第十三章挣钱的点子
李禾苗一回头,就见周越洋正趴在墙头上。
正目光灼灼的看着她。
“我要烤土豆,你吃吗?”
“吃!”
“那你等着,我烤好了,给你拿过来……”
李禾苗的话还没说完,一抬头就发现周越洋早已不在墙头了。
这小子!
李禾苗提着一筐土豆。
打算等烤好了,再给周越洋送过来。
可就在她开门的功夫。
便有一个高大的身影,越过墙头,飞进了她家院子。
等李禾苗回过头,周越洋已经站在了她的面前。
“谁让你过来的?”
李禾苗语气中带着嗔怪,但嘴角已扯出一个笑来。
说话间,她提高了手里的煤油灯。
本打算看一眼周越洋。
却不想,她提起的高度,正好让煤油灯莹莹的橘色光芒全都打在了她的脸上。
她没看清周越洋,反倒是让周越洋看她,看的一清二楚。
李禾苗本就长得甜美。
如今被那柔柔的暖光一照,衬得她整张脸越发的可人。
尤其是那双黑漆漆的大眼睛,抬眼看向周越洋时,波光流转,十分动人心魄。
周越洋与这双眼睛对视的一瞬间,就觉得心在哐哐的乱跳。
一下秒,像是要从嗓子眼儿里跑出来一样。
他慌忙的别开了眼。
直直的将手里的大碗,递到了李禾苗面前。
“姐,烤,烤兔肉,你吃不?”
李禾苗借着手里的煤油灯,看了眼那大碗。
里面是满满一下子,切好的肉片。
十分新鲜。
李禾苗并不好奇这肉的来历。
想来是周越洋最近在后山的收获。
李禾苗转身将半开的门完全打开。
开门后,二人蹑手蹑脚的进了屋。
来到了后屋的灶台。
这里,周越洋小时候常来。
只不过那时候,都是李禾苗硬拉着他过来的。
他家成分不好,娘和哥总是要被拉出去批斗。
他太小,没人批斗他。
可他总是被扔在家里,没饭吃。
李禾苗就会趴在两家之间的那个墙头上,喊他过来吃饭。
他那时心里憋着一股气,并不想理这个根红苗正的小姑娘。
可她却总来,若他要是不去,嘴里就絮絮叨叨个没完。
还有就是李家的饭味儿真的很香。
于是,就这样,他从一开始臭着脸吃,渐渐的成了面无表情的吃。
到最后,他有了童年时唯一的朋友。
情窦初开时唯一的爱人,李禾苗。
到了灶台边上,周越洋很是自然的放下手中的大碗。
接过李禾苗手里的土豆。
动作麻利的收拾了起来。
李禾苗则是将家里的铁网找了出来。
这铁网子还是周越洋做的呢,小时候两人也时常偷偷的,在李禾苗家的灶台这烤肉。
再见这铁网子,李禾苗心中满是感慨。
这一刻她好像才真切的感受到,前世的那些痛苦,真的离她而去了。
只是很遗憾,这铁网上已经生满了锈,不能再用了。
周越洋这时已经收拾好了土豆,也看见了满是锈迹的铁网。
“这个不能用了,明天我在弄一个新的吧!只可惜,那碗我新切好的兔肉。”
李禾苗放下了铁网,又看了看炉子。
“诶,也不见得!我有个更好吃的法子,咱们试一下?”
李禾苗提议,周越洋一向都是双手赞成。
趁着烤土豆这会儿。
李禾苗将那些兔肉都拿了出来,一块块的贴在了大铁盆上。
然后将炉子打开,从里面挑几块,已经烧成碳的木头。
放在了铁盆中间,快速的又往里面加了几块木头。
木头与燃烧的正旺的木炭一接触,立刻就有青烟袅袅的升起。
“起烟了!”
周越洋见此有些着急。
李禾苗却轻声安慰道:“没关系,就是让它起烟!”
说着话,李禾苗找来了大铁盆的盖子,严严实实的将盖子压在了铁盆上。
并又打湿了毛巾,将整个铁盆与铁盆盖子露出的缝隙都死死的封住了。
“这,这是……”
周越洋从来没见过这种做法。
李禾苗笑的有些得意。
“你就等着吧!一会儿好吃的会让你把舌头都想要吃掉!”
她也是上辈子,在一家熟食店学的法子。
这样熏烤的方法,能有效的除去兔肉里的腥味儿。
上辈子,就是因为王泽特别爱吃熏兔肉,李禾苗才特意学的。
一想到王泽这个恶心的家伙,李禾苗原本有些雀跃的心情,一下就不好了。
就连后来说话也有些蔫蔫的。
周越洋还以为李禾苗是专注这盆子肉才安静的,便也跟着一起乖乖的守在了那。
不一会儿,这边的土豆先烧好了。
周越洋将土豆巴拉拿出来,李禾苗则是打开了家里的后门。
带着铁盆走了出去。
再回来时,她的手里只剩下满满一大盘子熏好的兔肉片。
周越洋从没见过这样的兔肉,正要伸手抓一个尝尝。
却被李禾苗一把拦住了。
“等一下,我再加工一下才好吃!”
李禾苗取出几个晒干的辣椒,用筷子夹着,就着炉子里的火细细的烤干了。
然后将烤干的辣椒统统碾碎,里面掺上盐巴。
一层一层的撒在了烤好的兔肉片上。
这回,李禾苗才将盘子递到了周越洋面前。
“吃吧!”
周越洋拿起了一片,放入口中咀嚼了两下。
便一脸震惊的看着那盘子肉片。
“这,这是兔肉?咋这么好吃?”
兔肉在周越洋家并不少见,可这玩意儿却没这么好吃过。
又鲜又辣,还带着股熏肉特殊的香味儿。
简直就让人止不住嘴。
李禾苗也拿了一片。
吃了一口,觉得还是和上辈子的手艺差了一些。
但能做到这样,也算是不错了。
毕竟这里没有泥炉,佐料也不全。
“姐,你太厉害了!如果这要是拿到城里,绝对比我娘做的腊肉卖的好!”
说着周越洋又拿起一片兔肉塞进了嘴里。
可就是他的这一句话,却让李禾苗的精神为之一振。
一个挣钱的点子在她脑中浮现出来。
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