第11章 第11章

摇摇晃晃的走了2个时辰，眼看着就要到晌午。

        一行3人也来不及吃东西，主要是糕点是昨日做好，虽然绿袖说不会变坏。但是周氏和周明远还是担心。于是把驴车寄存到城门口的驿站出，三人提着在村里做的竹子食盒就往城里走。

        早在城门口，周明远就打听好了城中最大的几家糕点铺子。

        三人来到离城门口最近的一家，准备入门，但是门口的伙计看了，直接跑过来，看了三人的打扮，直接低声询问来干嘛。在听说三人的打算后，直接挥手驱赶，周明远准备打开食盒让对方看，绿袖拦住。

        绿袖直接在门口朝里面掌柜打扮的人喊，掌柜的，你们就是这么做生意的。把客人往出赶。

        里面打扮富态的掌柜忘了眼外面，直接和伙计喊，还愣着干嘛，把人赶走。周明远还要再说，周氏直接制止住。望了眼掌柜的，直接说走吧。

        周明远不解，终究还是跟着周氏走了，三人离远点后。周氏说“做生意最讲究诚信和待客之道。这家掌柜的，看见伙计轰赶客人不加阻拦，而且助纣为虐。这种人人品堪忧，倘若合作，后患无穷。”

        周明远不是笨人，周氏说完便会意。稍稍歉意道：“是侄儿浅薄了。”

        周氏：“无妨”。

        又问绿袖，“你觉得下一家，我们该去哪家？”

        绿袖：“真的要女儿说吗？”

        周氏：“说吧”。

        绿袖：“女儿觉得，既然要合作，便要找最好的来。一来，店大不至于因为蝇头小利和我们计较;二来，我们做的东西属于高端产品，所以大点的店铺对于我们来说更有利；三，越是大的店越注重脸面，撕破脸，我们光脚的不怕穿鞋的，他们损失更大。”

        周氏：“还不错，那你觉得去哪家？这城里三家铺子最大，刚才的那家是本地的牌子，在三家不算最大，但是因为价格平价，所以还算不错。”

        周明远抢答：“剩下两个，一个是专门做蜜饯甜点，是京城老字号，在县城生意算不错，府城小姐和公子们都很喜爱，相对更加精致，价格更高。另外最后一个，应该是主打低价商品，主要寻常百姓吃的绿豆饼，桃酥这些个寻常的甜品，平时百姓家都会购买，因此在市井百姓中口碑不错。”

        绿袖听完有点犹豫。周氏没有催促，三个人站在原地开始思索。

        绿袖也很纠结，到底是定位贵还是定位平民点。说实话龙须糖材料不算贵，贵在工艺和稀奇，至少绿袖短暂的上一世没有在大卫朝见过这个。

        再三思索，三人决定先去第二家，叫“兰品坊”的店看看。走到店门口，牌匾看起来古色古香，门口摆放盆很大的植物。店小二看到三人，面部没有任何变化，引着三人入内。三人跟着进入，只见里面明亮，里面扑鼻而来甜点的香甜味。

        伙计便问几位想买什么，顺便介绍店里特色，什么蜜三刀，山楂酥，红枣糕，桃酥，捡着不是很贵的介绍给三人。绿袖表示很满意。

        三人说明来意，伙计微楞。便让三人稍等，过了一会儿便来了个微胖，看起来笑容满面的中年男子，男子说是掌柜。

        说明来意，周明远小心翼翼的拿出竹子餐盒。然后打开盖子，展示了产品后，绿袖仔细看对方脸色，发现对方看到后小眼睛一亮，但是面色并未变色。

        对方客气引着几人入店铺后面，原来店铺后面有一方院子，院子里有亭台楼阁，还有一池鲤鱼。应该是让来店铺喝茶的顾客在二楼观赏的。院子侧面有一件茶厅，应该是待客用的。走到厅内，掌柜的边净手，发现餐盒竟然准备了筷子和小盘，更加满意。仔细尝了龙须酥后，掌柜边点头说不错。

        接着说，“不知几位打算如何合作，是打算卖方子还是说供货”。

        这时候周明远开始和掌故的交谈，两方你来我往，周明远偏向供货，掌柜的更想要买断方子。但是周明远牢记父亲嘱咐，心知不能一锤子买卖，要细水长流。

        最后掌柜的见无法，只能妥协。定下每两龙白色须糖60文的价格，要知道龙须糖很轻的，一两着实不少，做成龙须酥卖的话可以做出8个左右。商议周家村每三日提供10斤龙须糖，由掌柜的上门取货。淡季或者旺季要根据掌柜的需求调整。商议好了之后，绿袖去厨房教了几种龙须糖做法，因为太多简单，师傅看了一次就会了，还在绿袖的基础上创新了很多。绿袖惭愧，真是术业有专攻啊。

        签好契书，双方确认供货时间和供货量，并且周家不能供货给其他人。周明远看了协议后，递给周氏，周氏确认无恙后双方盖了指印，一式两份。

        之后双方确定好第一次取货时间。张掌柜给了周明远六两定银。同时要求每次交货的十斤龙须糖里有两斤做成彩色的。

        绿袖便把没有彩色颜料的事情说了一下，张掌柜叫来伙计低声耳语，伙计匆忙离开。过了一会儿，拿来一个小纸包，接过后，看了一下，惊叹不已，里面竟然有十余种颜料。张掌柜说明了都是食用色素，店铺平日都是用的这种，并说明在城中可以买的地方。绿袖连忙感谢，周氏示意周明远付钱，张掌柜连忙推拒。说是就当初次见面礼。

        把餐盒剩下的龙须糖给了掌柜的，张掌柜乐呵呵的拿了，还给绿袖餐盒的时候，原本绿袖觉得是空食盒，变没有用力，结果绿袖差点没拿稳，周氏察觉，连忙推拒。张掌柜拱手说道，你们送我龙须糖是大礼，理应当回敬。

        之后双方拜别，张掌柜要派伙计驾马车送了三人，周明远婉拒说来时驾了驴车。张掌柜再没坚持，周明远流下详细地址，依依拜别。

        完成任务的三人变得轻松自在，周明远揣着六两银子，像是个傻子捂着胸口。周氏和绿袖觉得没眼看。打发了周明远提了食盒，去看马车，周氏领着绿袖去买些日用品和布料，来的时候三个伯娘还有妯娌都让帮忙带东西。

        一向树立好人形象的周氏，这会儿也觉得苦恼。是不是需要改变策略。需要修改一下形象。周氏想什么绿袖不知道，这会儿，她就像是热锅上的蚂蚁。想着怎么样才能去城隍庙。


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