第137章 亲自教授厨子的县令夫人
西陵昊看着她这副视死如归的模样,着实觉得有些好笑。
“茯苓别怕,有我在,若是你和姑母大人说不通,我便和姑母大人说道说道。”
“行,回头就靠你了,我就先去整理库房里面的东西,回头你记得来找我们。”
宋茯苓说罢,等西陵昊应了一声便和迟尉离开。
西陵昊速速写完宋茯苓之前说的那些内容,放好之后,拿起书柜暗格里面的库房钥匙。
那是放着他从京城内带来的所有家当。
若是宋茯苓拿着钥匙,打开库房必然会发现他的家当多到她眼花缭乱的地步。
只可惜宋茯苓没有拿钥匙,不能给她一个惊喜。
那就只能下次了。
西陵昊拿着钥匙去了库房,亲自挑选了适合长辈的一对玉镯和一对耳环,打算回头送给宋清娣。
另一边宋茯苓跟着迟尉来到了库房,拿出了没有密封包装的粉条,粉丝。
至于其他东西因为密封性完好,倒是不用担心说容易坏。
再拿上一些干香菇,干腐竹,再加上自己在角落里面找到的脱水蔬菜,火腿肠。
这下就更完美了。
迟尉帮着宋茯苓把这些东西拿到了县衙门口。
接着让人在县衙门口支起了一口锅。
街道上不乏有不少来来往往的行人,此时看到县衙门口支起了锅,个个感觉惊奇不已。
也不知道他们的县令大人这又是在准备什么新奇的东西在等着他们。
宋茯苓准备好所有的前期工作之后,让迟尉去找来了几个厨子。
那些个厨子自从食物逐渐充裕起来之后,便干回了自己的老本行,在街上开了几家小饭馆,专门给那些忙着做事,无暇吃饭的人准备吃食。
此刻被迟尉叫到了县衙门前,一个个都不知道是什么情况。
直到宋茯苓开了口。
“各位,我是你们现在的县令夫人宋茯苓,我需要各位帮我个忙。县城里面来了难民,想必大家都知道。而这往后难民会越来越多,但我们库房里面的除了米面之外,还有其他可吃的食物。如果因为你们不会烹饪,导致这些食物放在那里坏掉,就不免有些得不偿失了。”
宋茯苓说到这里看了一眼众人。
“你们也是从饥饿中过来的人,更应该明白食物的可贵之处,不应该说浪费便浪费。”
“可是夫人,我们并不知道这些食物要如何做,若是给我们随意做的话,万一煮不好,不也浪费了?”
几个人为难地看着宋茯苓。
“煮不好最多难吃一些,你们完全可以多试几次,难道你们要因为难吃就要把这些食物倒掉?”
迟尉听着他们的话,声音顷刻之间变冷。
没得吃的时候连掉在地上的食物都要捡来吃。
现在他们怕是因为得到的食物太好了,即便煮不好,也没有想着像以前一样吃进去,还用浪费两个字来称呼那些煮不好的食物。
真是着实有些气人。
“县丞大人,我们也没有说煮不好就倒掉,只是我们觉得这么好的东西,如果不找到一个更好的方法烹饪,那无疑是在亵渎食材本身。”
“是啊,我们都是厨子出身,这食材对于厨子来说那就是命啊,谁不想把这些食材做得更好?”
那几个厨子一人一句说着类似的话语。
迟尉听着他们的话,知道是自己错怪了他们。
“你们要是不懂的话,随意可以来问我。这些食材我都懂,现在我就示范一下这些食材的做法,你们可以好好看看。”
宋茯苓一边说一边拿起鸡蛋。
几个厨子见宋茯苓要教他们怎么做吃的,很是欣喜。
“能得县令夫人屈尊降贵的教导,是我等的荣幸。”
“就是,就是,县令夫人是何等人物,竟然亲自教导我等,真是我等三生有幸。”
一个个吹捧着宋茯苓。
宋茯苓丝毫没有因为这些话而受到任何影响。
这样的话她从小跟在父亲身边听了太多太多。
“煮这些主材料之前,我们先要把一些难煮的辅料先放下去煮,正好起到一个提鲜的作用。因着今天来了一些难民,我们就先给他们准备些鸡蛋吧。”
宋茯苓说着把鸡蛋打入了烧开的锅中。
而她这一打很有技巧,能让鸡蛋在下一秒钟变成一个荷包蛋。
其他个厨子以为这挺简单的,跟着有样学样,但他们很快发现自己打出来的鸡蛋,蛋清很快地飘散开来。
相反的,宋茯苓打出来的鸡蛋却相当的完美,蛋清包裹着蛋黄。
一个完美的荷包蛋就这么出现。
厨子们只觉得可能是自己拿的鸡蛋不是很好,可宋茯苓几次打鸡蛋下来,却是相当完美地将所有鸡蛋打成了荷包蛋。
这下厨子们顿觉得宋茯苓是有真本事在身上。
迟尉站在一边看着宋茯苓打下去的鸡蛋比厨子们的还要完美,那嘴仿佛都能够塞下一个鸡蛋。
“夫人好厉害。”
迟尉想到他们以前都是吃水煮蛋来着,虽然那蛋煮出来也是白嫩白嫩的,但是怎么看都没有这个荷包蛋诱人。
那些厨子也注意到了这点,看着宋茯苓打出来的完美蛋型,一股不服输的情绪在他们心里面蔓延。
而此刻正好所有鸡蛋打完。
厨子接着看到宋茯苓将泡发的香菇干和腐竹撕开放入了锅中。
原本只有蛋香弥漫的锅中很快飘来香菇的香味。
这种香味比鸡蛋香飘得更远,几乎附近五十米左右的人员都闻到了这阵香味。
接下来他们便看到宋茯苓拿出了泡好的粉条丢入了锅中后,又拿出了火腿肠,去掉外面的外衣之后,切片丢入了锅中。
一时间整个锅仿佛变得鲜活起来。
有白色,黄色,棕色,还有粉色,再搭配着粉条的颜色,就像是一幅画卷一般。
让人看上一眼,只觉得食欲大开。
更别说闻着这香味了。
众人已经有蠢蠢欲动的想法。
而下一秒宋茯苓拿出了脱水蔬菜包,抓了一把脱水蔬菜放入了锅中。
包菜,胡萝卜,黄瓜等等下锅没多久,直接泡发成原来的大小。
众人看着这五颜六色,散发着阵阵香味的食物,忍不住咽了咽口水。
宋茯苓瞧着众人的反应,转头又加上了盐和鸡精。
转眼这食物的味道变得更加香甜,让所有人都不禁将目光放在眼前这锅美妙的食物上。
“迟大人,可以起锅了。”
宋茯苓的话瞬间唤回了所有人的理智。
有不少人此时才注意到自己不经意间竟然流出了口水。
真是丢死人了。
听到宋茯苓说起锅,迟尉连忙去拿来桶,准备将那些吃食先装进桶里面,再分发出去。
看着迟尉拿来的桶,宋茯苓顿觉得自己要买几个大脸盆才行,不然只靠那个桶,以后来的难民越来越多,那桶根本不够分发。
“夫人,这后面的吃食让我们来吧,我们想试一试自己的手艺能不能过关。”
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