第783章鲜就一个字

做饭，陈青山从来都是很认真的。吃饭，萌萌也是非常认真的。

        蹲守在槽子边上，虽然槽子下的炭火有些热，给小家伙也弄了一脑门的小汗水，但是这个都没有关系。

        看到陈青山到边上接着收拾大带鱼，小家伙瞅了瞅，将筷子给拿了过来，然后就将刚刚张开口的蚬子肉夹出来一枚，美滋滋的吃了一大口。

        小样子美美的，真的很鲜、很甜、很多汁。

        吃了一个蚬子，小家伙还有些不是很满足，又奔着一个有些着急的贻贝下手了。

        其实贻贝也不是啥多名贵的海鲜，很多地方也叫海虹。味道上来讲很不错，价格也很便宜。唯一的缺点就是壳子比较脏，上边都是水草啥的，你也卖力气的刷才行。

        这一口贻贝肉吃到嘴里，小家伙的样子就更美了。

        看到陈青山还在忙活，小家伙又吃了两个蚬子。然后稍稍犹豫了一下，就将吃完的蚬子壳和贻贝壳夹出来，放到了小熊娃的身后。

        做完了这些，小家伙就规规矩矩的坐在小板凳上瞅，咱是个乖娃子，咱才没有偷吃呢。

        手机前的粉丝们也看到了这一幕，一开始看萌萌大口吃海鲜还馋得不行。现在看到了小家伙心虚的小样子，也是乐得不行。

        “好了，这边炖带鱼，这边烤带鱼，咱们直接开造吧。”这时候陈青山也把边上的方形烤炉给端了过来。

        “大家注意了啊，带鱼烤着吃，我以前也没弄过。也不打算放别的调料了，就往上撒一些盐就完事，顺便还能烤一些小海鲜啥的。”

        “这个就属于搭伙的配菜了，实际上我是怕炖的带鱼不够吃。这些都是大肚汉呢。吃完了带鱼，然后再来上一碗现包的鲅鱼馅饺子，那才叫一个美滋滋。”

        “又开始馋人了，完了、完了，要不要今天再订一些鲅鱼，也包饺子吃呢？”

        “撮火呗？我们这里可没有新鲜的卖，都是冻的，他们说新鲜的才最好吃。”

        “我也好想炖上一锅啊，不过这些大带鱼太贵了，买不起、买不起。”

        “你们算一下，这一锅得多少钱？”

        “成本差不多就大几百了吧？这家伙要是放到饭店去，也是一道大菜啊。”

        “哈哈哈哈……，我昨天订了一条这样的大带鱼，虽然没有潇洒哥那样的锅，我也能炖。”

        “拉仇恨的来了，兄弟们，喷之……”

        直播间再次乱了起来。

        只不过陈青山他们这一帮已经没有人顾得上直播的事了，现在就凑到了一起，对着槽子里的炖带鱼下手了。

        都是新鲜的海鲜，熟得都很快。鲜甜的口感，带着一丝丝微微的辣味，吃起来也更加的开胃。

        陈青山夹了一筷子带鱼肉，这家伙可是真有量。就这半面，都比很多整条的带鱼还要厚，然后就放到了萌萌早就张开的血盆小口里。

        这一大口的带鱼肉吃的那叫一个香啊，让小家伙手里拎着的虾都忘了吃。

        “这个带鱼肉可是真不错，一丁点都不腥。不对，不像想象的那么腥，也不对，反正就是好吃。”萧华倩给予了点评。

        “新鲜的带鱼炖起来确实不一样啊，我还是头一回吃呢。这个汤的味也不错，太鲜了。”陈青山喝了一大口汤。

        萌萌瞅了瞅，手里的虾先放一边，然后拎起勺子舀了些汤和菜到自己的小碗里。美滋滋的喝了一口，小嘴抿了抿，脸上的表情很开心。

        “带鱼也烤好了，都是新鲜的鱼肉，很好熟。每人来一块，再放一些蚬子上去，让它们自己烤吧。”陈青山说道。

        烤的带鱼同样没有加任何的调料，只是撒了一点点的盐。将两边的刺去掉后，小萌萌夹起来就咬了一大口。

        对于小家伙来讲，厚厚的带鱼肉这么吃，就跟啃面包差不多。

        “爸爸、爸爸，萌萌吃鱼肉都能吃饱。”咽下去后，小家伙美滋滋的说道。

        “那就多吃点，你不是也喜欢吃爪鱼嘛，这个也煮熟了。”陈青山给小家伙又夹了个小爪鱼。

        “爸爸，萌萌想吃好多好多，吃不下咋办啊？”小家伙有些愁了。

        “那就慢慢吃呗，每样吃一点。没看爸爸都没有给你煮螃蟹和皮皮虾嘛，这些就够吃了。”陈青山说道。

        小家伙乖乖点头，啃了一大口烤带鱼，又在小碗里捞了一小块豆腐，美滋滋的接着吃。

        “老宋，也先别忙活了，赶紧过来跟着吃一口。”陈青山招呼了一句。

        “老板，不着急，这些酸菜也得切出来，早早炖上，到晚上的味才好。”老宋笑着应了一句。

        陈青山也没有勉强，自己是诚心邀请，不是客套话。来不来就是老宋自己的决定了，要是硬让他过来，搞不好吃饭的时候还会拘谨呢。

        “这么做的味道还是很不错的，但是记住啊，一定要新鲜的带鱼，放一放可能腥味就更大了。”陈青山夹了一大块的海螺肉塞到了嘴里边。

        “也不馋你们了，关于海鲜的做法我再仔细琢磨琢磨。即便你们吃不到，也可以到市场上踅摸一些，到时候看看怎么弄更加鲜美，就这样了。”

        说完之后，他也不给直播间里这些人机会，直接就关了手机。

        本来这个直播的目的也是为了分享一下，做法大家看到了，他品尝之后也很成功，那就完事了呗。

        好吃的可不仅仅是槽子里的这些海鲜，那些配菜在吸满了海鲜的汤汁之后，同样鲜美得不行。

        这就是“鲜”的重要性了，根本都不用额外加任何的调料，这些海鲜本身的鲜味，就能把汤头给吊足。

        萌萌小朋友的战斗力实在有限，吃了两大块的大带鱼，又找补了一些小海鲜，来了一碗汤之后，只能暂时停战。

        还得给自己有限的小肚皮留点地方啊，还有鲅鱼馅的饺子呢，咋也得吃两个，很好吃的呢。

        不过小家伙也没有闲着，就成了陈青山的贴身小棉袄。接下来就是萌萌控场，不是你想吃啥吃啥，而是咱给你准备啥你吃啥。

        正吃得美呢，陈青山乐了，竟然看到二东子走了过来。


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