第139章 桶装方便面的大功告成
等陆映雪在罗梦雨的眼皮子底下,顺利地帮着她做出俩个口罩,还戴着其中一个口罩帮忙磨辣椒,罗梦雨这才反应过来陆映雪之前多剪出四条带子的原因,她不由无奈地点了点陆映雪,说道:“你这孩子,什么时候也会耍心眼了?”
陆映雪抱着罗梦雨的胳膊耍赖,“婶娘,就让我跟着你一起磨辣椒吧。”
还学着陆子杨平时撒娇的模样,抱着罗梦雨的胳膊一直轻轻地摇啊摇,“婶娘,你最好了,你就答应我吧。”
在三个孩子当中,最属陆子杨会撒娇。
可像陆子林、陆映雪那样平时不怎么会撒娇的,一撒娇起来却是最致命的。
此时此刻,罗梦雨在陆映雪的撒娇下,整颗心都快萌化掉了,别说同意让陆映雪帮忙一起磨辣椒了,她都愿意当场吃几个辣椒。
“好好好,婶娘答应你。”罗梦雨无奈地说道,“不过,在磨辣椒的时候,你可得把口罩给带好了,别轻易地就将口罩给摘下来了,另外你的手在不小心触碰到辣椒的时候,也不能够去触摸到眼睛,容易将眼睛给刺激到了……”
罗梦雨不放心地跟陆映雪说着一大串磨辣椒的注意事项。
陆映雪认真地听着,不敢漏掉罗梦雨任何的一句话。
等该说得话都说完了,罗梦雨这才放心地带着陆映雪一起磨辣椒。
辣椒是放在药碾子里来磨的。
药碾子的形状像一条小小的船,不过比船的两边往里收紧一些,辣椒放进去之后,双手拿着跟药碾子搭配使用的碾轮,开始来回地在药碾子的槽线来回碾动,有点废力气,不过可以用双脚踩在碾轮上来回碾动。
陆映雪年龄小,力气也小。
罗梦雨就让她把双脚踩在碾轮的两边,来回碾动着。
等陆映雪碾不动了,罗梦雨再接力上去。
俩个人轮流着来,倒也很快将全部买来的辣椒给碾成了粉末的形状。
“映雪,你现在可以去将油纸给剪好了。”罗梦雨吩咐着陆映雪。
她自己呢,则是开始准备酸菜了。
酸菜这种东西,在普通的老百姓家里是不缺的,几乎家家都会在雪菜大丰收的时候给腌制成酸菜。
罗梦雨从酸菜坛子里取出了五颗酸菜来,放在菜板上给切成细细小小的酸菜沫沫,然后在铁锅里倒入之前已经做好的油汤,等油汤重新给煮沸腾了,罗梦雨再把切好的酸菜沫沫给全部推进锅里。
炖煮了会儿,铁锅里顿时传来阵阵让人食欲大开的酸香味。
刚才已经吃了不少东西的陆大宝,此时他的口水忍不住又开始泛滥了。
“爷爷,为什么罗婶婶不管烧什么东西,她总能做得这么好吃的?”陆大宝的家里也有酸菜。
可他家的酸菜烧起来只有淡淡的酸味,但却没有像罗梦雨这样,不仅带着强烈的酸香味,勾得让人分泌出大量的口水来,还能香得肚子咕咕直叫唤,很想不顾一切地冲进厨房里,好好吃上几大口。
陆伯仲也不懂。
明明同样都是站在灶台跟前忙活的,可有些人做得饭菜就是特别的好吃。
“大概这就是你罗婶婶的本事吧。”陆伯仲回应道,然后又叮嘱着陆大宝说道:“行了,别老是盯着别人家的厨房看了,刚才你可是吃了你罗婶婶家不少的东西,再吃下去,你家爷爷的老脸都感觉快搁不住了。”
陆大宝懂事地收回视线,不再低声跟陆伯仲讨论罗梦雨的厨艺问题。
可有些时候,身体本能是没有办法控制的。
他的余光还是有意无意地朝着厨房瞟过去,注意着罗梦雨在厨房里又在鼓捣什么东西。
罗梦雨这回没给陆大宝品尝酸菜,不是她小气,主要是这酸菜都是放在油汤里炖煮的,这油汤里好多油呢,直接这样吃容易闹肚子。
“映雪,你把油纸给剪好了没有?”罗梦雨盯着锅里的酸菜油汤,询问着陆映雪。
陆映雪刚放下手中的剪刀,赶紧回答道:“婶娘,我剪好了。”
罗梦雨就指着院子里陆伯仲已经给做好的小竹筒说道:“你把那些小竹筒放在开水里烫一烫,等烫好了,你再用干净的棉布给擦干,我等着要用这些小竹筒装酸菜油汤。”等将酸菜油汤给装进小竹筒里,有关酸菜一类的桶装方便面就算是制作成功了。
陆映雪是个干活的好把手。
得了罗梦雨的吩咐,她立即手脚麻利地去做了。
很快,陆映雪就将小竹筒给清理干净,搬过来给罗梦雨。
罗梦雨等锅里的酸菜油汤纳凉得差不多了,然后小心翼翼地给分别装进小竹筒里。
这个时候,院子里的蔬菜丁,还有那小肉丁都已经晒干了。
罗梦雨将这些全部都收起来,然后根据方便面的不同口味,再把蔬菜丁、小肉丁,以及刚才已经磨好的辣椒粉,分别包进剪好的油纸里,等院子里的陆伯仲把大竹筒也给雕刻好了,还让陆伯仲根据她的要求,再在大竹筒上面雕刻上方便面的各种口味,罗梦雨再继续把装好油汤的小竹筒,包好各种配料的油纸,还有陆伯仲新削好的筷子,全部都装进大竹筒里面。
由此,完整的古代版本桶装方便面总算是终于完工了。
总共有八种不同配料的方便面,有红烧猪肉面、红烧辣味猪肉面、酸菜肉丁面、酸菜辣味肉丁面、红烧泡面、红烧辣味泡面、酸菜泡面、酸菜辣味泡面……罗梦雨将这八种不同配料的桶装方便面给整整齐齐排列在一起。
虽然现在还没有拿到面馆里去推广,并不知道这些方便面的销售情况,可光看着自己排列整齐的劳动成果,罗梦雨心里就觉得很满足了。
“婶娘,我觉得我们家的方便面肯定会大受欢迎的。”陆映雪学着罗梦雨的样子,也蹲在她的旁边看。
陆大宝也过来凑着热闹。
罗梦雨家的面馆,他并不知道,但他从大人的嘴里听说过,罗梦雨跟她的隔壁邻居张大娘家在县城里摆面摊。
他们家的面,陆大宝是没吃过的。
可他吃过刚才罗梦雨喷香的汤底,馋人的肉丁。
于是,他紧跟着陆映雪的后面,也对罗梦雨说道:“罗婶婶不管烧什么都好吃,这些面又是罗婶婶花了一下午的时间做出来的,肯定一拿到县城里去,大家都开始疯抢起来。”未完,还对罗梦雨说,“罗婶婶,你做得这些方便面太少了,会有好多人抢不到的。”
陆伯仲也说,“是太少了,压根就不够卖的。”他还对罗梦雨说,“我可以免费再给你做几个大竹筒和小竹筒。”
“哈哈哈!!”自己的劳动成果得到了大家的肯定,罗梦雨笑得更加开心,心里也更加满足了。
她笑着对陆伯仲说道:“我让您只做这几个竹筒,倒也不是因为担心卖不出去,这些个做好的桶装方便面,我只打算放在面馆里陈列,只给大家看的。等大家觉得这桶装方便面不错,然后根据他们喜爱的口味不同,再向我预定。”
本来罗梦雨对这方便面就挺有信心的。
想着即使不会大爆红,但也不至于卖不出去。
如今得到了大家这么笃定的肯定,罗梦雨心里就更加有信心了。
在还没有推广的情况下,她就先对陆伯仲说道:“可能等明天过后,村长您要忙得脚不沾地了。”
忙什么呢?当然是忙着给罗梦雨做桶装方便面的包装了。
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