第1424章锅煎三样
粉丝们对于今天的新吃食还是蛮期待的，只不过在看到陈青山准备的这些东西之后，难免有些小失望。
“还以为是多新鲜的吃喝呢，还是做馅饼啊。”
“哎……，被潇洒哥给套路了，套路的还是那么深。”
“不过看样子今天潇洒哥又是要请客啊，不管是面还是馅料都准备了好多。”
“其实仔细想一想，潇洒哥哪次准备的少啊？都是大家伙一起吃。”
……
看着粉丝们的评论，陈青山笑而不语。今天做的这个馅饼略微还有些特殊，甚至于也有一个专属的名字，叫做——回头。
至于说为啥这么叫，跟馅饼又有啥区别，陈青山就搞不清楚了。但是他吃过，味道也是很不错的。
“好了，大家伙注意一下。萌萌小朋友、阿比阿德，你们准备好了吗？”陈青山喊了一嗓子。
“准备好了。”
“ok。”
萌萌和阿比阿德齐齐应了一声。
“那就好。今天咱们做的这个啊，跟馅饼还有些不同。所以咱们是两种做法，馅饼和回头一起做。”陈青山说道。
“爸爸，回头做啥啊？”萌萌好奇的问道。
“回头就是回头，做的就叫回头。”陈青山说道。
“是啊，回头要做啥啊？”萌萌不理解的又问了一句。
粉丝们看的很欢乐，有知道回头是啥的，自然知道萌萌嘴里的“回头”跟陈青山刚刚说的“回头”那是两码事。
陈青山也没那个时间跟小家伙详细解释了，揪出来一团面，擀成大饼状，然后就往里边摆馅料。
不像包馅饼的时候那样，这次是将馅料给摆成长条形。然后两边的面皮一盖，顶端的面皮一扣，长长的、扁扁的回头就做完了。
萌萌的大眼睛眨了眨，这玩意好像真没吃过。阿比阿德的精神头就十足得很了，这个好像比包饺子轻松很多。
一大一小都做好了准备，陈青山也就全力开动的开始擀面皮。
“其实我真的有些不理解为啥叫回头，跟馅饼就是在形状上的区别？再有的可能就是回头的面皮要比我们做的馅饼稍稍厚一些，倒是跟韭菜盒子有些相近。”陈青山又接着说道。
“也得说咱们的饮食化真的是太丰富多彩了，稍稍有个改变，就是一个新的食物。吃起来的味道也可以，外酥里嫩，鲜香可口。”
“萌萌，一会儿做一些的，你就负责煎回头好不好？到时候就跟煎韭菜盒子和馅饼一样的煎。”
“爸爸，萌萌能煎好。爸爸，那还能做一些锅贴吗？”小家伙美滋滋的说道。
“你又想吃锅贴了啊？得嘞，今天咱们就来煎锅三样，回头、馅饼，外带锅贴。”陈青山很是轻松的答应下来。
小家伙那叫一个美啊，可谓是干劲十足。
她也不想想，就她那个小饭量，这三样她哪怕只吃一个，也未必能够全吃完。
三人的分工还是很不错的，阿比阿德同志专注于做回头。这个活轻松啊，那个馅饼也尝试跟萌萌学着包了一下，比包饺子费劲，咱不掺和了。
萌萌小朋友呢？在包得差不多之后，就开始给大家伙煎回头、煎馅饼。
到了陈青山这里就稍稍有些忙碌，得擀面皮、擀馅饼，还得给大家伙弄汤喝。
“哎……，看着青山一个人忙活，咱们想帮忙都帮不上。”蒋董感慨了一句。
“其实也就是在青山这里吃饭，我的心一点负担都没有。”王立峰也接了一句。
“羡慕秋总啊，找了个一个好女婿。青山做的饭可是真好吃，不开玩笑，吃过几次，比大饭店的好。”
“你们的夸奖，我就代青山收下了。家里边的那两位老爷子，同样很意青山做的饭菜呢。”秋宗庆笑着说道。
“看到萌萌刚煎好的回头了吧？现在是油炸糕领着小熊娃拉着车，这就是给老爷子们送过去了。”
“说起这个，我还得问一句。王县长，你们这里要做野生动物园的决心有多大啊？”蒋家和问道。
“这事我说了都不算，是青山扯的头。据说已经跟省城的野生动物园谈得差不多了，到时候会跟他们合办。”王立峰说道。
“毕竟我们在这方面的经验基本为零，有了他们的帮助，我们可以减少一些投资，也能够少走一些弯路。”
蒋家和点了点头，这就没有差了。
反正在他的心里边，陈青山张罗的事情，要比县里张罗的还要有信心。
这时候萌萌又煎好了一锅，陈青山直接给他们端了过来，“先尝尝回头，马上就有馅饼和锅贴。”
“青山啊，看着都香，可别给萌萌累着了。”王立峰说道。
“没辙，就是这么爱劳动，你不让干活都不行的那种。”陈青山打趣了一句。
“一会儿汤就熬好了，就是素汤，解油腻吧。凉拌菜自己去盛，准备了几样，也不知道大家伙爱吃啥。”
“青山，你忙吧，这边由我来招呼。”秋宗庆说道。
心情是真的很不错，其实对于现在的他来讲，显摆女婿也有瘾啊。
蒋家和夹了一个回头，咬了一口。
表皮焦脆，因为面皮稍稍有些厚，还带着面香。里边的馅料就更不用说了，牛肉大葱馅的，香得很呢。
“这个真不赖啊，这个馅调的有功夫。”蒋家和说道。
“馅饼和锅贴也都不错，都留着点肚皮，也跟着尝尝。”秋宗庆说道。
说完之后，他也夹了一个回头，很大口的吃起来。都不顾热不热的事，趁热吃是最香的。
一大盘子的回头，被这些人风卷残云办的就给消灭掉。
这也就是没把镜头对着他们这边，要不然这么一大帮大老板的吃相就有些狼狈了。
这时候陈青山又把萌萌煎好的馅饼给端了过来。
馅饼的面皮更薄，都能够看到里边的肉馅呢。
这也是功夫，薄而不破，这才是真本事。
稍后的锅贴也是没得说，在萌萌的张罗下，锅煎三样取得了圆满成功。
只不过小家伙在开动以后也是略微有些愁，最后馅饼只吃了半个，还能多吃两个锅贴。
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