第13章 叫花鸡、啫啫鱼煲、炸鱼块
“系统,我没看错吧,元稹手里的是一只鸡?”崔莺莺甚至听见了“咯咯哒”的鸡叫声。
“宿主,请不要怀疑。您的视力完美。之前给您的开门红大礼包里面的牲畜都分散下发在您别墅的附近,只有您建好适合它们居住的鸡窝,猪圈,牛棚等这些后电子地图上会自动显示它们的位置哦。”
崔莺莺听完内心有一大堆问号,为什么不早说,还得等触发吗?
“请宿主不要生气,这次是系统的疏忽,为了弥补您的时间损失,系统附送您100颗鸡蛋作为补偿。”
系统表示还不是因为沉浸在统计积分的快乐中忘记了补充说明。但是这个可不能让宿主知道影响自己的威信。
一大篮鸡蛋出现在崔莺莺的脚下,她提起鸡蛋,感觉大概有十斤重,可惜三台机器人都在专心采摘和打包。崔莺莺只好自力更生,不得不说来星际之后她越发懒惰了,,充分学会了用机器替代人力。
“元稹,来帮帮我。”崔莺莺走到一半,实在有点点累。她看着自己已经勒红的手掌和已经离开了桃树林位置。她决定适当撒撒娇。
元稹听见后,跑着来到崔莺莺身边。
“我看到这个,想捉给你看看。还活着,没受伤。”元稹举起手里的鸡。
“你真厉害,这是鸡,今天中午我们吃叫花鸡怎么样?你看我还遇到一些鸡蛋。”
崔莺莺盯着元稹的双眼,诚挚地表扬了元稹。元稹身上没有储存空间,既然他没有说稻谷和小麦估计就是没找到,她也就没问。
果不其然,元稹的耳朵又红了。嘴角还有了一丝弧度。那两颗蓝宝石一样的眼睛也有了微波荡漾。
“这个也可以吃吗?跟那个鱼一样好吃吗?”元稹左手拎着装满一百颗鸡蛋的篮子,右手抓着鸡。在崔莺莺表示会比鱼肉更好吃时,他抓紧了鸡翅膀,鸡因为吃痛发出尖叫。
悬浮车自带的超大储存空间解放了元稹的双手和崔莺莺担心被鸡啄上一口的内心。
回到别墅后,崔莺莺在厨房准备腌制鸡肉的调料和在鸡肚子里埋得土豆块。
元稹则是按照崔莺莺给他写的杀鸡教程杀鸡,在湖边挖坑,以及采摘湖边的荷叶。元稹采摘荷叶的时候看到了几条鱼也顺手捞了上来。
鱼,好吃,捞上来。元稹心想。
“元稹,你喜欢吃桃子吗?”崔莺莺端着自己准备好的调料从屋内出来。1833号家用机器人紧跟其后端着一大盘桃子。
“喜欢,我又捞了几条鱼。不会杀。”
元稹将手中的鱼举起,这几条都是成人整条胳膊那么长的清江鱼,他用荷花的叶柄将这几条鱼从鱼鳃那里串在一起。
鱼尾不停地挣扎,甩起的水珠有的散在地上,有的溅在元稹脸上。甚至有些飞进了元稹的眼里,元稹的眼睛下意识地闭了起来。
“哈哈,元稹你不要冲我放电哦。”崔莺莺看着被水迷了眼睛的元稹,故意逗他。
“我没有武器,也没有放电的异能。”元稹立马把双手都摊开,并且转了一圈给崔莺莺。
“哈哈哈,你个笨蛋。放电是说你在诱惑我”崔莺莺开始喜欢上调戏元稹了。
元稹太容易害羞了。
崔莺莺没有继续逗他,而是一边仔细地腌制鸡肉,一边指导元稹杀鱼。
在确认了元稹没有忌口之后,崔莺莺将葱姜蒜,蚝油,鸡精,盐,生抽,老抽,料酒还有半颗柠檬榨出来的汁充分搅拌后涂在鸡皮和鸡肚子里。并且认真地给这只鸡做了一个全身按摩。最后她还用桃汁涂抹了一遍,用桃汁代替了糖,既能给鸡肉增添甜味又能加一些果香。
在等待腌制的入味的过程中,崔莺莺继续如法腌制了五条清江鱼,每一条鱼元稹都清理的非常干净,连鱼体内的黑膜都撕得一干二净。
“你想吃烤鱼,煮鱼,红烧鱼还是炸鱼?”
崔莺莺递给元稹一颗桃子,询问着他的口味。
“炸鱼是什么?”元稹记得自己昨天吃的是烤鱼,煮鱼和红烧鱼。他都很喜欢,但是也想了解新吃法。
元稹觉得自己有些得寸进尺。但是他感觉崔莺莺会包容他。
“那今天我们就来吃炸鱼和啫啫鱼煲吧。清江鱼也没什么刺,肉质也好,你就等着吃撑吧。”
崔莺莺说完就撩起袖子,将鱼都切成了三指宽鱼块,选了三分之二的鱼块重新用柱候酱,黄豆酱和腐乳一起腌制。
“系统,我可以换一点面粉吗?”
崔莺莺实在是需要面粉,只好动用万能的系统君。
系统自然是只要你有积分那就万事皆可。
崔莺莺将所有的鱼块都均匀扑上一层薄薄的面粉
崔莺莺选了葱,姜,八角,花椒还有干辣椒,等到宽油热后下进油锅里炸香后捞出。
等到油温升高至200度时下入鱼块。均匀在油锅内铺开,炸至定形后,捞出放在一旁。开大火烧至240度再次进锅,一分钟内捞出。第二次进油锅是为了炸酥脆。
元稹在一旁的小板凳上端正地坐着,时不时地帮着翻搅一下鱼块,帮助它们充分入味。
“你先吃这个。”崔莺莺将炸好的鱼块放在漏网上漏了五分钟油后倒在大盘里,放在元稹面前的桌子上。
她也尝了一块,发现就是这个味。不愧是我崔莺莺,当代大厨。
元稹用筷子夹着鱼块吃,他说了句好吃后,进食速度变快了许多。
崔莺莺将提前采摘好的新鲜荷叶洗干净,然后包住已经腌制好并在鸡肚子里放了脆桃块和土豆块的整鸡。仔细包好用绳子捆住后,她用水将挖坑挖出来的土搅成黄泥均匀涂抹在荷叶外层。
她在坑里放上石块,树枝和枯叶点火后将黄泥团团放入火中。她让还在吃炸鱼快的元稹看着点火。
虽然有烤箱,但是她就想尝试柴火烤鸡,炭火烤肉是电烤肉永远无法超过的。她相信叫花鸡也是这样。
啫啫鱼煲,广东菜,用砂锅烹制。啫啫就是瓦煲中发出“滋滋”声音的意思。,啫啫煲可以充分保留食材本身的香气,被焖焗成熟的菜品更是能激发出美妙的味道与香气。
如果不是只有一只鸡,其实啫啫鸡也超级好吃。因为鸡肉好熟也更容易入味。
崔莺莺在砂锅内放入10克大豆油,热后放入葱姜蒜炒香后关火。她仔细在砂锅内码好鱼块,每一块之间还留了一些缝隙帮助鱼肉更快成熟。
码好后就开小火等待砂锅冒气后开始计时。因为鱼块她切的适中所以十分钟左右就能熟。
等待期间,她榨了两大杯桃汁。
桃子,桃子,美味的桃子。
“元稹,桃汁。”
元稹接了过来然后将剩了一半的炸鱼块推给崔莺莺。
“你吃,都快没了。”元稹非常不好意思,他一直认为自己能克制住,但是没想到最自傲的自制力败在一盘小小的鱼块上。
崔莺莺作为厨师,自然是非常开心自己做的食物招人喜欢。
昨天元稹能把她做的食物都包圆,她自然对他的食量有一个基本的了解。
对于元稹留了一半的炸鱼块给她这件事她更开心。
“谢谢,我很开心你还记得给我留。”崔莺莺接过鱼块,表达自己的感谢。
“不客气,是你做的。”元稹的脸更红了,双手攥着桃汁的杯子,专心嘬着。
“元稹,合成糖很难吃吗?”崔莺莺口中桃子的清甜让她想到上午弹幕中说的合成糖。因为系统有给她配好的调料,她只是知道星际有糖但是不知道和地球上的有什么区别。
“也甜,但是吃完并不会觉得开心,甚至吃多了会觉得很烦躁。”
元稹之前也买过合成糖,因为是打着吃口让人心情愉悦的广告。但是他吃完并不会改善心情,甚至因为抱有期望而失望后变得非常不爽。
崔莺莺从星宝网下单了一袋合成糖,她想尝尝究竟是什么口感。同时她给沈湛发去甜菜和甘蔗的照片,以及糖的提取方法。
沈湛收到消息后秒回消息,表示会优先研发。并希望崔莺莺可以寄二十斤桃子给他,因为他手下的人还没腾出精力来找水果。他今天看直播看馋了。
崔莺莺自然是答应了。从她预留做果酱的的桃子里挑了20斤寄走。
十分钟定时响了,崔莺莺戴着手套将砂锅端到餐桌上,然后开盖后撒上了一把葱花。
“真香,我真是料理天才。”崔莺莺闻着飘散出来的香气赞叹自己手艺。
她尝了尝味道,咸淡正好,鱼肉也非常鲜嫩。如果有洋葱莴笋和藕片就更好了。吸满了鱼肉汁的蔬菜就是最棒的。
元稹认真的挑着崔莺莺夹到他碗里的鱼肉的鱼刺,挑好后他递给了崔莺莺。
“谢谢。”崔莺莺感觉自己又被戳到了,元稹的小细节很让她心动。
崔莺莺和元稹一边吃鱼煲一边聊天,在聊天中崔莺莺了解到元稹之所以会掉落在这里,是因为他实在找不到自己的对手,不知道生活有什么意义所以开始了星际漫游。
叫花鸡也在二人的聊天中成熟了。
“元稹,你来敲,把不开心全敲出来。”
崔莺莺用铲子把叫花鸡铲出来,放在地上,并递给元稹一个小铁锤。
元稹接过铁锤后,掂量了一下自己的实力和这层泥土的承受能力,用看似很用力其实很轻的手法将黄泥敲裂。
崔莺莺在黄泥敲裂的那一瞬间用力鼓掌
“就让之前不开心的事情都统统碎掉吧,今后我们一起开心地吃吃喝喝吧。”
元稹其实之前为了排解压力用自己的拳头砸烂过十几扇合金门,手都流血并且肿起来但是并没有任何作用。
但是他今天轻轻地砸开这层黄泥,看着身旁崔莺莺大大的双眼里映出的自己,他好像第一次感受到了释放。
他看着身边拆荷叶烫的手一直往回缩还时不时捏耳朵的崔莺莺,很好奇她小小的一团身体里怎么会有那么大的活力。
“啊,张嘴,鸡腿。”崔莺莺拽下一根大鸡腿伸到元稹脸前。
元稹下意识张开了嘴,他本来还想说话,但是被嘴里香嫩多汁的鸡腿吸引了主意。
元稹微微睁大的双眼和变快的咀嚼速度,让崔莺莺成功get到他的喜欢。
于是她趁机提出一个要求。
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