第1224章大青山食堂开业啦
青山农业的态度很坚决不假,但是这次租地的事情也不是说一天就能办利索的。
就是很公平的买卖,同意租你就表个态然后上门评估做登记。不同意租,你就在边上看热闹就完了。
陈青山拍板了,这个事情对于青山农业就好处理很多。按照规矩来,照章办事就完了。
公司的事情有了章程,今天是二月二,龙抬头,也是陈青山家里的饭店开张的日子。
选择这一天,也是图个好兆头呗。
虽然这个饭店的名字跟用途很贴合,叫做“青山大食堂”。但是对于这个饭店保持期待的人有很多,尤其是陈青山的那群粉丝们。
对于陈青山张罗的这个饭店,真的是很期待的。离得近的、有时间的,今天都凑了过来。
“大家注意了啊,今天这个场面搞得有些大了啊。”陈青山拿起了大喇叭。
“没想到有这么多人过来给捧场,结合目前的情况来看,肯定有人轮不到第一桌的。小鸡炖蘑菇、铁锅炖大鹅、五花肉血肠炖酸菜是主打菜,已经炖上了。”
“后边的也不要急,等个把小时他们就能吃完了。所以咱们还要维持好秩序,今天开心,每桌会送上一盘猪头肉。”
“潇洒哥,能让萌萌给装盘吗?”
下边的一名粉丝喊了一嗓子。
“好家伙,你是要累死我闺女啊。”陈青山笑着说道。
“不过也没关系,今天就劳烦她了,反正她也爱干这个活。我剃肉、切肉,她分肉,我知道好多人都惦记这一口呢。”
“哈哈哈,今天没白来,这个也算是福肉了吧?”
“大意了、大意了,我真应该请个假也过去看看。”
“这家伙可是真热闹啊,怎么就这么多人啊。”
“好些都是其余的主播过来拍的,毕竟往常总是看潇洒哥做菜,这次是真能尝到了。”
“是啊,今天第一天,潇洒哥会在后厨帮忙。他说的那三道菜,都是他跟萌萌早晨起来炖的呢。”
“哈哈,我都看到了,酸菜就炖了好几大锅,小熊娃在那边看着呢。”
……
直播间里沸腾了,对于到现场的粉丝而言觉得这次真的没白来。对于很多没时间的粉丝而言,心里多少有些惋惜。
“时间差不多了,青河啊,放炮,咱们正式开始营业。”陈青山喊了一嗓子。
鞭炮声噼里啪啦的响了起来,准备的也不少呢,这也算是陈青山给老爸准备的礼物不是。
而对于粉丝们而言,现在最关注的就是这个饭店的菜价。
走进大食堂找桌子坐好,看到周边张贴画上的那些菜价,好些人就觉得肝有些颤。
“我感觉炒菜的价格还算是可以,基本上都是三十块钱左右。下边也有标注,都是用的大棚里产的菜。”
“那些肉菜也算行,现在差不多的饭店一盘锅包肉不也得四十来块,还没有几片。潇洒哥这里卖五十,也不算贵。”
“不过主打菜式的三架马车,这个价格略微有些高啊。最便宜的是炖酸菜,两百四一锅。小鸡炖蘑菇起步价是三百二,还有豪华版的五百一锅。”
“我的天,看到西红柿打卤面了吗?三十一碗,同样有豪华版的,一百一碗,天啊。”
……
看到周边的那些菜价,好多人是真的不够淡定了。
知道陈青山买东西本着货真价实的原则,在价格上也是真的从来都不含糊。可是他们也是真的没想到,有些菜的价格竟然会这么高。
看着手机里的粉丝们评论,陈青山乐了,“大家再注意一下啊,咱们这里的饭菜分量都比较大。就说酸菜锅,正常饭量一锅四个人吃饱饱的。”
“小鸡炖蘑菇豪华版的,那是因为里边会多加蘑菇,也会放羊肚菌或是别的肉类啥的。这就看个人口味往上自己家,菜单上也都有标注。”
“西红柿打卤面就更不得了了,那里边会加我家里边种的黑松露。你们就合计吧,那些松露都多少钱呢。”
“别看贵,但是我敢拍着胸口说,你们吃完了之后,都会有物超所值的感觉。我们的定价标准,其实就是去掉食材价格之后上浮的。”
“就是赚个辛苦钱、赚个手续费,一会吃到就知道了。我也得带着萌萌给大家伙剃猪头,分猪头肉。”
说完之后陈青山就领着萌萌忙活开了,这么多桌,一桌一盘的猪头肉,也不是那么好处理的。
这个大青山食堂不错,别看坐在这里看着好像有些乱哄哄的样子,但是这个气氛到位啊。
就跟往常在看直播时候靠山村人一起吃饭的场面,热闹得很。
吃饭就得这样,多一些烟火气,吃着才开心。
这是现场这些人心的大体想法。
小萌萌就更开心了。
最喜欢的就是热闹啊,小样子美滋滋的,猪眼窝的肉吃得也是香得很。
现场好多人点完了菜之后,就开始给陈青山和萌萌拍照。
他的刀工是真的没得挑,一把剔骨刀插进去,也没看怎么费事,然后猪肉上的肉就被剃下来了。
凉菜刚刚端上桌,他这边已经剃出来好几个猪头。然后就是拎着菜刀一顿切,边上的小萌萌拎着夹子严阵以待。
“萌萌、萌萌,给我夹,能多夹一些吗?”排在第一位的粉丝跟萌萌商量起来。
萌萌美滋滋的点了点头,拎着夹子就开夹。
一丁点都不替陈青山心疼,盘子里的猪头肉必须要装满,还得盖上一层楼。
“我的闺女啊,得亏今天煮的猪头多一些,要不然都不够分的。”陈青山感慨了一句。
“分肉肉,好吃。”小家伙一本正经的来了一句。
看着的粉丝们乐得不行,萌萌这是真的很豪爽。就连端着盘子的这位粉丝都觉得有些不好意思,实在是给得太多了。
第一盘子猪头肉算是打了样,后边排队的那些萌萌也都是这么往上装。
别的都不说,就今天这盘子猪头肉,就得送出来多少钱?
这可不是普通的猪头肉,也是陈青山昨天晚上亲自卤出来的。
也不知道是不是心理作用,反正最先品尝的人就觉得这个猪头肉是真香,对自己点的菜充满了期待。
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