第1629章试吃斑鱼

对于韩二爷的一些想法，陈青山的心里边只剩下了佩服。这样的胸襟和气度，一般人是办不到的。

        要不然这三位老爷子也未必能够真正的耍在一起。

        就说秦老爷子和吴老爷子吧，这两位一一武，也都是有脾气的人。韩二爷能够跟他们一起玩，这是真正的投脾气。

        “要是没啥事，就过去家里边吧。今天晚上咱们试吃东星斑，都说这玩意好吃，咱们得先尝尝啥味。”陈青山说道。

        “那得尝尝，还得听萌萌讲她造雪房子的事呢。”吴老爷子说道。

        “那就走着，晚上再弄点爆肚，温上一壶酒，好好喝点。”陈青山笑着说道。

        三位老爷子都乐了，也都爱酒，但是年纪在这里摆着呢，喝的时候都得适量。

        要是有陈青山在就没关系了，他帮忙一按摩，这就妥妥的。

        萌萌小朋友倒是对陈青山手里提着的东星斑和老虎斑比较感兴趣，妥妥的吃货啊，今天又能尝到好吃的了嘛。

        只不过小家伙在回去的路上，也是有些“不务正业”。

        出发的时候，她是骑着大老虎打头跑。路上遇到了别的人呢？那就会跟着聊一会儿。看到别人干活呢，也会凑到跟前看个热闹。

        反正小家伙在靠山村的人脉那可是厚实得很，比陈青山还要厚很多。

        回到家里边以后，小家伙也是大忙人。跟三位老爷子绘声绘色的讲着怎么造雪房子，自己有多辛苦。

        “这个东星斑能吃了啊？”秋寒月好奇的问道。

        “没问题，这么大个了，要是野生海里的那种，这都得长好几年才能这样。”陈青山说道。

        “都说这个东星斑在海鲜界的地位很高，今天就得尝尝它到底是个啥味。要是咱们养得不够好，以后咱们就都不养了。”

        “反正你爱咋折腾就咋折腾，到时候也能给大宝和二宝尝一尝。”秋寒月说道。

        她倒是对东星斑长得快和慢没啥关心的，跟着陈青山混这么久，多少也是有点贪吃的属性。

        东星斑放在盆子里，它还不知道接下来的命运是咋样的，大宝和二宝对于它就比较好奇。

        在这个颜值即是正义的年代里，两个小家伙对于红艳艳的东星斑也很喜欢。相反边上的老虎斑，他们就没啥兴趣。

        同鱼不同命啊，这也就是老虎斑心里没有那么复杂的想法，要不然估计也会哭上一鼻子。

        这是正经的新鲜玩意，还是家里边养的，能够给家里边带来巨大收益的。就按照现在的养殖速度，这可是一笔不菲的收益呢。

        制作的方式就很简单了，清蒸就好。

        这才能够品尝出鱼肉的真正滋味，就像别的海鲜一样，白灼才是王道。

        照例也把大家伙都给叫了过来，今天的饭菜确实很清淡，没有肉。

        “爸爸，萌萌帮忙摆葱丝。”看到陈青山开始收拾，小家伙喊了一句。

        “一会儿要不要往上边浇油啊？”陈青山问道。

        “嗯……，也行，萌萌干啥都行。”小家伙一本正经的来了一句。

        陈青山在她的小鼻子上点了一下，这个小家伙略微有些调皮了，现在不是那么好管理。

        小家伙可不在乎这些，反正就是玩，玩得开心了就行呗。

        而且小家伙摆葱丝也是很有艺术性的，哪怕现在摆的这些葱姜都是为了去腥味和异味，小家伙也摆放得很认真。

        “早就惦记这些斑鱼了，今天说啥得好好的尝上一口。”宁远涯笑着说道。

        “那必须的，还有螃蟹、海螺、皮皮虾、爆肚，今天吃点爽口的，这段时间的肉吃的太多了，有些撑不住。”陈青山说道。

        “太难得了，竟然在青山哥的嘴里听到‘吃不动’这个词，不容易啊。”萧华倩打趣了一句。

        “那你看，适当的也得吃清淡一些。”陈青山一本正经的说道。

        煮着海鲜、蒸着鱼、唠着嗑，陈青山手里也没闲着，酒得给老爷子们温上，爆肚得弄好。

        等这边都忙活完了，锅里的海鲜和蒸鱼也就差不多了。

        两条斑鱼端出来，里边的姜片和葱丝拿掉，盘子里的水倒掉。萌萌又很细致的摆上葱丝，浇上豉油，然后又很小心的往鱼身上浇了些热油，清蒸鱼就弄得和了。

        “来，三位老爷爷动筷子吧，尝尝这两条鱼到底是个啥味道。”端上桌后陈青山说道。

        秦老爷子也没有客气，直接就夹了一筷子东星斑，送到嘴里后就仔细的品尝起来。

        “好吃，真的很好吃。不过我夸不好，老吴，你来夸。”秦老爷子说道。

        “哈哈，在真正的美味面前，所有的词藻都是苍白的。”吴老爷子笑着说道。

        “味道确实是真的很不错，肉质很嫩又很紧实，关键是鱼肉本身的鲜味，好像比豉油带来的鲜味还要大很多。”

        陈青山也尝了一口，点了点头，“确实是这样，好像根本都用不到蒸鱼豉油。稍稍放一点盐，热油一浇，这个味道就很不错。”

        “来，再尝尝老虎斑，虽然在江湖地位上没有东星斑那么高，但是这个味道也是应该很可以的。”

        老虎斑同样没有让大家伙失望，这样的深海鱼，本来是需要时间慢慢长的。现在虽然被陈青山养着长得很快，但是在肉质上并没有半点的退步。

        不过陈青山也没有吃过野生的东星斑和老虎斑，究竟比那个味道好或是坏，这也是真的说不准。

        但是现在吃着就很好吃，这是没有差的。

        “妥了，又是一门好生意啊，青山，能想办法扩大养殖数量不？”宁远涯问道。

        “这事不归咱们管啊，得看它们自己繁育得咋样。”陈青山说道。

        “那些龙虾长得也是很不错的，现在小小的，看着还蛮可爱。妥了，大家伙就正经的吃吧，今天这顿饭跟蘸酱菜一样的爽口。”

        都是家里人，真心没人跟他客气。而且今天这顿饭从某种意义上来讲，也是真的很爽口啊。

        敞开了吃就完了，不管是东星斑、老虎斑还是别的海鲜，或者是爆肚，每一道食材，都有着自己的味道。


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