第593章打鼻臭、满嘴香
其实对于陈青山来讲,在接待两位老爷子方面,确实也有些压力。
吃喝上没事,平时的闲散时间有些不好打发。要是没有秋寒月这层关系,也就无所谓了。现在可不仅仅是好朋友,也是正经的长辈呢。
午接着吃捞面,天气有些热,还是捞面比较爽口。
“也吃饱喝足了,是不是要回家乖乖睡午觉了?”陈青山将有些打瞌睡的小家伙抱起来问道。
“爸爸,萌萌不困。”小家伙很认真的说道。
只不过这仅仅是她意志上的不困,说完之后就张嘴打了个小哈欠。
也是觉得自己的话有些不靠谱,伸手搂住了陈青山的脖子,小脸一埋。你们谁都看不到我,反正我不害羞。
“你们回去吧,我们就在这边呆着了。这里挺好的,人多、热闹。”秦振国笑着说道。
“那就不管你们了啊,晚上咱们排骨炖豆角,外带烀饼走起。二爷爷、广财叔,晚上也得到家里边吃去。”陈青山说道。
“成,还真有些想烀饼了。”韩二爷爽快的点了点头。
徐广财也点了点头,“我这一天天的也没脸没皮,就跟着蹭饭了。”
他的心也很是感慨,韩二爷也就能端陈青山家的饭碗。别人家的,你就算是抬大轿请回去,这老爷子都不带多看一眼的。
顽强不困的小萌萌,被陈青山抱着走了没多久,直接就开启了瞌睡模式。
也是今天点穴眼的时候小家伙玩得有些累,不管是前边跟着陈青山四处乱走,还是后边的跑着玩,那也都是体力活呢。
刚刚走到了院子里,陈青山就抽了抽鼻子。
“咋了?”秋寒月好奇的问道。
“呃……,这几天太忙了,好像是忘了一宗事。咱们的臭豆腐发酵多少天了?是不是发酵过头了?”陈青山脸上的表情略显尴尬。
听到他的话,秋寒月也用力的嗅了嗅,隐约把握到了一缕臭味。
“好像真是啊,都已经飘散出来了,不是只有炸的时候才臭么?发酵过头了吧?”秋寒月问道。
“呃,我也不知道啊,我先看看去。”陈青山苦笑着说道。
是真的把臭豆腐给忘得干干净净了。
原本还是跟米酒一起酿的,米酒获得了好评,陈青山为了把控一下酿米酒的时间,所以就给它们换到了稍稍凉爽一些的地方。
然后又是设计河道、又是接待两位老爷子的,哪里还想着臭豆腐的事。
“这个不能吃了吧?”捏着鼻子的秋寒月问道。
“我先把外边这层白毛刮一下,看看里边啥样。”陈青山也捏住了鼻子。
“阿嚏”
这时候被他抱在怀里的小萌萌打了个小喷嚏,然后也用小手捂住了自己的鼻子。
足以证明这个臭豆腐的味道真的是一流的,离得远还没啥,离得近了,那就是打鼻子的臭啊。
陈青山小心翼翼的刮掉一些白毛,又捅了捅豆腐块。
很紧实的手感,并没有自己想象的那样一按就会黏黏糊糊。
“好像没啥事,也没有别的表现,要不然炸了试试?”陈青山问道。
“不会吃坏肚子么?”秋寒月有些犹豫了。
其实她也喜欢吃臭豆腐,可是在街上买的臭豆腐绝对没有这个臭。就算是以前家里边做的油扣鱼的臭味跟这个比,那都是小弟级别的。
“应该没啥事,本来就应该是发酵的么。我弄点油,炸了尝尝。”陈青山拍板了。
对于臭豆腐的臭味,萌萌的抵抗力基本为零。反正小家伙小手一直捂着鼻子,一丁点睡意都没有了。
这家伙太冲啊,有些上头。都不仅仅是她,她的那些小伙伴们也离得远远的。
陈青山仔细的将臭豆腐都给捡到盆子里,其实他做这个活也是蛮辛苦。秋寒月则是在边上调麻酱、做蒜汁,吃臭豆腐也得有料汁才行啊。
“萌萌,要不要给爸爸帮忙?”
锅里放好油后,陈青山对着小家伙招呼了一句。
萌萌的脑袋摇成了拨浪鼓,才不会上当呢。这家伙太臭啊,都不敢多喘气的臭。
给陈青山逗得不行,还是第一次看到小家伙这么抗拒呢。
油烧热了,臭豆腐直接下锅。
如果说刚刚的臭味还是丝丝缕缕的往你鼻孔里钻,那么下锅之后的臭味就直接炸裂了,可谓是满院飘臭。
陈青山的心都很是感慨,珠子在做菜的时候能够有帮助,现在这个臭豆腐貌似也得到了属性加成,让它的臭味更加浓郁悠长。
第一锅没炸几块,也是抱着试试看的想法么。
捞出来之后,看着炸至金黄的臭豆腐,即便是陈青山现在也有些犹豫了。
“吃一块尝尝吧,你行的。”
秋寒月给碗里倒好麻酱和蒜汁后鼓励的说道。
陈青山看了她一眼,也算是坚定了信心,总归要有一个尝试的人,自己就豁出去了。
这也就是有过吃臭豆腐的经历,要不然还真不好张嘴。
放到嘴里嚼了第一口,他都觉得这个臭味好像有些顶嗓子。只不过这股顶劲跑的太快,熬过之后就是香,还是越嚼越香。
“好吃,真好吃,你尝尝。”又往嘴里放了一块之后,陈青山发出了邀请。
秋寒月有些犹豫了,不知道陈青山是不是为了骗自己,所以才表现成了这样。犹豫了几秒钟,也夹了一块放到了自己的嘴里。
诶?好像真的很香啊,臭香臭香的,越嚼越香。
看到他们俩在这边品尝臭豆腐,萌萌有些愁了。
这玩意好吃?应该好吃吧?要不然爸爸和月月姐姐不能吃得那么开心啊。要不要也尝尝去?可是真臭啊。
小家伙正煎熬呢,陈青山将剩下的最后一块臭豆腐放到了她的嘴边上。
萌萌凭借着强大的吃货精神,试探性的咬了一小口。咬的时候,脸上的表情都有些扭曲。
只不过就这么一小口之后,她就直接上手把剩下的抓过来,直接往嘴里塞。
闻着是真臭,可是吃起来也是真香。
她都不顾着捂鼻子了,直接就凑到了油锅边上。
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