第104章 良心酒楼

许嘉远大手一挥，“你们也尝尝，都忙碌了一日，今日通通有赏！”
  “多谢少东家！”
  两位大厨拿着碗，各拿了一串素食钵钵鸡，他们没有像许嘉远一样把菜放在碗里，而是直接拿起竹签放到嘴边一口吃下。
  “太香了！太好吃了！我从未吃过这么好吃的荠菜。”
  “我也是，香菇鲜香麻辣，太过瘾了，难怪我总是听人说钵钵鸡很下饭，有了钵钵鸡，起码要多吃两碗米饭。”
  许嘉远闻言十分高兴，大厨的嘴也是很挑的，否则就做不出令人满意的菜品，如今钵钵鸡得到两位大厨的认可，那其他顾客岂不是白吃不腻？
  每人多吃两碗米饭，意味着他能赚更多银钱。
  “快，立刻把这些菜全部捞出来，放在备好的盆里，让大堂的顾客们点菜。”
  许嘉远一发话，立刻就有一大群人从外面涌入，有条不紊地把盆里泡着的菜品捞出来。然后其他大厨又开始配制新的钵钵鸡。
  季繁星想到百味斋的经营模式，建议道：“许叔，您财力如此雄厚，何不专门做一间只卖钵钵鸡的酒楼，让其成为象牙镇的特色招牌呢？”
  许嘉远闻言，一脸凝重看着她。
  “真是想不到，你竟然还能想到这样的办法。”
  只是开新的酒楼需要准备很多，他还得再琢磨琢磨。
  “我会好好考虑你的建议。今日多亏了你，不如一起去看看钵钵鸡的售卖情况？”
  其实许嘉远说完此话就有些后悔了，他真是高兴糊涂了，小姑娘怕是早都累坏了，而且她摆摊卖钵钵鸡好几日了，早就见识过这样的场面，根本不差这一时。
  季繁星倒是没有想那么多，她此刻只想早些回家，所以她摇头拒绝了许嘉远的提议。
  “我就不去了。我答应了一个大叔要买他家的菜，他此刻说不定还在镇上的街口等我呢，做生意最重要的就是诚信，我还是先去找那位大叔买菜。”
  “行，我让护卫送你。”
  季繁星倒是没有拒绝，因为她知道，即便拒绝了，他还是会安排护卫护送，正如昨日一样。
  有护卫护送也好，可以给她挡去很多麻烦。
  季繁星留下一包辣椒，顺便把今日要送的精米放在百味斋，从后门驾着马车离开。
  此刻，百味斋的大堂。
  方掌柜满面春风，身后跟着一群人，每个人手里都有一盆菜，远远地让人看不真切。
  他大喊一声，“诸位，让诸位久等了！”
  “百味斋今日推出一款新的菜式——钵钵鸡！”
  在场一片哗然。
  “钵钵鸡？这不是近日镇上很火的一款吃食吗，百味斋竟然将那两位小厨娘请了过来吗？”
  “我听说近日很多人都道钵钵鸡很好吃，可我每次到街口都没有买到，到底有什么稀奇，竟能好吃到让镇上的人口口相传？”
  “是啊，我每次都见到一群人围着一个小摊，原本想凑个热闹看看，结果等我排上队，全都卖光了！”
  吃过钵钵鸡的人都开始回味，没吃过的全是一脸遗憾。
  方掌柜见堂内众人一脸激动，心底里高兴，这还得多亏卖方子的小姑娘在镇上的宣传。
  “实不相瞒，前几日都是我们委托那两位小姑娘在街口摆摊宣传的。”
  “大家也知道，百味斋是镇上的百年酒楼，但是这钵钵鸡的口味实在独特，我们少东家也担心钵钵鸡不符合诸位的口味，所以才让两个小姑娘在镇上摆摊，就是想看看大家对钵钵鸡此类香辣食物的接受能力。”
  “如今结果出来了，大家都很喜欢吃，今日正式推出，希望能让镇上的人都能尝个鲜。”
  有人吃过钵钵鸡，有的人没有抢到美食，此刻听说这竟然是百味斋研制出来的，而且在镇上摆摊是为了提前了解他们的口味？
  百味斋竟能为了食客做到如此地步，简直让人心服口服！
  实在是良心的酒楼。
  不管这钵钵鸡是百味斋的大厨研究出来的还是两个小姑娘研究出来的，他们此刻只想尝尝传闻中钵钵鸡的味道。
  “平日里我们吃惯了蒸、煮的山珍海味，但是这样的美食还是第一次见识，掌柜的，你快上菜，给我们看看钵钵鸡到底是什么鸡？”
  此话引得周围的人一阵嘲弄，“哈哈哈哈，一看你就是没吃过的人。”
  “这钵钵鸡可不是什么鸡，而是串串，吃法新颖有趣，而且味道绝佳。”
  先前说话之人一脸尴尬，“哈哈哈哈，是我孤陋寡闻了。”
  “掌柜的，你别磨叽了，快把你手里的菜单拿出来吧，我们要点菜，正好尝尝钵钵鸡的味道，看看是不是如传闻中的那般好吃。”
  方掌柜也没空卖关子，他早已经迫不及待。
  一时间，百味斋的伙计们忙得上蹿下跳，后厨的师傅们都有些忙不过来。
  百味斋正式推出钵钵鸡之后，那一个下午都没有再做过其他的菜，所有人都指名要钵钵鸡。
  方掌柜站在许嘉远面前，满脸姨父笑，眼瞅着大堂内忙得不可开交，觉得那小姑娘的建议很是不错，“少东家，照如今这情况，恐怕真的需要单独开一家售卖钵钵鸡的酒楼才行。”
  许嘉远也深表认同，“今日起你就开始着手准备，就在百味斋约莫一里范围内挑选出一家酒楼盘下来，专门做钵钵鸡。”
  “我要彻底将钵钵鸡的名气打出去，让整个姜国的人都知道钵钵鸡是从象牙镇传出去的。”
  “对了，记得要保密。不能让任何人知晓钵钵鸡的配方来自何人。”
  既然他决定将钵钵鸡打造为象牙镇的招牌菜，就不能让人有可乘之机。
  一来是突显百味斋钵钵鸡的独一无二，二来也是为了保护季家人。
  反正那小姑娘答应他，明日过后就不会再贩卖钵钵鸡，等时间一长，所有人都会知道钵钵鸡是百味斋研究出来的食谱，不会盯着两个小姑娘。
  另一边，季繁星在街口遇见先前要卖山货的猎户大叔，把他挑来的一百多斤山货全部买下后，欢喜地赶着马车回到家。
  她将今日之事全部告诉家人，一家人高兴坏了，久久没能回神。


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