第三章 承包全村肉食
石朝文所在地村子叫魏家屯,极其偏僻。
魏家屯处在安岭东部边缘地带,离北极熊国家只有四五百里。这儿和所有农村房子一样,都是向南而建。
村子的背后和右手是连绵起伏的原始森林,有一条小溪从山里流出,从家家户户的门前流过,只是这时溪流早已冻结,并被白雪覆盖。
村子左手,也就是村东有大量耕地,远处是大草甸子,面积有十几平方公里大小,溪水就流入那里。
草甸里除了长草,还有大大小小的水泡子。水泡子大的几百亩,小的可能只有十几平米。当草木萌发的季节,水泡子边的芦苇和蒲草生长起开,草甸子便成了食草动物和鸟类的天堂。
当然那里的鱼类也特别多,棒打狍子瓢舀鱼可不是瞎说。
也就是冬天,渔猎都没办法进行,不然村里人还是能见到荤腥的。
也许有人会说冬季也能捕鱼,可是那个要有大的渔网才好捕捞。大的鱼网生产队都不一定能买得起。
当然,最主要的是这时人的思想固化,人也普遍的懒。
村子的前方,就是村南,一眼望不到头的平原,有森林、有草地、有耕地,村里唯一通向外边的道路也在那个方向。
石朝文送出魏广忠后抬眼四处看了看,到处是白茫茫一片。他家在村子的最西边,几十米外就是原始森林。
村子不大,只有几十户人家一百多口人。以这个时代的特点,村里人肯定都在窝冬。
因为条件不好,小孩子就身上穿的一套棉衣,可能大人管制的很严,屋外连一个玩耍的小孩子都没有,大白天的山村都是静悄悄的。
当听到老支书走到前方高呼“都注意啦。爷们出来几个,朝文打了一头大野猪,把野猪抬到以前的老食堂处理一下,今天晚上咱们再次吃食堂,大人小孩每人都有一碗肉汤。”
不知老支书是怎么想的,他没有把野猪肉分发到各家各户,反而要再次启用多年没用的食堂。
几乎是一瞬间,山村仿佛一下子便充满了活力,喧嚣之声此起彼伏。
石朝文不在关注喧嚣的村子,他知道自己家马上就会涌来许多人,便转身回到房中,把答应送给魏广忠的野猪内脏放到隐蔽的地方。
石朝文伸手摸摸一直围在他身边打转的大黑的头,说:“饿了吗?别急,等一会就弄肉给你吃。”
大黑仿佛听懂了石朝文的话,尾巴摇的更欢畅了。
勇士和大黑真是好狗,野猪就放在地上,而且是开膛破肚后的,在没有石朝文的许可的情况下,它们愣是动也没动。当然,勇士这时想动也动不了。
石朝文走到勇士身边蹲下去,他先是摸摸勇士的头,在查看它腿部的伤情。
他见两条腿的断骨处只是稍微有些浮肿,想来伤情应该稳定。既然是这样,勇士只要安心养伤,几个月后骨头一定能长好。
石朝文正在看勇士的伤情,就听门外由远及近传来喧闹声。他赶紧走到院子里,就见一大群人向他家走来。
二十几米外的邻居魏大根已经走到他跟前。只听魏大根一脸喜色的问:“朝文,昨晚你真捕获一头大野猪?”
石朝文一脸骄傲的说:“这还能有假?”
魏大根大拇指一竖,说:“敞亮!我看满屯的老少爷们,除我二叔(魏广忠)外,就数朝文你最敞亮。以前经常沾你家的光,以后肯定还要继续沾光。”
所谓远亲不如近邻,石朝文家和魏大根家走的自然也挺近的。当然,魏大根几乎都是占便宜的居多。
魏大根妻子叫张永丽,大女儿魏金花八岁,小名小花,小儿子魏金驹四岁,小名就叫金驹。
魏大根这人脾气还算不错,但是有一点不好,他和这时所有家长一样,重男轻女,而且他偏心更甚。
魏大根没说两句话,魏广忠带着大队人马就到了。现场气氛一下子变得热闹起来,石朝文不但听了许多称赞的话,还收到不少告诫。
这时已经是下午,众人散去后,石朝文开始打量这个家。
可能因为老爷子当年比较有本事,他家的房子是村里最好的。
一排五大间正房,一米多高石头的墙壁,上边是夯土,虽然屋顶也是茅草,但是明显比别人家的高大些。
正中间是客厅。客厅旁边明显是书房,靠窗有书桌,桌子上笔架上挂着几管大小不一的毛笔。靠墙有书架,上边摆放一些线装书,旁边还有摆放古玩的博古架。一只二胡单独挂在墙上。
因为没人打扫,这里落满了灰尘。
石朝文没有去动房间里的东西。不管书籍价值如何,古玩是真是假,这些东西反正都是他的。
也许是因为魏家屯太过偏僻,也许还有石朝文爷爷威望高的原因,这些东西在前些年就放在这里,也没有被收走。
东首第一间有一火炕,上边空空如也。房间里有两个衣柜以及木头箱子,还有一个梳妆台。这是以前爷爷奶奶的房间。
这个房间和石朝文现在睡得房间,无论是布局还是摆设都一样。不一样的是,石朝文的房间紧挨着客厅西侧,最西一间是厨房。
毕竟这里冬天太冷,为了省柴草,厨房一定离炕不远。
石朝文知道,就连爷爷奶奶以前睡的火炕也是有烟道连接灶台的。
除了五间正房,左右各有三间厢房。东厢房是储存粮食和杂物的地方,西厢房是去世父亲的木工房。
石朝文知道自家的家具全是父亲亲手做的,木料是山里的硬木。从做工来看,父亲的手艺还是很好的。
把这个家看了一遍,石朝文才想起起床后还没洗漱。从水缸舀了一瓢冷水倒进洗脸的小木盆,毛巾和双手往盆中一放,刺骨的凉意使他忍不住打了个冷颤。
又没烧热水,凑合洗洗算了。
对了,前身没有牙刷,他可不习惯不刷牙。沟通那枚玉印,从空间取出牙刷牙膏和杯子,快速洗漱好。
来到灶台前,石朝文把昨晚没有吃完的野猪肉用刀切成一块块放入两个陶盆,一个给了勇士,一个给了大黑。
既然空间里有那么多食材,这种难吃的野猪肉他自然也不会再吃。
趁着满手的油腻,石朝文把那挂猪小肠清洗好,并把它紧紧地缠绕成棍壮。
他这是在做一种美食——小肠卷。等做熟之后,小肠紧紧收缩在一起,切成一片一片的也不会散开,吃起来又劲道又香。
把大铁锅里的水舀出从窗户倒出去,他开始从院子里装干净的积雪倒在锅里。
至于水缸里的水为什么不用,因为那是洗脸和饮用的,也是积雪融化出来的。
这一点小肠可不值得动火去煮,石朝文从空间里拿出几个大猪蹄子,几斤五花肉,猪耳朵、猪舌头、猪脸、猪尾巴什么的,全都出一些塞到锅里。又放入各种调味料,然后就准备生火做卤味。
都拉开架势准备擦火柴了,石朝文忽然想到,别看他家在村子最尽头,大白天他如果做卤肉,香味十之七八会被邻居闻到。
邻居找来之后你让他如何去解释锅里的肉是哪来的?
要知道锅里的全是家猪肉。这年代虽然不是大集体吃大锅饭,可是也不好解释这些肉是怎么来的。
又把手里的那根火柴棍放入火柴盒,石朝文叹了口气,他就昨晚啃了几口野猪肉,这时他的肚子真的饿的前胸贴后背了。
得,干脆用另一口锅烧点开水下面条吃吧。仓库里挂面和方便面都有。
就在石朝文端起盆走到院子里准备弄雪回去烧水下面条时,不远处的魏大根拎着一个大瓦罐在喊:“朝文,今天食堂重新开张,一起打肉汤去。”
石朝文抬头看天,感觉时间还早,那边的肉汤还不一定煮好。
但是既然魏大根喊他,左右没事,他把木盆向雪地上一扔,高声回应:“好,我这就来拿瓦罐。”
以前的食堂建在大队部的其中一座仓库里。那时一并排六口大铁锅烧饭,现在则是只有三只铁锅。
之所以还保留三只铁锅,是因为屯子里养的牲口,冬天要烧一些热乎东西给它们吃。
石朝文以为时间还早,可是因为是喝肉汤,所有人的积极性都特别高,不但房间里已经挤得满满的,屋子外边也有小孩子在玩。
石朝文一进屋,看到他的所有人都在和他打招呼。
这就是贡献出野猪肉的效果,以前可没有这么多人理睬他。
石朝文也热情的回应着众人。这年代人际关系基本上都不差,自私自利的人相对较少。
这时又走进来一个人。
这人一进来就喊:“哎呦喂!门外老远我就闻到肉香味了。”
然后好几个人参差不齐的回应。
“就你鼻子灵光。”
终于可以打饭了,魏广忠掌勺。
谁家几口人都清楚,掌勺的魏广忠让任何人都挑不出错。
打好肉汤,石朝文正准备转身离开。
魏广忠这时开口说:“朝文你等一下。你既然回来了,这两天在山里肯定辛苦得很,明天你就休息一天,不用去喂羊啦。”
石朝文是羊倌,别人冬天可以休息,其中包括他在内的三个羊倌却不行,他们每天和牛倌一样,都要用干草喂牲口的。
石朝文还没回话,有一个羊倌开口说:“朝文这次立了大功,不如让他多休息几天。”
又有一个社员说:“嘿嘿,要我说,要是朝文叔过年前能再猎一头野猪,他冬天不去喂羊也没关系。”
说这话的是季宗山,三十多岁,但是他辈分低,石朝文虽然小,照样要喊叔。
这话说的石朝文心中一动。要说冰天雪地的一个人去深山老林里打猎,真的极度危险,可是谁让他有空间呢?
石朝文估计,作为空间的主人,不说动动念头就能从空间拿出猎物,但是在空间里狩猎,绝对会没有一点危险,而且也是简单的事。
这样一来,他不用当羊倌,就能利用打猎的时间想干什么就干什么,村里也能得到稳定的肉食供应,这可是两全其美的好事。
所以石朝文立即就说:“打猎啊,全村可没人比得上我!这事我应下了。”
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