他出去玩了。

　　自己则是跟韩福达将买回来的东西都归置好，然后才回屋里去躺了一会儿，这转了好长时间，她感觉有些累了。

　　在炕上躺了一会儿，感觉好多了，下来之后就赶紧的准备晚饭了，今天要祭灶，这晚饭也按时的吃，不能太晚了。

　　吃完了晚饭，方灿灿给闹闹洗漱好，就将他给放在了炕上，然后她跟着韩福达去厨房里准备祭灶了。

　　灶神的画像下午回来的时候就贴好了，现在只要将东西准备好就可以了，准备几个盘子放贡品，糖果，糕点，水果，还有饼子，四种贡品就可以了。

　　还要准备专门的小红蜡烛，香，黄纸，这些都是等会儿要用的，弄好了一切之后，方灿灿就出去了，这祭灶得家里的男人来，他们家就只有韩福达和闹闹两个男的。

　　不过这祭灶就不用闹闹了，所以就交给了韩福达一个人，韩福达进去之后按照习俗很快的就弄好了。

　　夫妻两个就回屋里去睡觉了，这贡品是要在灶神面前供一夜的，所以就不用管了。

　　等到第二天的时候，早上起来，将灶神面前的贡品收走，然后再准备烧水，早饭就可以了。

　　腊月二十四，因为韩家村的里正之前说好了，要在腊月二十五这天全村人聚在一起吃顿饭，所以二十四一大早就来收银子了，村里是没有钱的，这要一起吃饭，自然是每家都得掏钱了。

　　每家五百文钱就可以了，全村大概有六七十户人家，韩福达家里给拿了十两银子，最后收了差不多十五两银子，这已经完全可以了，全村人一起吃饭，这些就足够了。

　　二十四这天，村里的里正还有好几个小伙子一起去了镇子上，他们都是要去搬东西的，而韩福达家里的两辆牛车，王家的牛车，还有方家的牛车也被喊过去帮忙了。

　　四辆牛车一起去了镇子上，里正拿着银子，还有村里负责掌勺的大厨也跟着去了，他知道买什么，也知道买多少。

　　因此在镇子上的时候，掌勺的负责挑选，里正付钱，其他的人则是负责提东西，花费了一上午的时间将东西给买好了。

　　最后将牛车给装满了三辆，剩下的一辆也装了一部分，其余的地方就给这些人坐了，一行人才浩浩荡荡的回村里去了。

　　因为之前已经收钱了，所以里正这次还买了一袋子大米，一袋子的白面，就是明天做饭的时候不用再要村里人去带什么了。

　　等到回到村里，村里大多数的人已经在晒场那里等着了，掌勺的大厨也带来了自己的人，他平时就经常去别人家里做饭赚钱，因此很快就组织了起来。

　　妇人们去摘菜洗菜，男人们用砖和泥搭建两个临时的灶台，还有一些人就去准备座椅板凳这些东西，虽然明天才是宴会，但是因为人数多，所以这些东西必须要今天就准备好，不然明天就会手忙脚乱的。

　　灶台很快就搭建好了，大厨将火给点着了，然后就赶紧的将锅给放上去烧热水了，妇人们将家里的盘子，碗筷都给贡献了一部分出来，村里谁家有喜事都是这样子的。

　　一部分人就去洗这些碗筷了，因为这都是村里人闲置不用的，也是为了招待客人，所以要用的时候需要提前洗干净。

　　一部分的妇人则是去洗菜了，这蔬菜今天是可以不弄的，但是得提前的摘好洗干净，而荤腥的菜今天就得弄熟了，明天只要下油锅翻炒一下就可以上桌了。

　　不然要是明天再去弄荤腥的菜会来不及的，当然不是每一个荤腥菜都要提前弄好，只是一部分要提前弄好，一部分可以留到明天再弄。

　　还有就是要将蒸馒头的准备工作给弄好，因为馒头需要酵母才能发酵，而村里人一般都是用醪糟来弄这酵母的，但是得提前的弄一小团面这是用来发酵最关键的，今天也得将这东西给弄好，不然明天蒸馒头都是问题。

　　方灿灿也跟着村里的妇人们摘菜，韩福达则是去准备桌椅，闹闹跟着村里的孩子们到处跑，村里一时间很热闹。

　　这晒场离他们家比较近，所以要是差什么东西，很多人都会让他们回去取，不过需要的东西也不多，因为里正准备的很充分。


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