第1155章一个字,就是香
“妥了，热菜搞定，凉菜上桌，咱们开饭。”
陈青山喊了一嗓子。
他的这一声喊，一把大家伙的心思给喊了回来。刚刚都在回味他的做菜和出菜的手法，左右开弓真的不是那么容易做到。
这又不是武侠剧，再说了就算是金老大复生，也不能让小蓉蓉玩左右互搏啊，也就是傻靖靖才行。
今天的人可不少，足足坐了两大桌。
老爷子们带着两边的家人坐了一桌，陈青山则是带着日韩团队的坐了一桌。
小萌萌瞅了瞅，还是很坚定的坐在了陈青山的身边。就算是你们用啥好吃的叫咱都没有用，就是跟爸爸一起混。
“菜式不多，主要是尝尝我们家这个猪肉的味道。大家伙也都不是外人，也就是老崔和小崔是第一次见。”陈青山说道。
“上次去韩国可没少麻烦他们，这次又是远道而来，第一杯酒敬他们，大家不管喝的是啥，一起举杯吧。”
说完之后，陈青山端起酒杯“咣”一下子，来了个一口闷。
这是正经要往天上飞的茅台，味不错。
萌萌也不是善茬啊，抱起装着糯米酒的小碗，灌了一大口。然后小筷子就出手了，目标九转大肠。
别的菜在家都吃过，这个菜是小家伙第一次见，觉得挺好看，也挺好玩。
红彤彤带着糖色的九转大肠，小家伙美滋滋的咬上了一口。吧嗒吧嗒嘴，好像味不错，剩下的两口就给消灭掉了。
崔美珠对这道菜也是很感兴趣的，很好看，也是她没有吃过的做法。同样夹了一个，仔细品尝。
她就比萌萌厉害多了，两口就给消灭掉。
开始的时候还是一小口，然后就把剩下的大半个直接塞到了嘴里。
外层的大肠有些焦韧的口感，好像是烤大肠一样。可是内里的那些大肠呢？嫩得很、香得很，滋味十足的很。
崔永泰呢？作为奔着猪肉来的同志，他最先吃的就是猪肉。
一片蒸肉入口，他就觉得这个肉入口即化，满嘴留香。都没嚼两下，肉就顺着喉咙钻了进去，只剩下了香。
微微皱了皱眉，可能是因为蒸肉的关系吧。
想到这里，他又夹了一片炖酸菜里的五花肉片。
这一口吃进去之后，感觉同样差不多，都是入口即化的口感，剩下的就是香。
只不过这一片五花肉因为是酸菜锅里的，带着酸菜味，反倒有了一种清爽的口感。
第三筷子，他有些迟疑了。最后还是决定夹向了拆骨肉，他觉得这才应该是猪肉最本真的味道。
带着一点点的韧劲，却没有猪肉本应具有的腥味。瘦肉仿佛也带着油脂，一丁点柴的感觉都没有。
即便是黑猪肉，其实也是有腥味的。
他真的不想去承认陈青山家养的猪要比黑猪肉还要好，可是这就是现实。就跟陈青山做的那些泡菜一样，是真的好吃。
他是带着品鉴的心思在吃菜，吃的时候心情也是百转千回。
桥本大有他们就没有那么多的心思了，把对陈青山的憋屈全都给放在了这顿饭上，吃就完了。
就连一向讲礼仪很矜持的桥本浩志，现在都甩开了腮帮子。
而他最得意的则是手撕猪肝和猪心，别看都是不规则的手撕块，蘸着蒜酱吃，那个味道十足得很。
“这个猪肉的味道还真的很不错，这些猪能卖个好价钱啊。”作为陪客的宁远涯感慨了一句。
“再尝尝焖肉，往常我焖肉的时候多少还往里放一点油，这次是一滴油都没放。”陈青山笑着说道。
说完之后，也拿着勺子给萌萌舀了一勺焖肉。
要说猪肉最好吃的方式，还得是焖肉。
别看油汪汪的好像很腻人，你吃的时候就只剩下了香。
“馋了，我是真的馋了。”
“哎……，看他们的吃相就知道了，这顿饭是真的好吃啊。”
“要不要赌一下，看看哪盘菜最先见底？”
“感觉下的都挺快啊。”
“哈哈，萌大人好像对蒸猪血有些抗拒啊。盯着瞅了半天，没有下勺子。”
“确实蛮有意思的，蒸出血让她很头疼，但是那个血肠她好像没少吃。”
……
看着这么多人一起吃播，直播间里的人们可是真的受不了了。
美食无国界啊，即便在烹饪的方式上有所差别，但是真正的吃起来，都是有着干饭魂的人。
“陈先生，这些猪肉真的很棒。在烹饪的方式上，也是多种多样。”朴兴范说道。
“这些猪肉就只能在我们国内销售了，要是出口的话跟别的农产品不一样，相关的手续太复杂。”陈青山说道。
“而且我们这一批出栏的猪也不是很多，到时候分啊分的，基本上也是不够卖。下半年吧，我们的养殖场扩大规模以后还能多一些。”
“过完了年，咱们就把松露的拍卖给搞起来。朴社长，那个松露吃了吗？我在家吃了一次，味道真的很不错。”
“陈先生，没舍得吃。”朴兴范很坦诚的说道。
陈青山乐了，“该吃也得吃，不管多好的食材，只有吃到嘴里才能实现它的价值啊。”
“陈先生，跟您我是不会客气的。”金达勇也开口了。
“在您的家里已经吃过很多次饭了，这一次是最好吃的。以前的猪肉也很好吃，可是这次的更好，会香掉舌头。”
金达勇的夸奖略显夸张，却获得了大家的一致赞同，就连桥本大有的心也没有半点反驳的心思。
这些猪肉是真的很好吃啊，这是事实，铁一般的事实。
而在所有人，能够跟陈青山媲美一下干饭的，也就是崔美珠了。
崔美珠同志也是真正的放开了，但是她就有了一种吃不过来的感觉。
每样菜都很好吃啊，到底该吃哪个？这是一个很严肃的问题。
对于她来讲今天的这些菜，很多都是没见过、没吃过的菜，都是她人生的第一次。
不管是凉的还是热的，哪怕吃到嘴里的口感会有不同，但是留下的感觉是一样的，一个字，就是香。
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